крокодилы в Нью-Йорке

Путеводители, билеты, гостиницы
Forum rules
User avatar
mmurzilka
Уже с Приветом
Posts: 3039
Joined: 23 Nov 2006 00:15

крокодилы в Нью-Йорке

Post by mmurzilka »

Даже не знаю куда запостить в кулинарию или сюда, прошу модератора поправить. Уважаемые нью-йоркцы, где можно отведать крокодильего мяса в этом прекрасном городе?
Top
Hamster
Уже с Приветом
Posts: 11475
Joined: 20 Nov 2000 10:01
Location: Escondido, CA

Post by Hamster »

Я думаю, самый надежный способ - пара часов с двустволкой в канализации. Рецепты можно найти в интернете. Главное, взять достаточно патронов, и чтобы они не промокли, а то не вы полакомитесь крокодильим мясом, а наоборот.
Top
User avatar
kostia00
Уже с Приветом
Posts: 448
Joined: 12 Jun 2002 02:09
Location: Moscow, RU - Chicago, IL - Greenwich, CT

Post by kostia00 »

Наверное, почти нигде. Не очень-то это вкусно и безопасно (мясо старое). Лучше это пробовать в New Orleans, или просто себя уговорить не есть крокодилов.

Ну а если очень надо, то www.yahoo.com, search "gator cajun new york": http://www.thebayourestaurantny.com/menu.html
I am about to develop an attitude
Top
Кусака
Уже с Приветом
Posts: 6096
Joined: 19 Oct 2005 03:35

Post by Кусака »

Hamster wrote:Я думаю, самый надежный способ - пара часов с двустволкой в канализации. Рецепты можно найти в интернете. Главное, взять достаточно патронов, и чтобы они не промокли, а то не вы полакомитесь крокодильим мясом, а наоборот.

С Майями не путаете? :lol:
Top
User avatar
*Diorissimo*
Уже с Приветом
Posts: 402
Joined: 28 Jan 2006 19:06

Post by *Diorissimo* »

kostia00 wrote:Наверное, почти нигде. Не очень-то это вкусно и безопасно (мясо старое). Лучше это пробовать в New Orleans, или просто себя уговорить не есть крокодилов.

Ну а если очень надо, то www.yahoo.com, search "gator cajun new york": http://www.thebayourestaurantny.com/menu.html


Автору темы...Пробовала крокодилятину в Нью Орлеанс... :food: "Так себе ...эта заливная рыба" :lol:
Ничего не потеряете, если не отведаете мясо этого "зверя"... :roll:
Top
User avatar
VladDod
Уже с Приветом
Posts: 56032
Joined: 06 May 2001 09:01

Post by VladDod »

*Diorissimo* wrote:...Пробовала крокодилятину в Нью Орлеанс... :food: "Так себе ...эта заливная рыба" :lol:

(шепотом) ... вообще то оно больше на грудку цыпленка похоже, чем на рыбу.
в реале супруги редко бывают друзьями, так как их отношения подпорчены сексом (с)Роза
Плавали-Знаем! (C)
Top
User avatar
umneg
Уже с Приветом
Posts: 494
Joined: 07 Jan 2007 17:06
Location: Omereka

Post by umneg »

Думал топик про некрасивых американок... сорри :oops:
Top
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81368
Joined: 09 Mar 2003 07:07

Post by Yvsobol »

umneg wrote:Думал топик про некрасивых американок... сорри :oops:
Пять баллов!!!! :great: :beer:
Top
User avatar
V_Z
Новичок
Posts: 74
Joined: 05 Apr 2004 04:51
Location: PO=>OH=>CA

Post by V_Z »

VladDod wrote:... вообще то оно больше на грудку цыпленка похоже, чем на рыбу.
так они, крокодилы эти самые, ведь еще и яйца несут. Ну почти что куры, и летают так же низко. Только шкура качественнее
Top
Sanych
Уже с Приветом
Posts: 7728
Joined: 10 Jan 1999 10:01
Location: OH->TX->MI->MA->VA->FL->...

Re: крокодилы в Нью-Йорке

Post by Sanych »

mmurzilka wrote:... где можно отведать крокодильего мяса в этом прекрасном городе?

