Амиши и их фермы

Все, что вкусно.
User avatar
Кирпич
Ник закрыт. E-mail возвращает ошибку
Posts: 1784
Joined: 28 Jun 2004 22:00
Location: Maryland

Post by Кирпич »

SergeL wrote:Там все очень вкусное и свежее. Принимают кредитки почти во всех отделах :)

К сожалению амиши там какие-то левые. Торгуют НЕ выращенным своими руками. Где они закупают нам выяснить не удалось.
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Post by Lida »

BarsikM wrote:
Lida wrote:
Proxy wrote:Я частенько к ним езжу. У них вкусные молочные продукты: пот чеесе- аналог нашего домашнего творога, сметана, масло, йогурты, молоко, яйца, всяческие спреды и дипы и сыры.Очень хорошеее мясо и птица. Люблю у них чизкейк черничный брать, соленья, мед, хлеб.
Честно говоря, я не помню чего мне не понравилось из этого магазина. Про мороженое я вообще молчу.


Похоже на магазин на 27 дороге под Принстоном. :шинк: Угадала?


Да, мне тоже показалось, что речь про тот самый мaгазин идет :)))
Надо бы творог у них купить, я раньше что-то нa него внимание не обращала... :gen1:


Я у них кур покупаю, фарш, печенку куриную, кроликов свежих, овощи отдельных видов. Качество отличное! Индюшку тоже у них заказываю на день благодарения - разница с магазинной просто огромная. Большинство мяса у них свежим продается, без предварительной заморозки. Из сыров нравиться Швейцарский из Ланкастера и низкокалорийный фермерский. Остальные сыры ничем не отличаются от обычных.
Еще у них отличные приправы, мука, гречневый продел, чечевица, макароны домашнии на развес продаются.

Творог ничего, но не так чтобы супер ... или я уже отвыкла от такого вкуса. :) А вот молоко отличное ... только портится быстро - нужно за неделю успеть выпить.
У вас все получится!
Agathaa
Новичок
Posts: 25
Joined: 28 Mar 2005 19:23

Post by Agathaa »

Lida wrote: Похоже на магазин на 27 дороге под Принстоном.


Ух ты.
Адресок не подкинете? Или примерные хотябы ориентиры как туда добраться?
User avatar
JerseyGirl
Уже с Приветом
Posts: 1560
Joined: 20 Oct 2004 16:11
Location: NJ

Post by JerseyGirl »

Agathaa wrote:
Lida wrote: Похоже на магазин на 27 дороге под Принстоном.


Ух ты.
Адресок не подкинете? Или примерные хотябы ориентиры как туда добраться?


Скажите, где вы, попытаюсь дать directions, если смогу :)
Agathaa
Новичок
Posts: 25
Joined: 28 Mar 2005 19:23

Post by Agathaa »

BarsikM wrote:Скажите, где вы, попытаюсь дать directions, если смогу :)

Я работаю в районе Принстона. Скажем как добираться если я еду на route 1 from south, Quakerbridge mall area?.
User avatar
JerseyGirl
Уже с Приветом
Posts: 1560
Joined: 20 Oct 2004 16:11
Location: NJ

Post by JerseyGirl »

Agathaa wrote:
BarsikM wrote:Скажите, где вы, попытаюсь дать directions, если смогу :)

Я работаю в районе Принстона. Скажем как добираться если я еду на route 1 from south, Quakerbridge mall area?.

Agathaa, так мы соседи :) Я тоже в Принстоне работаю :) А живете где?
Если ехать с Quakerbridge mall, make a left turn on Washington Rd. (Rt. 571) - there is a jughandle, stay in the cener lane, drive over Rt. 1 to Princeton, keep driving on Washington rd, then turn right as you are entering Princeton downtown, onto Rt. 27 (Nassau St), keep driving for a couple of miles, there will be a mall on your left (I don't remember the name, but there is a furniture store and this Amish market - I have a problem remembering names...It's something like Dutch market...I think...:) )
Hope it helps :)
Agathaa
Новичок
Posts: 25
Joined: 28 Mar 2005 19:23

Post by Agathaa »

BarsikM wrote: Agathaa, так мы соседи :) Я тоже в Принстоне работаю :) А живете где?


