Кто знает рецепт домашнего хлеба ?

Sweetheart_Michelle · Post by **Sweetheart_Michelle** » 02 Feb 2007 21:38

Я слышала , что многие пекут хлеб дома , получается вкуснее и съедобнее, но я не скритикой здешнего хлеба , а спросьбой.

У кого есть проверенные рецепты - поделитесь , пожалуйста

ат:

Хрюша · Post by **Хрюша** » 02 Feb 2007 21:40

Сходите в FAQ, там очень полная информация, если потом возникнут вопросы, задавайте.

vanessa · Post by **vanessa** » 03 Feb 2007 03:31

тоже ценю хороший хлеб :gen1:

Вот тут народ рецепты давал для хлебопечки http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=107321

Sweetheart_Michelle · Post by **Sweetheart_Michelle** » 03 Feb 2007 05:12

Vanessa , Спасибо огромное :love:

, но у нас нет хлебопечки .

А рецепт банана- бред вы нашли ? Могу поделиться , получается замечательно , особенно хорош на завтрак.
:food:

Natasha11 · Post by **Natasha11** » 03 Feb 2007 06:00

А какой хлеб интересует? Белые булки? Или черный хлеб?
Обычную белую булку очень просто сделать. Я покупаю мороженное тесто в любом гастрономе. Размораживаю - и в печку. Вся инструкция на упаковке. Обучно они продаются по 5 или по 3 мороженных батончика.
Вкусная булка и просто.

eceniia · Post by **eceniia** » 03 Feb 2007 07:03

http://www.good-cook.ru/forum/topic3228.html

вот почитайте,много хороших рецептов.

KaT-gro · Post by **KaT-gro** » 05 Feb 2007 06:42

Может кто поделиться рецептом хлеба с примесью ржаной муки?
Типа как в whole foods.

Bonny P. · Post by **Bonny P.** » 05 Feb 2007 19:16

http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=13876

vanessa · Post by **vanessa** » 06 Feb 2007 01:40

Sweetheart_Michelle wrote:Vanessa , Спасибо огромное , но у нас нет хлебопечки .

А рецепт банана- бред вы нашли ? Могу поделиться , получается замечательно , особенно хорош на завтрак.

О, так надо купить хлебопечку - замечательная вещь!
Да, очень хочу рецепт вкусного банана-бред :hat:

vanessa · Post by **vanessa** » 06 Feb 2007 01:46

Вот ещё один топик про ржаной хлеб http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=104472 - мне этот рецепт больше нравится, в нём патока вместо заврки или кофе используется - приятный привкус :food:

Sweetheart_Michelle · Post by **Sweetheart_Michelle** » 06 Feb 2007 05:03

Обещанный
рецепт

Banana Bread.

1.Mix 1 1/4 cup sugar
1/2 cup butter - softened

2. Stir in: 2 eggs.

3. Add. : 1 1/2 cup mashed ripe bananas (3-4)
1/2 cup buttermilk
1 tablespoon vanila

Beat until smooth.

4. Stir in : 2 1/2 cup all -purpose flour
1 taespoon baking soda
1 teaspoon salt

Add if you wish: chopped nuts
cranberries
raisins

Bake 350 F for 1 hour
Grease the bottom of pans only.

Рецепт проверенный , банана бред долго хранится , не черствея . Очень хорош на завтрак . :food:

Я всегда добавляю молотые грецкие орехи , кишмиш , клюкву.

Попробуйте , очень вкусно получается . :great:

Так же могу поделиться рецептом фруктового салата . :gen1: