Дано: яйцо и микроволновка - kaboom!

Все, что вкусно.
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Post by Fracas »

Komissar wrote:холестерин

Тем более бросьте. Так даже хуже. :lol:
User avatar
vm__
Уже с Приветом
Posts: 11756
Joined: 10 Feb 2005 16:08
Location: CMH

Re: Дано: яйцо и микроволновка - kaboom!

Post by vm__ »

Ярина wrote: Чайник электрический или любой другой прибор, производящий кипяток.
Собственно микроволновка. ...

Вот нагуглилось:
Можно залить яйцо кипятком и оставить минут на десять, затем воду слить и налить новую порцию кипятка, оставив в нем яйцо на пару минут. При таком приготовлении желток остается жидким, а белок сгущается в нежную массу.

...яйцо, опущенное в кипяток ровно на 60 секунд, приобретает особую консистенцию...
User avatar
phx
Уже с Приветом
Posts: 778
Joined: 17 Nov 2003 04:24
Location: Sunny Arizona

Re: Дано: яйцо и микроволновка - kaboom!

Post by phx »

Ярина wrote:
Komissar wrote:Есть ли какие-нить секреты безвзрывного варения яиц в м-в?

Чайник электрический или любой другой прибор, производящий кипяток.
. :beer:


Если есть электрочайник, то яйца можно варить прямо в нем. Именно так их варили всегда мои дедушка с бабушкой в селе. О микроволновке в то время даже не слышали. Все остальное кроме чая и яиц готовили в русской печи.

Правда чайник был старой конструкции - с ТЭНом и без какой-либо автоматики.
User avatar
vm__
Уже с Приветом
Posts: 11756
Joined: 10 Feb 2005 16:08
Location: CMH

Re: Дано: яйцо и микроволновка - kaboom!

Post by vm__ »

phx wrote: Если есть электрочайник, то яйца можно варить прямо в нем.
Если есть утюг - можно глазунью жарить (sorry, не удержался) :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Дано: яйцо и микроволновка - kaboom!

Post by nvvosk »

vm__ wrote:
phx wrote: Если есть электрочайник, то яйца можно варить прямо в нем.
Если есть утюг - можно глазунью жарить (sorry, не удержался) :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

И не только глазунью...можно даже с колбаской :mrgreen:
А по теме - еще можно с кипятильником (если чайник жалко :))
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Re: Дано: яйцо и микроволновка - kaboom!

Post by Fracas »

nvvosk wrote:А по теме - еще можно с кипятильником ...

С "армейским": два лезвия для бритья (типа "London Bridge") прокладываются двумя спичками (чтоб не касались, и от каждого - по (желательно изолированному) проводку. Концы проводков - в разетку. Ну а если металлические пластинки какие-нибудь найти, вообще очень быстро закипает. Только сильно гудит (почему-то). :lol:
Lana M
Уже с Приветом
Posts: 1994
Joined: 28 Jul 2004 18:41

Post by Lana M »

К чему такие трудности.
У нас один нёрд приносил из дома уже сваренное как надо, яйцо и клал его в горячую воду, чтобы подогреть. И вуаля.
Можно с этим поиграться, чтобы достичь нужного уровня "мешковатости" и горячести яйца. :umnik1:
Since light travels faster than sound, people appear brighter before you hear them speak...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Дано: яйцо и микроволновка - kaboom!

Post by nvvosk »

Fracas wrote:
nvvosk wrote:А по теме - еще можно с кипятильником ...

С "армейским": два лезвия для бритья (типа "London Bridge") прокладываются двумя спичками (чтоб не касались, и от каждого - по (желательно изолированному) проводку. Концы проводков - в разетку. Ну а если металлические пластинки какие-нибудь найти, вообще очень быстро закипает. Только сильно гудит (почему-то). :lol:

Не только гудит...еще и подстанции вырубает...
Периодически практиковалось сие нашими мальчиками в спортлагере... Помню, как трехлитровая банка закипела за пару минут и начала бегать по столу 8O :mrgreen:
VitaliyK
Уже с Приветом
Posts: 1571
Joined: 10 Jun 2004 19:43

Post by VitaliyK »

Про утюг и глазунью- ето 5. :mrgreen:

2 Fracas: теперь ясно кто обесточил NYC в недавнем прошлом. :mrgreen:

Return to “Кулинария”