джыда (sp.) в Америке???

Russian2000 · Post by **Russian2000** » 24 Jan 2002 22:56

Братья и сестры по Средней Азии!

Подскажите, кто знает, где можно купить и как называется джыда (sp.) в Америке?

OlgaL · Post by **OlgaL** » 02 Feb 2002 03:52

Напишите хоть что это такое. [img:76e371abc1]images/smiles/icon_confused.gif[/img:76e371abc1]
Фрукт, овощь?
Я почему то думала, что это какая-то посуда...

Ленивец · Post by **Ленивец** » 02 Feb 2002 04:16

[QUOTE]Originally posted by Alla:
[QB]Эх, еще бы знать, как это называется по русски... [img:4e01c88907]images/smiles/icon_smile.gif[/img:4e01c88907]
Боярышник?

Не Алла, боярышник - он и в Африке боярышник [img:4e01c88907]images/smiles/icon_wink.gif[/img:4e01c88907]
А джуда это ягода, внешне очень похожа на что-то среднее между фиником и оливой с такой-же косточкой внутри. До созревания, эти ягоды светло-серо-зелёного цвета, полностью созревшие - буро-коричневые. Листья у дерева джуды похожи больше на оливковые листья и по форме и по цвету. Ну а мякоть.... Мякоть просто сказка! Сладкая, рассыпчато-крахмальная, а вкус.... В моём словаре недостаточно слов чтобы описать вкус. Наверное потому, что это вкус моего детства..... В конце лета на школьных каникулах в деревне у Дедушки и Бабушки, это было каким-то особенным лакомством для нас, городских внуков. Никогда не забыть вкуса спелой Джуды. Лазить по деревьям, собирать ягоды и поедать (конечно-же грязными руками - вкуснее). "Больше грязи - шире морда" [img:4e01c88907]images/smiles/icon_biggrin.gif[/img:4e01c88907] . И никаких Бабушкиных обедов и ужинов уже не нужно.

Andrei60 · Post by **Andrei60** » 02 Feb 2002 08:20

Шелковица?

Andrei60

Alla · Post by **Alla** » 02 Feb 2002 09:47

Эх, еще бы знать, как это называется по русски... [img:7a83c4b7e8]images/smiles/icon_smile.gif[/img:7a83c4b7e8]
Боярышник?

[ 01-02-2002: Message edited by: Alla ]

Ленивец · Post by **Ленивец** » 02 Feb 2002 19:04

<blockquote>quote:<hr>Originally posted by Andrei60:
Шелковица?

Andrei60<hr></blockquote>

Шелковицу в тех краях называют - "ТУТ" (Тутовник).

Alla · Post by **Alla** » 02 Feb 2002 19:55

Ленивец,
Что такое джида(вид,цвет,вкус) мне известно.
В Узбекистане также используют настой джиды в целях понижения давления.
Но джида - слово нерусское, вот мой электронный словарь такого слова и не знает, поэтому и нужно выяснить - как это будет по-русски [img:55d6da3752]images/smiles/icon_wink.gif[/img:55d6da3752]

Andrei60 · Post by **Andrei60** » 02 Feb 2002 20:33

НАШЕЛ!!!! Поисковиками русскоязычными надо пользоваться, господа "американцы"

ЛОХ

Относится к роду лох семейства лоховых.
Широко распространенное дерево тугайных лесов в поймах рек Или, Чу, Каратал и Лепсы, где лох (джида, от казахского названия "жиде") занимает десятки тысяч гектаров. В пойме реки Или лох вместе с другими растениями образует настоящие джунгли, труднопроходимые для человека.
Основные насаждения лоха расположены на первой террасе по слабо повышенным участкам с близким залеганием грунтовых вод (на глубине 1,5-3 метра). Размножается семенами, порослью, корневыми отпрысками, в тугаях преобладает семенное возобновление. Цветет в конце апреля - начале мая, распространяя вокруг необычайно сильный аромат.
В пойме Каратала порослевый лох в возрасте 12-15 лет достигает высоты 4-6 метров и диаметра ствола - 15 см. Хорошо возобновляется порослью на вырубках, которая начинает плодоносить в возрасте 3 лет.
Плоды лоха очень сладкие, слегка вяжущие, долго не портятся. В прежние времена люди, отправляясь в путь через степи и пустыни, брали с собой запасы лоха.
В Казахстане естественно произрастают два вида: лох остроплодный и его разновидность - лох илийский.