А мясо аллигатора вместо крокодильего устроит? Тогда в Newark'е не то бразильский, не то португальский ресторан, там можно взять "родизио" - это когда тебе на шампурах постоянно приносят различные сорта мяса и ешь до отвала. В том числе и куски аллигатора.
У нас во Флориде с этим намного проще - кроме ресторанов можно мясо аллигатора и лягушачьи лапки покупать в некоторых магазинах, и самому готовить...

Если же интересует именно крокодил, а не его "родственники", тогда сложнее :pain1:
Top
User avatar
*Diorissimo*
Уже с Приветом
Posts: 402
Joined: 28 Jan 2006 19:06

Post by *Diorissimo* »

VladDod wrote:
*Diorissimo* wrote:...Пробовала крокодилятину в Нью Орлеанс... :food: "Так себе ...эта заливная рыба" :lol:

(шепотом) ... вообще то оно больше на грудку цыпленка похоже, чем на рыбу.

Плавает, значит рыба... :mrgreen:
Я вообще вкус не поняла... :roll:
Top
User avatar
mmurzilka
Уже с Приветом
Posts: 3039
Joined: 23 Nov 2006 00:15

Re: крокодилы в Нью-Йорке

Post by mmurzilka »

Sanych wrote:А мясо аллигатора вместо крокодильего устроит?

Устроит, название ресторана не помните?
Top
Sanych
Уже с Приветом
Posts: 7728
Joined: 10 Jan 1999 10:01
Location: OH->TX->MI->MA->VA->FL->...

Post by Sanych »

Кажется вот этот:

Seabra's Rodizio
1034 McCarter Hwy
Newark, NJ
(973) 622-6221
Top
User avatar
mmurzilka
Уже с Приветом
Posts: 3039
Joined: 23 Nov 2006 00:15

Post by mmurzilka »

Sanych wrote:Кажется вот этот:

Seabra's Rodizio
1034 McCarter Hwy
Newark, NJ
(973) 622-6221

спасибо :hat:
Top
User avatar
mmurzilka
Уже с Приветом
Posts: 3039
Joined: 23 Nov 2006 00:15

Post by mmurzilka »

Sanych, еще раз огромное спасибо за наводку, мясо было отличное, при чем не только крокодилье. Его кстати принесли в самом конце, маленький кусочек, вместе с таким же крохотным кусочком страуса и по отдельной просьбе, но все равно понравилось :great:
Top
Sanych
Уже с Приветом
Posts: 7728
Joined: 10 Jan 1999 10:01
Location: OH->TX->MI->MA->VA->FL->...

Post by Sanych »

А нам страуса не предлагали! :sadcry: Правда аллигатора нам тогда не жалели. После родизио у меня было ощущение что нас можно было оттуда просто выкатывать, как бочонки. Ходилось очень плохо :mrgreen:

PS Вспомнилась яишница из страусиных яиц. Еще на родине. Супруга работала в зоопарке в отделе птиц :roll: Приносила как то пару яиц, которые оценили по какому-то прибору как неоплодотворенные. А для яишницы - самый раз :great: Одно страусиное равно примерно десятку куриных...
Top
User avatar
mmurzilka
Уже с Приветом
Posts: 3039
Joined: 23 Nov 2006 00:15

Post by mmurzilka »

Sanych wrote:Ходилось очень плохо :mrgreen:


да ходилось очень плохо =) еле до машины доползли. :mrgreen:

Sanych wrote:PS Вспомнилась яишница из страусиных яиц. Еще на родине. Супруга работала в зоопарке в отделе птиц :roll: Приносила как то пару яиц, которые оценили по какому-то прибору как неоплодотворенные. А для яишницы - самый раз :great: Одно страусиное равно примерно десятку куриных...
:mrgreen:

Интересно а торты из страусиных яиц делать можно? Есть у меня один любимый -- "птичье молоко" называется, туда как раз 10 яиц нужно. Желтки -- в крем, белки -- в бисквит. м-м-м точно в кулинарию тему переносить надо.
Top

Return to “Путешествия”