Кухонный прибор который сам еду готовит:)

[Lolla]

Ну а вкус - рис как рис, бывает конечно лучше но бывает и хуже.

Вы просто не умеете его готовить (ц)

[Penelope]

Между прочим рис можно готовить в обычной микроволновке.

Получается на мой вкус невкусно. Еда, приготовленная в микроволновке отличается по вкусу, причем не в лучшую сторону.

Просто на плите его готовить больше часа, а в микроволновке 20 минут.

Вы что, издеваетесь? Мой рис на моей плите готовится от силы 20 мин. Минут 5 до закипания и 15 минут под крышкой на самом маленьком огне. Получается замечательно. Плита у меня думаю самая плохая, т.к. живем в апартментах.

[Пакат]

Что будет, если пасту (макаронные изделия), варить больше чем 1.5 часа?
Расползется, слипнется в кучу? Смотря как и в чем готовить!

Рецепт для мультиварки:
1. Обжарить фарш, или мясо кусочками, с солью и специями в режиме "Выпечка" 15-20 минут.
2. Добавить пасту (рожки или ракушки и т.д.).
3. Залить водой вровень с рожками, или чуть меньше,перемешать. В центр кусок масла и кетчуп, или томат пасту.
4. Режим "Плов".
5. По сигналу готовности перемешать.
Приятного аппетита!

Такое я делаю часто, заливаю кипятком, для ускорения процесса.
Когда делал первый раз, залил холодной водой, ждал больше чем 1.5 часа, думал, всё, кранты моим ракушкам, а они даже и не слиплись...

[Laila]

Просто на плите его готовить больше часа, а в микроволновке 20 минут. Не подгорает. .

ась? На газе рис готовится 20-25 минут (5 минут постоять когда приготовился, не открывая крышку).

[Tanucha]

Просто на плите его готовить больше часа, а в микроволновке 20 минут. Не подгорает. .

ась? На газе рис готовится 20-25 минут (5 минут постоять когда приготовился, не открывая крышку).

ровно 24 минуты по Похлебкину

[Billy-goat]

Просто на плите его готовить больше часа, а в микроволновке 20 минут. Не подгорает. .

ась? На газе рис готовится 20-25 минут (5 минут постоять когда приготовился, не открывая крышку).

ровно 24 минуты по Похлебкину

Без Похлёбкина примерно так же. Рис чудок его постарше.

[sergey1234]

Я его всегда час варю на газу, минимум. А то попадаются непроваренные твердые рисины.

[Diver]

где же вы такой рис берете? купить такой невозможно

[Пакат]

sergey1234, марку риса и как его варишь, в студию...

[sergey1234]

sergey1234, марку риса и как его варишь, в студию...

Варю в кипятке на малом газу. Печатаю надпись на пакете:

Carolina
Gold
Parboiled Rice
Enriched
Extra Long Grain

И ниже, наверное по-испански:

Arroz
parbolizado

Есть адрес фирмы:

Riviana Foods Inc.
P.O. Box 2636 Houston, TX
77252 U.S.A.

[Billy-goat]

sergey1234, марку риса и как его варишь, в студию...

Варю в кипятке на малом газу. Печатаю надпись на пакете:

Carolina
Gold
Parboiled Rice
Enriched
Extra Long Grain

И ниже, наверное по-испански:

Arroz
parbolizado

Есть адрес фирмы:

Riviana Foods Inc.
P.O. Box 2636 Houston, TX
77252 U.S.A.

Может всё же BROWN - я его брал иногда, тот да, 40-50 минут варится.

[sergey1234]

sergey1234, марку риса и как его варишь, в студию...

Варю в кипятке на малом газу. Печатаю надпись на пакете:

Carolina
Gold
Parboiled Rice
Enriched
Extra Long Grain

И ниже, наверное по-испански:

Arroz
parbolizado

Есть адрес фирмы:

Riviana Foods Inc.
P.O. Box 2636 Houston, TX
77252 U.S.A.

Может всё же BROWN - я его брал иногда, тот да, 40-50 минут варится.

Ну он не белый, но я бы и не сказал что коричневый. Он серый, и длиннее обычных рисин. Очень вкусный и недорогой, потому что в больших пакетах, из очень прочного полиэтилена. Написано "золотой", а если белый то так и пишут "белый" ведь.

[sergey1234]

Нашел фото, очень похоже нa левый нижний пакет и надпись похожа, но сам пакет другого цвета, думаю это потому что мой пакет другого размера, их же очень много разных размеров:

[Lolla]

Выкиньте его и купите другои - другои будет за 20 минут вариться

[Пакат]

sergey1234, попробуй промыть рис и оставить замоченным на ночь, утром нормально вариться должен, 20-30 минут...

