вина

[Azazello]

...Вообще Ледяное вино считается одним из лучших среди десертных, по мне лучьше только хороший венгерский Токай

Здесь Тoкаи не дешевыи , по-моему около $15-17 за пузырек...

В Москве лубил , а здесь стал отвыкать от сладкого....

15-17 это еще дешево, у нас в магазине есть три вида (по степени выдержки)
20-30-40 баксов соответственно.
Но мы десертное тоже редко потребляем, потому иногда можно и побаловаться за $30

Практически весь "токай", который здесь продают, не имеет отношения к настоящему венгерскому токаю - это итальянское вино, похожее на (вернее - отдалённо напоминающее) настоящий "самородный" токай...
К сожалению, настоящий токай (особенно сухой) сегодня можно купить только в Венгрии и в Австрии (в 6-10 раз дороже).

[Capricorn]

...Вообще Ледяное вино считается одним из лучших среди десертных, по мне лучьше только хороший венгерский Токай

Здесь Токаи не дешевыи , по-моему около $15-17 за пузырек...

В Москве лубил , а здесь стал отвыкать от сладкого....

15-17 это еще дешево, у нас в магазине есть три вида (по степени выдержки)
20-30-40 баксов соответственно.
Но мы десертное тоже редко потребляем, потому иногда можно и побаловаться за $30

Практически весь "токай", который здесь продают, не имеет отношения к настоящему венгерскому токаю - это итальянское
вино, похожее на (вернее - отдалённо напоминающее) настоящий "самородный" токай...
К сожалению, настоящий токай (особенно сухой) сегодня можно купить только в Венгрии и в Австрии (в 6-10 раз дороже).

Не знаю , на бутылке написано Made in Hungary и выглядит как "тот" Токаи. А что значит "в 6-10 раз дороже"? чем где?

[Azazello]

Не знаю , на бутылке написано Made in Hungary и выглядит как "тот" Токаи. А что значит "в 6-10 раз дороже"? чем где?

Хочу такой винный магазин... У нас весь "токай", который я видел - итальянский... А "в 6-10 раз дороже" - это в Австрии - чем в Венгрии. В Будапеште средний токай (5 лет, сухой) стоит 1500-1800 форинтов - это примерно 6.5-8 долларов, а в Вене такая же - от 40 до 80 евро...

[Warior]

Я что-то слышал об етом... Что ето за зверь такои ? "Вкусненькое" ?

Это очень дорогое и редкое вино. Его делают из винограда, который шарахнуло морозом, когда он, виноград, в самом расцвете созревания (о, как! ). Дорогое, потому что морозы в расцвет созревания винограда случаются редко. Мы когда по Michigan wineries ездили, то оно было только в одном месте, и то 5-летней давности, по $30 за бутылочку. Из-за этого его даже на tasting не выставляли

Ну я бы не сказал что оно дорогое и редкое. Видимо от штата зависит. У нас оно круглый год в Fred Mayer стоит от 6.99 за бутылку до 29.99. В зависимости от года. Мне не понравилось - сладкий компот.

Потому и по 6.99 - дешевая подделка .
Посмотрите на мою ссылку выше. Вот - настоящие ледяные вина. В супермаркетах и простых винных магазинах их не продают. И даже в хороших магазинах они бывают лишь в сезон.

Made in Canada. Ice vine все вроде честно:-)

[EMT]

Вчера купил Пенсильванию (ice wine). Надо попробовать - о результатах доложу

[EMT]

Я что-то слышал об етом... Что ето за зверь такои ? "Вкусненькое" ?

Это очень дорогое и редкое вино. Его делают из винограда, который шарахнуло морозом, когда он, виноград, в самом расцвете созревания (о, как! ). Дорогое, потому что морозы в расцвет созревания винограда случаются редко. Мы когда по Michigan wineries ездили, то оно было только в одном месте, и то 5-летней давности, по $30 за бутылочку. Из-за этого его даже на tasting не выставляли

Ну я бы не сказал что оно дорогое и редкое. Видимо от штата зависит. У нас оно круглый год в Fred Mayer стоит от 6.99 за бутылку до 29.99. В зависимости от года. Мне не понравилось - сладкий компот.

Потому и по 6.99 - дешевая подделка .
Посмотрите на мою ссылку выше. Вот - настоящие ледяные вина. В супермаркетах и простых винных магазинах их не продают. И даже в хороших магазинах они бывают лишь в сезон.

Made in Canada. Ice vine все вроде честно:-)

Warior, давайте переезжайте скорее. Я Вас научу не ошибаться

[lyu]

... a vot kaliforniiskie vina kak to ne ochen' ponravilis'...mozhet ya ne to probovala?

