Нужна хорошая сковорода.

Все, что вкусно.
User avatar
bulochka
Уже с Приветом
Posts: 20597
Joined: 10 Sep 2004 23:19
Location: RU-East Coast-CA-East Coast

Post by bulochka »

Fracas wrote:
daniel@ wrote:...Немецкую и швейцарскую. Сейчас нет под рукой названия компании, дома найду.

Хенкель что ли?

Есть еще swiss diamond. http://www.cutlery.com/t3/t12t21t3a.shtml
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Post by daniel@ »

bulochka wrote:
Fracas wrote:
daniel@ wrote:...Немецкую и швейцарскую. Сейчас нет под рукой названия компании, дома найду.

Хенкель что ли?

Есть еще swiss diamond. http://www.cutlery.com/t3/t12t21t3a.shtml


Я о stainsteel.
User avatar
bulochka
Уже с Приветом
Posts: 20597
Joined: 10 Sep 2004 23:19
Location: RU-East Coast-CA-East Coast

Post by bulochka »

daniel@ wrote:
Fracas wrote:
daniel@ wrote:...Немецкую и швейцарскую. Сейчас нет под рукой названия компании, дома найду.

Хенкель что ли?


Нее, начинается на W с умляут (две точки сверхy W) Ета же компания производит ножи.

Wusthof?
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Post by daniel@ »

bulochka wrote:
daniel@ wrote:
Fracas wrote:
daniel@ wrote:...Немецкую и швейцарскую. Сейчас нет под рукой названия компании, дома найду.

Хенкель что ли?


Нее, начинается на W с умляут (две точки сверхy W) Ета же компания производит ножи.

Wusthof?


Давайте я точно напишу, т.к. нет етого в голове сейчас.
User avatar
GrigoriS
Уже с Приветом
Posts: 3809
Joined: 06 Sep 2001 09:01
Location: Urbana-Champaign, IL

Post by GrigoriS »

daniel@ wrote:А с кастрюлями что случилось?

:oops: Стыдно сказать - забывали на плите :mrgreen: Ну и пара крышек еще от сковородок была, которые просто пришла пора поменять.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Post by daniel@ »

GrigoriS wrote:
daniel@ wrote:А с кастрюлями что случилось?

:oops: Стыдно сказать - забывали на плите :mrgreen: Ну и пара крышек еще от сковородок была, которые просто пришла пора поменять.


Я тоже забывала на плите, только Tools of the Trade кастрюлю етим не испортиш'. Почистила и стала как новенькая.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Post by daniel@ »

Хотела узнать об опыте моногоуважаемой публики с жаркой блинов на стаистеел. Горит, говорите?
Я блины жарю на чугунной, Lodge рекомендую, но хочетсця и колится попробовать на stainsteel.
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Вот тут есть несколько интересных на вид и по цене и описанию наборов:
http://www.overstock.com/Home-Garden/La ... oduct.html
User avatar
GrigoriS
Уже с Приветом
Posts: 3809
Joined: 06 Sep 2001 09:01
Location: Urbana-Champaign, IL

Post by GrigoriS »

daniel@ wrote:Хотела узнать об опыте моногоуважаемой публики с жаркой блинов на стаистеел. Горит, говорите?
Я блины жарю на чугунной, Lodge рекомендую, но хочетсця и колится попробовать на stainsteel.

Прилипают :mrgreen: Даже к новой. А уж с парой царапин - которые неизбежны - и говорить не о чем. Но вот подруга моя вроде довольна, держит отдельную сковородку из нержавейки для блинов, причем дешевую, без толстого дна. Правда, тоже говорит - одна царапина - и все, надо очень аккуратно.
User avatar
GrigoriS
Уже с Приветом
Posts: 3809
Joined: 06 Sep 2001 09:01
Location: Urbana-Champaign, IL

Post by GrigoriS »

daniel@ wrote:
GrigoriS wrote:
daniel@ wrote:А с кастрюлями что случилось?

:oops: Стыдно сказать - забывали на плите :mrgreen: Ну и пара крышек еще от сковородок была, которые просто пришла пора поменять.


Я тоже забывала на плите, только Tools of the Trade кастрюлю етим не испортиш'. Почистила и стала как новенькая.

Не, у меня медное дно отвалилось, что от нее толку без второго дна, не кастрюля, а инвалид :lol: Правда, это не были безумно дорогие кастрюли, так что был повод просто новую купить, побаловать себя любимую :lol:
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Post by daniel@ »

GrigoriS wrote:
daniel@ wrote:Хотела узнать об опыте моногоуважаемой публики с жаркой блинов на стаистеел. Горит, говорите?
Я блины жарю на чугунной, Lodge рекомендую, но хочетсця и колится попробовать на stainsteel.

Прилипают :mrgreen: Даже к новой. А уж с парой царапин - которые неизбежны - и говорить не о чем. Но вот подруга моя вроде довольна, держит отдельную сковородку из нержавейки для блинов, причем дешевую, без толстого дна. Правда, тоже говорит - одна царапина - и все, надо очень аккуратно.


:cry: :cry:
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Post by daniel@ »

GrigoriS wrote:
daniel@ wrote:
GrigoriS wrote:
daniel@ wrote:А с кастрюлями что случилось?

:oops: Стыдно сказать - забывали на плите :mrgreen: Ну и пара крышек еще от сковородок была, которые просто пришла пора поменять.


Я тоже забывала на плите, только Tools of the Trade кастрюлю етим не испортиш'. Почистила и стала как новенькая.

Не, у меня медное дно отвалилось, что от нее толку без второго дна, не кастрюля, а инвалид :lol: Правда, это не были безумно дорогие кастрюли, так что был повод просто новую купить, побаловать себя любимую :lol:


Я не уверена что Вы емеете ввиду Tools of the Trade Belgique, У них вроде с медным дном не делают. Кроме того кастрюли у них дорогие, что не оправданно, т.к. China.
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

А calfalon, граждане?
Нравится мне и сковородка ихняя, и кастрюльки.
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Post by daniel@ »

Bonny P. wrote:А calfalon, граждане?
Нравится мне и сковородка ихняя, и кастрюльки.


Is it a right spelling?
User avatar
GrigoriS
Уже с Приветом
Posts: 3809
Joined: 06 Sep 2001 09:01
Location: Urbana-Champaign, IL

Post by GrigoriS »

daniel@ wrote:
Я не уверена что Вы емеете ввиду Tools of the Trade Belgique, У них вроде с медным дном не делают. Кроме того кастрюли у них дорогие, что не оправданно, т.к. China.

А я их и не имела ввиду, у меня кастрюли гораздо дешевле. И если даже их стеклянные крышки живут по многу лет, и ничего с ними не происходит, то дорогие по идее должны быть вообще вечными - иначе за что такие деньги? :lol:

Return to “Кулинария”