Лох остроплодный
Elaeagnus oxycarpa Schlecht. - дерево, достигающее иногда 18-20-метровой высоты и 60 см в диаметре. В благоприятных условиях это большие, мощные деревья. Крона широкая, раскидистая, ажурная и плакучая. Живет 60-80 лет, а в благоприятных условиях до - 120.
Ствол с темно-бурой корой. Ветви и побеги иногда почти черного цвета с колючками. Почки мелкие, серебристые. Листья очередные, ланцетовидные, длиной 5-8 см, сверху зеленоватые, с нижней стороны опушенные белыми волосками, что придает им серебристо-белый вид. При ветре по кроне лоха словно пробегают волны, и он переливается серебристо-зелеными красками.
Цветет в мае - начале июня, после распускания листьев. Цветки мелкие, желто-золотистые со сладким медовым запахом, который ощущается на большом расстоянии. Плод - мясистая костянка, овальной формы, длиной до 1 см, вначале белая из-за покрывающих ее чешуек, затем желтовато-белая. Мякоть мучнистая, сладкая, съедобная, отдаленно напоминает по вкусу финик. Косточка твердая с продольными слабо выраженными полосками. Плод созревает в августе-сентябре.
Размножается семенами. Семена имеют хорошую жизнеспособность и могут храниться, не теряя всхожести в течение 2-3 и более лет.
В пойме реки Или, на лугово-сероземных почвах, с залеганием грунтовых вод на глубине 2-2,5 метра, лох образует сомкнутые древостои. В менее благоприятных условиях, в межбарханных понижениях, он растет куртинами, имеет мощную корневую систему с глубоко идущими корнями.
Растет быстро. Засухо-, морозо-, жаро-, пыле-, дымо- и газоустойчив. Встречается на засоленных почвах. Светолюбив, затенение переносит плохо.
Древесина у лоха остроплодного ядровая, буроватая, твердая. Используется для мелких поделок и на топливо. Она устойчива против гниения и идет на строительство колодцев, плотин, мостов и других сооружений, подвергающихся воздействию воды.
Колья и столбы из лоха идут на изгороди для скота. С корой дубят кожи.
Плоды лоха хороши в сыром и переработанном виде. Прежде из них мололи муку, варили компот, делали даже сладкое вино. В плодах лоха кроме сахара (до 60%) и дубильных веществ есть витамин С и другие витамины. В народной медицине издавна применяли отвар плодов лоха для укрепления желудка, настоями из цветков пользовались при сердечных недомоганиях, а толчеными сухими листьями присыпали застарелые раны, чтобы они очистились и зажили.
Из плодов лоха добывают краску и масло для парфюмерной промышленности. Лох хороший медонос.
Плодами лоха питаются многие промысловые животные, особенно фазаны. Можно использовать его как камедоносное растение. Колючие живые изгороди из лоха не повреждаются скотом. Все виды лоха очень декоративны.

Лох илийский
E. iliensis Musheg sp. n. - произрастает в бассейнах рек Или и Чарын, разновидность лоха остроплодного. Достигает высоты 20 метров, диаметра ствола - до 1 метра. Растет на лугово-сероземных почвах с близким залеганием грунтовых вод с разными породами. Кора красновато-бурая, отслаивается полосками. Дерево имеет длинные, твердые колючки. Плоды шаровидные, сероватые, до 1 см в диаметре, с тонкой, сочной и сладкой мякотью.

НУ И ЧТО ДАЛЬШЕ???

Andrei60

kysaya · Post by **kysaya** » 03 Feb 2002 03:37

Local names for different species of Eleagnus family are: Autumn olive, Russian olive ( [img:26386daf48]images/smiles/icon_wink.gif[/img:26386daf48] ), Silverberry. Многие питомники их продают и отмечают различные свойства... Однако плоды рекомендованы только для птиц - нигде нет указаний на их употребление в пищу... Кроме того, в некоторых штатах нужно разрешение на посадку лоха, т.к. это растение не дружит с местной флорой...

Ленивец · Post by **Ленивец** » 03 Feb 2002 06:40

Уряяя!!! Всем Спасибо!!!
Действительно нашли! Название! Теперь осталось найти эту джуду живьём, здесь в этой стране. Может и в этом вопросе сможем разобраться.
Друзья американцы дали адрес магазина торгующие восточными сластями и специями, попробую найти время съездить туда (больше двухсот сорока миль в оба конца) и поспрошать.

Andrei60 · Post by **Andrei60** » 03 Feb 2002 08:19

А позвонить не легче? [img:aaecb2a203]images/smiles/icon_confused.gif[/img:aaecb2a203]
Что то вы нику своему не соответствуете...

С пожеланиями успехов в поисках
Andrei60

[ 02-02-2002: Message edited by: Andrei60 ]

Ленивец · Post by **Ленивец** » 04 Feb 2002 09:03

<blockquote>quote:<hr>Originally posted by Andrei60:
А позвонить не легче? [img:e4a40c1180]images/smiles/icon_confused.gif[/img:e4a40c1180]
Что то вы нику своему не соответствуете...

С пожеланиями успехов в поисках
Andrei60

[ 02-02-2002: Message edited by: Andrei60 ]<hr></blockquote>

Так ведь до телефона тоже дотянуться надо-то [img:e4a40c1180]images/smiles/icon_wink.gif[/img:e4a40c1180]

А вообще Вы правы, мне треба сначала выбить таки у человека точное название того магазина, и уж только после этого, начать мучить операторов из "Pacific Bell" вопроками о номере телефона той торговой точки. Дело в том, что наводку на источник "Восточных Слабостей", дала мне моя старая (и в буквальном смысле тоже) знакомая американка, в своё время прожившая несколько лет на Востоке, и посетившая уже почти все страны мира. На пока, окромя восторженных отзывов о данном "Роге Восточного Изобилия", и примерном его расположении, от этой бабки мне добиться не удалось [img:e4a40c1180]images/smiles/icon_sad.gif[/img:e4a40c1180] Она давно уже была замечена в вульгарном скрывании части инфы, частично, по мнению наших общих знакомых для того , чтобы сохранить свою значимость в глазах окружающих.
Я не очень огорчаюсь по этому поводу, ведь все Мы разные, у Каждого свои Прибамбасы [img:e4a40c1180]images/smiles/icon_smile.gif[/img:e4a40c1180] .
Но вот у меня возникла сейчас идейка поспрошать людей на форуме об этом магазине, может кто и знает. Ведь речь идёт о San Jose и его окрестностях, как раз эпицентр проживания Российских программистов. Надеюсь, не откажут они в просьбе - Подскажите пожалуйста, если что известно по данному вопросу. Благодарю заранее!

Russian2000 · Post by **Russian2000** » 08 Feb 2002 09:37

спасибо всем!!!!!!!