[Aleksandra]

Рис, приготовленный в мультикукере и в микроволновке отличается по вкусу. Пропорции для варки риса указаны на пакете с рисом, сорта разные бывают. Обычно 1:1, бывает 1:1.2 или 1:1.5 Если готовить маленькую порцию риса в большой мультиварке то воды чуть больше надо, в мультиварке на чашке нарисовано сколько для стандартного риса который 1:1

Разве это человеческая еда в таких пропорциях получится? По-моему, больше на птичий корм смахивает - они любят сухие зернышки Я любой рис готовлю в пропорции 1:3.

[Aleksandra]

4. Режим "Плов".

Там что, даже режим "плов" есть? Кстати, никто не подскажет модель которая сама продукты покупает, режет, сортирует а меня зовет только когда есть пора? Или хотя бы рецепты русских блюд для этой штуковины на английском (для мужа)?

[Пакат]

Гречка - Rice
Плов - Brown Rice
Молочная каша - Soup
Выпечка - Cake
Тушение -Slow Cooking
Варка на пару - Steam

Aleksandra? невнимательно читаешь тему, GPV, уже давала соответствие русских названий режимов - английским, у мерканских мультиварок...

Такая модель называется - хорошая, неленивая жена-хозяйка...
Пройдись по аглицким сайтам о мультиварке, наверняка, там тоже много рецептов...

[Aleksandra]

Пройдись по аглицким сайтам о мультиварке, наверняка, там тоже много рецептов...

Мне нужны русские блюда на английском - американские я не ем, а муж по русски не читает. На обычной плите я его кое-как натренировала готовить, но как-то не хочется начинать все сначала. Приборчик понравился, заказала - мужу часто приходится готовить с днем, а ем я это только вечером - уже холодное. С этой штуковиной есть надежда получать свеженький ужин На кухонные сайты у меня сильная фобия так что надеюсь получить рецептики без доведения себя до панических атак

[Пакат]

Aleksandra, cпрячь свою фобию, иди на good-cook.ru, там сотни рецептов,
выбери чего и сколько надо, переведи их для мужа и пусть оних готовит...
Никто, за тебя, этого делать не будет.
Не потопаешь, не полопаешь!

[Aleksandra]

Aleksandra, cпрячь свою фобию, иди на good-cook.ru

Да, похоже что все-таки придется

[valeriypi]

Не знаю как назвать темку :Д
Мне нужна штука в которую закинул еду, поставил температуру и время и ушел. Вернулся - а там еда сготовилась:))
Я знаю, что многие пользуются слош цоокер на маленьких температурах: закинули еду, а когда с работы вернулись через 8 часов - все как раз готово. Мне нужно подобное,но с нормальными температурами и временем приготовления опс: Ну, скажем положил замороженный фаршированные перцы, сверху замороженную обжарку для них, долил водички, выставил 50 минут и ушел за сметаной в дальний супермаркет\гулять с дитем. Через час вернулся и поел:)
Сейчас если мне надо одновременно куда-то уйти и приготовить еду, то кидаю в формочку обжаренное мясо-овощи, засыпаю рисом и заливаю кипятком и в микроволновку. По приходу приходится есть вкусное подобие каши, но муж ругается, что небезопасно оставлять работающую микроволновку... Да и в микроволновке ничего без воды не приготовить - все сохнет:( В смысле, не все можно в микроволновке приготовить из того что можно на плите.
Посоветуйте безопасный и специально для этого предназначенный приборчик опс:
Спасибо:)

Если ето не жена, то домработница, на худой конец теша сгодится

[Пакат]

Aleksandra, переведёшь все рецепты оттеда, издавай книгу:
"Рецепты русской кухни для мультиварки"...
Проценты от гонорара мне, за идею...

[Aleksandra]

Глянула на рецепты, пока мельком - но возник вопрос. Например, такой рецепт борща:

"Лук, морковь обжарить со шкварками на режиме выпечка. Через 10 мин. добавить к ним свеклу и томатную пасту, а когда программа выключится положить остальные ингридиенты: мясо, картофель, капусту. Все посолить, добавить лаврушку и черный перчик. Поставить тушение на 1,5 часа. Никогда еще варка борща не доставляла столько удовольствия!"

Я не поняла - воду туда заливают или нет?

[Пакат]

Aleksandra, похоже, что нет, много сочной зелени, в режиме тушения, она выделит много сока.
А если тебе покажется мало жидкости, всегда можно добавить немного кипятку...