Меня муж научил, готовить довольно просто, а есть очень вкусно....
Берём фунтик-полторы фарша, вбиваем яичко, трём немного морковки и режем лучок меленько,всыпаем стакан овсяных хлопьев, (те, что в круглых банках продаются для быстрого приготовления)добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем и кладём в глубокую, но небольшую ёмкость, и в духовку на 30-40 минут с температуркой в 325....
Поедать с кетчупом, можно с горчицей,или с тем. что вам нравится... на гарнир картошечка, грибочки, ну и всё, что более менее сочетается....
Приятного аппетита