Вы знаете, я тоже к калифорнийским была равнодушна до тех пор, пока не довелось совершить своеобразынй тур по vineries. В моём случае это была не традиционная Napa Valley, а Anderson Valley - это по дороге в Mendocino или Elk. Дело в том, что на этих самых vineries есть вина, которые производятся в ограниченных количествах и в магазины не всегда попадают. Любители, насколько я слышала, в сезон приезжают и закупают ящиками. В ту поездку я познакомилась с винами late harvest и... в общем, это ОЧЕНЬ "вкусненько" Особенно мне понравился late harvest рислинг. Среди того, что удалось попробовать я выделила винодельню Husch ( http://www.huschvineyards.com/html/home.htm ) и конкретно вино Gewürztraminer Late Harvest. Надо признать, что вина из "вяленного" винограда стоят очень дорого. "Правильная" цена за маленькую бутылочку (около 330 мл) должна быть около $20. Но, попробовать стоит.

[Taly]

15-17 это еще дешево, у нас в магазине есть три вида (по степени выдержки)
20-30-40 баксов соответственно.
Но мы десертное тоже редко потребляем, потому иногда можно и побаловаться за $30

Практически весь "токай", который здесь продают, не имеет отношения к настоящему венгерскому токаю - это итальянское вино, похожее на (вернее - отдалённо напоминающее) настоящий "самородный" токай...
К сожалению, настоящий токай (особенно сухой) сегодня можно купить только в Венгрии и в Австрии (в 6-10 раз дороже).[/quote]

Ну тот Токай о котором я написала настояший венгерский, например: Disznoko Tokaji Aszu 6 Puttonyos - $39.99
самый дорогой из них это
Disznoko Aszu Eszencia 93 - $99.99
То что редко встречается это да. Нам он только в одном специализированном магазине встретился.

[janya]

предпочитаю сухие вина (уже тут научилась, это абсолютно acquired taste), но есть и любимые сладкие.

Boony Doons - отличное малиновое и смородиновое, неплохой мускат
Chaucers - очень вкусные фруктовые вина, медовое легче найти в магазинах
Quady - Essencia и Elysium

[Azazello]

Ну тот Токай о котором я написала настояший венгерский, например: Disznoko Tokaji Aszu 6 Puttonyos - $39.99
самый дорогой из них это
Disznoko Aszu Eszencia 93 - $99.99
То что редко встречается это да. Нам он только в одном специализированном магазине встретился.

Этот магазин, скорее всего, вообще недешёвый и специализируется именно на винах, возможно - только европейских.
В MA такие есть, я даже в один зашёл по ошибке... Ну не готов я платить сотню баксов за бутылку моравского, будь оно хоть трижды марочное. В Праге такое же точно в ресторане меньше десятки стоило, а в магазине - трёшку...
Вообще, удивительно, насколько народ здесь неизбалован - это ж свихнуться можно от таких цен... А пить местный керосин от Kendal Jackson - ну не могу себя заставить... Хорошо хоть австралийский шираз здесь недорогой и чилийское и аргентинское мерло, а то бы точно с тоски на водку перешёл...

[jawabean]

Magruders - там полно всяких сладких вин, в т.ч. из молдавии и грузии. цены сносные. в Whole Foods тоже вина есть, и можно некоторые попробовать. в Shoppers есть импортные вина, большой там лот.

я понял что лучше всего вина в таких местах брать. дешево и сердито. я как-то читал что хорошие винодельни из европы полюбили американские супермаркеты из-за больших обьемов закупок.

[Taly]

Ну тот Токай о котором я написала настояший венгерский, например: Disznoko Tokaji Aszu 6 Puttonyos - $39.99
самый дорогой из них это
Disznoko Aszu Eszencia 93 - $99.99
То что редко встречается это да. Нам он только в одном специализированном магазине встретился.

Этот магазин, скорее всего, вообще недешёвый и специализируется именно на винах, возможно - только европейских.
В MA такие есть, я даже в один зашёл по ошибке... Ну не готов я платить сотню баксов за бутылку моравского, будь оно хоть трижды марочное. В Праге такое же точно в ресторане меньше десятки стоило, а в магазине - трёшку...
Вообще, удивительно, насколько народ здесь неизбалован - это ж свихнуться можно от таких цен... А пить местный керосин от Kendal Jackson - ну не могу себя заставить... Хорошо хоть австралийский шираз здесь недорогой и чилийское и аргентинское мерло, а то бы точно с тоски на водку перешёл...

Кто же заставляет вас его пить или не пить
А магазин очень хороший и специализируется на вине со всего мира, местные вина также представлены не плохо.
И самое примечательное это то что можно купить не дорогое хорошее францазское вино долларов за 9, ну а при желании можно и за 100

[verzlo]

Плиз не ругайте сильно, но после крымских Массандровских Кагора и Муската, пить столовые вина меня не тянет...
Я больше полюбляю, ароматные крепленые вина из Массандру(хоть и голова после них немного побаливает наутро).
Слава богу местные русские и поляки завозят Массандру в Чикагу...

