А кто-нибудь собирает грибы? В полевых условиях?

Все, что вкусно.
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

Какая красотища! и красные и натурализьма!
Мы вчера пошли по тропам в лес гулять - новое для нас место, на всяк случай прихватили мешок - 2 белых, несколько подберезовиков, и сыроеги.
Да еще видели огромную черную змею - метра 2 и довольно толстую - дорогу переходи...э-э-э переволзала.

Off: Сенечкам - ничего бывает...
plan to be surprised
User avatar
Leonid01
Уже с Приветом
Posts: 1557
Joined: 24 Jan 2004 02:02
Location: Москва -> KC MO

Post by Leonid01 »

А скажите, где есть грибные места поблизости от Kansas City, MO ? Очень хоцца пособирать. Предпочтительно белых и подосиновиков, но если такие рядом не водятся, то пойдут и другие.
User avatar
olg2002
Уже с Приветом
Posts: 990
Joined: 27 Mar 2002 10:01
Location: Palo Alto, CA

Post by olg2002 »

Первые ласточки (это в городской зоне, правда, - в лесу пока тихо):
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

А это не поганки разве?
plan to be surprised
User avatar
olg2002
Уже с Приветом
Posts: 990
Joined: 27 Mar 2002 10:01
Location: Palo Alto, CA

Post by olg2002 »

Доктор wrote:А это не поганки разве?


Вот почему американцы такие фунгофобы, и почему никакие Дэвиды Ароры со своими Mushrooms Demystified этого не исправят. Учиться распознавать грибы нужно когда учишься ходить и говорить. До двенадцати лет не освоил - всю жизнь будешь распознавать "с акцентом".

Там же написано - Opyata. На газоне выросли, полив регулярный, удобрения, освещение опять же. Плюс ракурс "художественный". Да, вот и собирай после этого грибы по справочнику с картинками. :nono#:
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

что-то мне их ножка с юбочкой не понравилась
plan to be surprised
Shanti
Уже с Приветом
Posts: 434
Joined: 05 Dec 2001 10:01
Location: California

Post by Shanti »

[quote="Доктор"]что-то мне их ножка с юбочкой не понравилась[/quote]

У опят практически всегда "ножка с юбочкой". :pain1:
бывают, конечно, мутанты без юбочки; чтобы их определить нужен "native speaker" - в смысле, который без акцента в грибах. :)
User avatar
bulochka
Уже с Приветом
Posts: 20597
Joined: 10 Sep 2004 23:19
Location: RU-East Coast-CA-East Coast

Post by bulochka »

Я вот на "опятском" ни бельмеса, ни гугу, как говорится, никогда их не собирала. :wink:

Зато сейчас в холодильнике стоят три бадьи маслят - определенных изначально именно по книжке Дэвида Ароры "Mushrooms demistified". Хотя у меня муж и так в них маслят признал, по "юбочке".

А в Адирондаках мне одна американская "натуралистка" на nature trail пыталась выдать масленка за сыроежку (то, что под шляпкой были трубочки, а не пластинки, ее, видимо, не смутило). Вот что значит не "native speaker". :mrgreen:
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman

Return to “Кулинария”