Блендер

Все, что вкусно.
АнютиныГлазки
Уже с Приветом
Posts: 984
Joined: 05 Apr 2004 15:39

Post by АнютиныГлазки »

Крем чиз можно взбивать с разными заправками: красная рыба; укроп; чеснок; крабные палочки ...
Только вначале нужно более жидкую составляющую взбивать, если нужо, то чуть растительного масла или соевого соуса добавить, а потом крем чиз по кусочку.
Чтобы помыть - налить воды с добавлением средства для мытья посуды и включить.
User avatar
осторожная
Уже с Приветом
Posts: 4735
Joined: 24 Mar 2005 16:01
Location: 812 -> 201

Post by осторожная »

сварить брокколи, обработать в блендере до состояния пюре, и размешать в почти готовой основе Clam chawder'a, получается вкусный суп-пюре из рокколи.
Катрин
Уже с Приветом
Posts: 829
Joined: 01 Jan 2003 20:28
Location: MA

Post by Катрин »

По ходу дела спрошу - чем и как вы удаляете запах чеснока (в блендере)???..а то потом невозможно просто коктейли мешать...
Я уж и средствами, и лимонным соком промывала, и уксусом - а запах все-равно въедается...
О, не играй так грозно на баяне ...
User avatar
zoeru
Новичок
Posts: 67
Joined: 07 Dec 2004 19:32
Location: Russia/USA

Post by zoeru »

И делаю пюре из тыквы и сладкой картошки - это главные ингридиенты.......ну и конечно добавляю лук и прочее. Можно морозить в маленьких порциях....очень удобно и качество сохраняется.
Оле Лукое
Ник закрыт.
Posts: 536
Joined: 24 Jul 2003 02:08

Post by Оле Лукое »

Катрин wrote:По ходу дела спрошу - чем и как вы удаляете запах чеснока (в блендере)???..а то потом невозможно просто коктейли мешать...
Я уж и средствами, и лимонным соком промывала, и уксусом - а запах все-равно въедается...
Прямо сразу вымыть блендер. Ничего не успевает "запахнуть". Я зубчик чеснока кладу на почти полный блендер-запах и в супе-то едва чувствуется. Но если есть такая проблема-может измельчать чеснок другим способом? (choper очень хорошая штука для этого)
User avatar
Katyusha2
Уже с Приветом
Posts: 11512
Joined: 05 Feb 2004 17:47
Location: Moscow, Russia - Dallas, Tx

Post by Katyusha2 »

А у меня разные "чашки" есть, одна - блендер, а другая - фуд процессор, а надевать на одну и ту же основу.
Всякие разные запахи хорошо уходят, если посуду мыть в хол. воде с уксусом, или лим. соком.

Return to “Кулинария”