[Capricorn]

Плиз не ругайте сильно, но после крымских Массандровских Кагора и Муската, пить столовые вина меня не тянет...
Я больше полюбляю, ароматные крепленые вина из Массандру(хоть и голова после них немного побаливает наутро).
Слава богу местные русские и поляки завозят Массандру в Чикагу...

Увы, а я "отвык" от сладких вин здесь, не идет. Купил "Алазанскую долинy" у нас в магазине и ....не смог......

[alla_v]

Плиз не ругайте сильно, но после крымских Массандровских Кагора и Муската, пить столовые вина меня не тянет...
Я больше полюбляю, ароматные крепленые вина из Массандру(хоть и голова после них немного побаливает наутро).
Слава богу местные русские и поляки завозят Массандру в Чикагу...

Увы, а я "отвык" от сладких вин здесь, не идет. Купил "Алазанскую долинy" у нас в магазине и ....не смог......

Ага-ага, я тоже почти три года пила французские/итальянские сухие, пока не встретилась с греческим Kourtaki (или Kurtaki) - оно мне тут же живо напомнило крымскии Токаи или Кокур. Душистое-ееее..... Ну а поскольку Массандру к нам почти не завозят, я теперь греческим увлекаюсь

Хотя иногда опять на сухое тянет Кстати, грузинские полусладкие и крымские - ето - две большие разницы (c)

[Валерьевна]

Неужели никому не нравятся полусладкие грузинские?
я, к сожалению, могу пить только их. Особенно нравится Киндзмараули.
Интересно, кроме Грузии, кто-нибудь выпускает что-либо подобное?

[Azazello]

Неужели никому не нравятся полусладкие грузинские?
я, к сожалению, могу пить только их. Особенно нравится Киндзмараули.
Интересно, кроме Грузии, кто-нибудь выпускает что-либо подобное?

С этим тут сложно... Либо сухое, либо десертное - полусухих мало. А уж близких к Кинзмараули или Ахашени я вообще мало видел. Греческие "мастики" бывают ничего, испанская риоха, мускаты... Румынские и венгерские (если денег не жалко), израильские - особенно Gamla, Barkan и Binyamina.
В принципе, некоторые калифорнийские шардоне неплохи, если любите белое полусухое - Robert Mondavi, из недорогих, вполне ничего...
Ну и рислинги немецкие - тоже полусладкие по определению...

[EMT]

Magruders - там полно всяких сладких вин, в т.ч. из молдавии и грузии. цены сносные. в Whole Foods тоже вина есть, и можно некоторые попробовать. в Shoppers есть импортные вина, большой там лот.

...

Это какие-то местечковые магазины?

[Capricorn]

Неужели никому не нравятся полусладкие грузинские?
я, к сожалению, могу пить только их. Особенно нравится Киндзмараули.
Интересно, кроме Грузии, кто-нибудь выпускает что-либо подобное?

Попробуuте греческие вина, похожи. Вед' культуру вина в Грузиу навеpно завезли греки ( золотое Руно помните )?

[Capricorn]

Magruders - там полно всяких сладких вин, в т.ч. из молдавии и грузии. цены сносные. в Whole Foods тоже вина есть, и можно некоторые попробовать. в Shoppers есть импортные вина, большой там лот.

...

Это какие-то местечковые магазины?

Whole Food - ето сеть магазинов "здоровои foods" ( headquarters in Austin). Они одно времьа продавали молдавские вина ( дело было в Техасе).

У нас в New Jersey есть сеть магазинов Wine Country. Ето большои магазин, торгуюшии вином: большои выбор европеисских вин. Я там видел вина из Грузии ( Хванчкара, Кинзмараули, АЛaзанская Долина ) и Молдавии.

[KN]

Полусухие и полусладкие есть, и довольно много. Как уже заметили, греческие вина близки к грузинским. Кроме того, немцы и австрийцы производят много полуших и полусладких - спрашвайте в ваших винных Medium Dry, Medium Sweet Например многие из Riesling, Gewurztraminer, Amontillado подходят.

[jawabean]

Magruders - там полно всяких сладких вин, в т.ч. из молдавии и грузии. цены сносные. в Whole Foods тоже вина есть, и можно некоторые попробовать. в Shoppers есть импортные вина, большой там лот.

...

Это какие-то местечковые магазины?

в mid-atlantic регионе они.

Whole Food это типа Trader Joe's - еда относительно здоровая, из европы, органик и т.п.

[alla_v]

Полусухие и полусладкие есть, и довольно много. Как уже заметили, греческие вина близки к грузинским. .

Полусладкие все-таки совсем другие и ближе к крымским.

[KN]

Алла, там еще и полусухие были упомянуты и австрийские-немецкие ...

[Tigra]

Вот еще интересный линк

www.wine.com.

Там куча инфо по виним, что с какой едой едят, рейтинги, рекомендации, ну и купить все это можно. Из-за наших местных законов в Джорджии, доставка на дом алкоголя запрещена , поэтому я только window-shopping'ом занимаьсь . Но сайт, по-моему, полезный для любителей вин...