Очень приятно :).
Живу подальше, в Marlboro.

Спасибо за directions, думаю что они clear enough for me. Потом расскажу как сьездила.
User avatar
Little-lion
Уже с Приветом
Posts: 2932
Joined: 06 Mar 2001 10:01
Location: Russia,Moscow ->NJ, USA -> ON, Canada

Post by Little-lion »

Penn Dutch Farm Market.
Kingston Plaza по моему.

Привет соседям.

Еще можно по первой доехать до Ridge Road? make a jug handle turn, crossing Route 1, drive untill you hit Rt 27, turn right, drive couple more minutes, on the left you'll see that shopping plaza.
По моему, это едингственная большая площадь с левой стороны. ну во всяком случае, относительно большая.
Никогда не бойся делать то,чего не умеешь. Помни,что ковчег бы построен любителем. Профессионалы же построили "Титаник"
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Post by Дама »

Съездила я вчера в магазин амишей. Byler's, near Dover, DE. Разочаровалась вконец. Только третья часть магазина торгует амишевскими продуктами, остальное- коробочки и баночки как в Sam's club по низким ценам. Кроме свинины, ничего мясного нет, ни кроликов, ни кур. Также нет творога, молока домашнего. Купила домашней лапши, их сыр, spread (ничего особенного). Так что время потеряла, от меня час езды. Правда, баночек и коробочек, да снеков дешевых детям набрала. :pain1:
User avatar
Maria (DE)
Уже с Приветом
Posts: 581
Joined: 08 Jul 2002 23:33

Post by Maria (DE) »

Дама, у нас в Делавере омиши торгуют на рынках (farmers markets). У них свои отделы с мясными продуктами и отделы с выпечкой/хлебом. Вы далеко от Newark или Bear живете? Граница с Мэрилендом минутах в 15 по I-96 от нас. Рынки открыты с вечера пятницы по воскресенье, но в воскресенье отделы омишей закрыты.
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Post by Дама »

Maria (DE) wrote:Дама, у нас в Делавере омиши торгуют на рынках (farmers markets). У них свои отделы с мясными продуктами и отделы с выпечкой/хлебом. Вы далеко от Newark или Bear живете? Граница с Мэрилендом минутах в 15 по I-96 от нас. Рынки открыты с вечера пятницы по воскресенье, но в воскресенье отделы омишей закрыты.

Я о таких городах не слышала. Я между Балтимор и Оушен сити живу, недалеко от Root 50.
User avatar
Maria (DE)
Уже с Приветом
Posts: 581
Joined: 08 Jul 2002 23:33

Post by Maria (DE) »

Да, это далековато будет. Newark-Bear-Wilmington это в общем-то один район, где-то минут сорок пять от Филадельфии и минут 20-30 от Delaware Memorial Bridge (граница с Нью-Джерси).
Streler*
Уже с Приветом
Posts: 784
Joined: 05 Mar 2002 10:01
Location: USA

Post by Streler* »

У Амишей очень вкусное сливочное масло (с живым вкусом и запахом), мука, овсянка
Ross
Уже с Приветом
Posts: 4918
Joined: 19 Sep 2000 09:01
Location: CA

Post by Ross »

У нас как-то в молле, люди, самого что ни на есть амишевского вида, ранней весной продавали свежую клубнику, в маленьких корзиночках. Я так подивился - надо же, какие амиши молодцы, умеют в это время года клубнику выращивать.
А потом обошел столик и увидел, как там один мужик из большой коробки в маленькие корзиночки клубнику накладывает, а на коробке написано - California strawberries.

Return to “Кулинария”