Жители Лос Анжелеса!У нас есть мясная лавка?

Катар Альбигой · 18 Jul 2007 06:16

Обыскался...Где можно купить свежезабитой телятины ,баранины,говядины?
Субпродуктов этого зверья,кишок,сальника?
Если не в курсе,хотя бы подскажите хороший армянский магазин где можно купить свежие говяжьи ноги для хаша....Я знаю сейчас хаш варить нельзя,но я не армянин у меня свои желания по-поводу хаша...

Fracas · Post by **Fracas** » 18 Jul 2007 06:59

Разве в НАПЕ и вокруг нет ферм или восточных магазинов?
Может быть что-то есть здесь:
http://www.exoticmeats.com/store/index. ... 181d9c9a83

Катар Альбигой · 18 Jul 2007 20:24

При чём тут Напа ?Я спрашивал про Лос Анжелес..
Партнёр владеет в паре со мной виноградниками,он выращивает для меня виноград в долине Напа.Я мотаюсь туда несколько раз в месяц..
А живу я в Лос Анжелесе...

Катар Альбигой · 18 Jul 2007 20:25

А экзотическое мясо кушайте сами....

Fracas · Post by **Fracas** » 18 Jul 2007 20:59

Катар Альбигой wrote:При чём тут Напа ?Я спрашивал про Лос Анжелес..
Партнёр владеет в паре со мной виноградниками,он выращивает для меня виноград в долине Напа.Я мотаюсь туда несколько раз в месяц..
А живу я в Лос Анжелесе...

Тем более не понятно в чем проблема. В Лос Анжелесе магазинов с искомыми видами мясной продукции полно.

А что Вы делаете с выращенным для Вас виноградом раз в месяц? Диета такая?

tortilla · Post by **tortilla** » 18 Jul 2007 21:00

А что Google отказывается искать ?
http://www.insiderpages.com/s/CA/LosAngeles/Butchers

Катар Альбигой · 19 Jul 2007 03:37

Я спрашиваю не о магазинах где продаётся мясо,а о частных лавочках где продаётся МЯСО...Вы меня поняли....Не с мясокомбинатов,через крупный и мелкий опт...А напрямую свежезабитое парное..Один вырастил и забил,другой купил у него и продал покупателю.

Катар Альбигой · 19 Jul 2007 03:39

Фракас...Вино я произвожу.Винодел я ..Остроумный вы наш...

Fracas · Post by **Fracas** » 19 Jul 2007 04:05

Катар Альбигой wrote:Фракас...Вино я произвожу.Винодел я ..Остроумный вы наш...

Де нет, просто интересно. Винодел, для которого партнёр выращивает виноград, который сам живёт в LA и лишь мотается туда несколько раз в месяц.

DenisM · Post by **DenisM** » 19 Jul 2007 17:15

Ничего не могу сказать насчет мясных лавок, но вот адрес фермы, где можно выбрать и соответственно купить куриц:
Al-Salam Farms - poultry
3980 Whittier Blvd., Los Angeles, CA. Phone: 323-267-1857
Как у них поставлен процесс, я не в курсе, но, может стоит позвонить и разузнать. Может они подскажут и про другие мясопродукты

.

Josephina · Post by **Josephina** » 19 Jul 2007 18:15

DenisM wrote:Ничего не могу сказать насчет мясных лавок, но вот адрес фермы, где можно выбрать и соответственно купить куриц:
Al-Salam Farms - poultry
3980 Whittier Blvd., Los Angeles, CA. Phone: 323-267-1857
Как у них поставлен процесс, я не в курсе, но, может стоит позвонить и разузнать. Может они подскажут и про другие мясопродукты .

Автору , вы зайдите в любой небольшой мясной магазин вашего района и задайте им свой вопрос, думаю они скорее вам помогут.
У нас, например, ездят специальные небольшие авто, типа минивенов, где на борту написано "Свежее мясо, только что забитое" :mrgreen:

. Но я никогда не видела, чтобы эти машины были остановлены покупателями -- народ не рискует купить что-то не из магазина, наверное боятся заразу какую подцепить или съесть "не то" мясо :mrgreen:

DenisM · Post by **DenisM** » 19 Jul 2007 19:22

Josephina wrote:
DenisM wrote:Ничего не могу сказать насчет мясных лавок, но вот адрес фермы, где можно выбрать и соответственно купить куриц:
Al-Salam Farms - poultry
3980 Whittier Blvd., Los Angeles, CA. Phone: 323-267-1857
Как у них поставлен процесс, я не в курсе, но, может стоит позвонить и разузнать. Может они подскажут и про другие мясопродукты .

Смеялась до слёз от всего прочитанного выше, а последнее сообщение так, вобще, убило на повал!

Автору , вы зайдите в любой небольшой мясной магазин вашего района и задайте им свой вопрос, думаю они скорее вам помогут.
У нас, например, ездят специальные небольшие авто, типа минивенов, где на борту написано "Свежее мясо, только что забитое" . Но я никогда не видела, чтобы эти машины были остановлены покупателями -- народ не рискует купить что-то не из магазина, наверное боятся заразу какую подцепить или съесть "не то" мясо

Ну и что вас так рассмешило? :pain1:

Вы никогда фрукты, овощи на фермах не покупали? Только в магазинах? Сочувствую.

Josephina · Post by **Josephina** » 19 Jul 2007 20:09

Человек задал конкретный вопрос про мясо из торговых мясных лавок, таких какие есть, например, на рынках в России. Например, у нас в Питере есть несколько рынков. Один на Сенной площади, другой на Владимирской, так там на прилавки выложено на ряду с овощами и фруктами и зеленью -- мясо, со всеми потрохами и разными угодными вам частями. И оно частное, не мороженное, парное, со штампами качества на коже убиенного животного и так же с сертификатами качества. Вот про такие лавки и спрашивал автор, если и я правильно поняла

.
А вы ему пишите про КУРИЦ!!! :mrgreen:

....., хотя это тоже мясо, но куринное......

Может потроха от курицы автору и подойдут для хаша, но я не уверенна, что именно их он хотел

tortilla · Post by **tortilla** » 19 Jul 2007 20:19

Я знаю один магазин в Mission Viejo, там продают свежее мясо, но Вам далековато ехать . Можно еше спросить в арабских-персидских магазинах IMXO

DenisM · Post by **DenisM** » 19 Jul 2007 20:31

Я не знаю, что такое хаш. Но для меня куриное мясо, все таки мясо, а не овощ

. Фермой, которую я привел в пример, сюдя по названию владеют арабы, а какой араб не знает, где его кореша мясо продают :mrgreen:

.

Если человек задал вопрос, и мой ответ его не устроил, то он (если захочет), то может просто вежливо ответить типа Спасибо, но курицы меня не интересуют.
P.S. И причем тут Питерские рынки? Их, кстати, несколько больше. А на рынке на Сенной я бы вообще ничего не покупал.