Груши. МНОГО груш. Что делать с ними?

[Снегурочка]

Зреют... а друзья все подарки несут.....

Что с ними делать-то???
Сразу в компостовую кучу, штоП не мучаться?

[Torro]

Груши. МНОГО груш. Что делать с ними?%)

скока сможете съеште,остальные понадкусывайте....

[SK]

Если не лень возиться, можно наделать изысканных десертов...
http://www.epicurious.com/tools/searchr ... ude_other=

[Матильда]

сделайте пастилу...

[Bonny P.]

Часть можно помыть-нарезать-заморозить. Замороженная груша годится для компота, пирога, десерта со сливками, с сиропом.
А можно ломтики груши подсушить в духовке или на свежем воздухе - приятный снек, ну, и сырье для компота.
Еще бывает грушевое варенье...

[Katyusha2]

жааалко в компост-то... неужели скормить некому?

[Juls]

Может посушить? Я так с яблоками сделала, когда много было. Места много не занимают и хранятся хорошо
В компот добавлять самое то!

Я использовала dehydrator, но можно и в духовке

[Снегурочка]

Груши. МНОГО груш. Что делать с ними?%)

скока сможете съеште,остальные понадкусывайте....

Дельный совет!
Он уже был продуман!

Если не лень возиться, можно наделать изысканных десертов...

Спасибо за ссылку, но времени сейчас нет, да и есть это ДО того, как груши перекочуют в компост невозможно, увы.

Часть можно помыть-нарезать-заморозить. Замороженная груша годится для компота, пирога, десерта со сливками, с сиропом.
А можно ломтики груши подсушить в духовке или на свежем воздухе - приятный снек, ну, и сырье для компота.
Еще бывает грушевое варенье...

Спасибо. А как её морозить?

Может посушить? Я так с яблоками сделала, когда много было. Места много не занимают и хранятся хорошо
В компот добавлять самое то!

Я использовала dehydrator, но можно и в духовке

Сушить не буду - у меня с 2 года тому назад ещё остались какая-то она с крупинками, как наждачная бумага получилась... А яблоки красивые получились!

сделайте пастилу...

А как ЭТО, сушилка у меня есть, и поддоны к ней то же есть....

жааалко в компост-то... неужели скормить некому?

А двое нас только..... а груш у каждого на участке - завались! И у соседей есть восоченное и раскидистое дерево всеми забытое, так там птицы драки устраивают. Как ещё мы не имеем армию крыс мне остается непонятным....

[Bonny P.]

Часть можно помыть-нарезать-заморозить.

Спасибо. А как её морозить?

Ну как... в морозилку положить.
Разложить в один слой на большой тарелке или любом неметаллическом поддоне, когда замерзнет, ссыпать в пластиковую коробку или пакет. Плотно закрыть и держать в морозилке.

[Umka]

как вспомню бабушкины маринованные груши! если хотите, напишу тете, спрошу рецепт. если конечно хотите возиться с закатыванием банок.

[Снегурочка]

Umka , конечно хочу!
Я закатываю без проблем, но только в доступные 800мл банки.

Bonny спасибо....

[NYgal]

Умираю люблю грушевое варенье, сваренное почти до состояния цукатов. Варить елементарно. Груши, если не очень крупные, можно только помыть, если большие - вообшче только пополам разрезать. Засыпать сахаром и, как слегка пустят сок, тушить долго и медленно на малюсеньком огне.

Совсем неморочливо. можно есче горстку кисленьких ягод любых подбросить для интереса. Груши ведь практически не имеют своей кислинки.

[kyk]

скока сможете съеште,остальные понадкусывайте....

Для этого национальность нужна

[Umka]

вот рецепт.....

из расчета 3-х литровой банки. Груши вымыть, сложить в чистую банку, залить крутым кипятком. Оставить на 10...15 минут. Слить воду (в кастрюлю), опять довести до кипения, всыпать в воду 350 грамм сахара и 1 чайную ложку без верха лимонной кислоты. Лимонную кислоту сыпать осторожно, вода сильно пенится. Вторично залить груши этим сиропом и закатать крышкой. Если нет лимонной кислоты, можно положить лимон (половину большого или целый средний), порезать ломтиками и сложить вместе с грушами. Или 1...2 стакана кислых слив или алычи. Получается еще вкуснее.