Посуда Цептор

Uzito · Post by **Uzito** » 10 Dec 2004 01:29

katit wrote:
Uzito wrote:Да хоть на амазоне. Бренд Lodge,

И она будет хорошей? Отмываться, не пригарать?

Весь вопрос, для чего такая сковородка нужна. Печь блины или стейк жарить - милое дело. Переодически (раз в год) чугунную сковородку нужно обрабатывать (season) для того чтобы меньше пригарало, но конечно это не тефлон. Мыть можно теплой(горячей?) водой без мыла и скребков.

Irina_23 · Post by **Irina_23** » 10 Dec 2004 02:31

Дама, я себе покупала Зептер тут в Америке, так как попробовав другую посуду, в том числе и дорогую и считаюшуюся хорошеи поняла, что лучше переплатить за Зептер. Где купить, поишите через интернет, наидете легко, тем более у фирми есть свои саит и v штатах тожe

katit · Post by **katit** » 10 Dec 2004 02:42

Uzito wrote:Весь вопрос, для чего такая сковородка нужна. Печь блины или стейк жарить - милое дело..

Картошку жарить на жиру. Такую в желтой хрустящей корочке без крышки

Uzito · Post by **Uzito** » 10 Dec 2004 03:21

katit wrote:
Uzito wrote:Весь вопрос, для чего такая сковородка нужна. Печь блины или стейк жарить - милое дело..

Картошку жарить на жиру. Такую в желтой хрустящей корочке без крышки

Лучше все же картошку в deep fryer'е жарить. Контроль за температурой лучше, а при правильном 2-х проходном методе получается и корочка и хрустение. А потом ее солью кошерной и сушеным укропчиком посыпать - ням-ням

Дама · Post by **Дама** » 10 Dec 2004 04:14

А после deep fry печень замучаетесь лечить. В Цептере самая здоровая пища.

katit · Post by **katit** » 10 Dec 2004 04:24

Uzito wrote:Лучше все же картошку в deep fryer'е жарить.

Лень.
Вот хочется именно такой сковородки как у бабушки. Чтобы на полный огонь - и готово :mrgreen:

Причем на свином сале. Со шкварками :umnik1:

tunafish · Post by **tunafish** » 10 Dec 2004 18:35

А после deep fry печень замучаетесь лечить. В Цептере самая здоровая пища.

Что ж за тупость - еи Богу. И без соли, и без масла - скатерть-самобранка етот Цептор. И еше после етого русские себя самой читаюшей нацией называют.
Головой-то подумайте про свой Цептер, прежде чем рекламу слушать

baba_yaga · Post by **baba_yaga** » 10 Dec 2004 20:09

Кручу я ручку мясорубки, кручу,
Котлет по-киевски наделать хочу.
Хоть некогда в процессе этом присесть,
Но как потом приятно есть!

Пусть кто-то хвалит общепит,
Пусть в забегаловку бежит.
Мне всё на свете по плечу -
Возьму рецепты,
Посуду "Цептор",
Сготовлю всё, что захочу!

Готовить суточные щи тяжело,
Ведь надо ждать чтоб пара суток прошло.
А раньше пробовать их даже не смей -
Ведь вкус не тот будет у щей...

Пусть кто-то хвалит общепит,
Пусть в забегаловку бежит.
Мне всё на свете по плечу -
Возьму рецепты,
Посуду "Цептор",
Сготовлю всё, что захочу!

Куплю огромную я печь для торта.
С тортами этими одна маета,
Но Церетелли я за пояс заткну,
Когда готовить их начну...

Пусть кто-то хвалит общепит,
Пусть в забегаловку бежит.
Мне всё на свете по плечу -
Возьму рецепты,
Посуду "Цептор",
Сготовлю всё, что захочу!
Сготовлю всё, что захочу!

Disclaimer: стихи не мои, талантов нет

Renegade · Post by **Renegade** » 10 Dec 2004 20:51

katit wrote:Причем на свином сале. Со шкварками

На свином нельзя - не кошерно получится

baba_yaga · Post by **baba_yaga** » 10 Dec 2004 21:02

Renegade wrote:
katit wrote:Причем на свином сале. Со шкварками

На свином нельзя - не кошерно получится

В том-то и секрет Цептора, что там не только без соли соленое варится, но если знать нужную температуру, то некошерное, постепенно, к концу готовку, плавно переходит в кошерное.

Цептор - посуда на все времена, для всех времен и народов! :mrgreen:

katit · Post by **katit** » 10 Dec 2004 21:03

Renegade wrote:На свином нельзя - не кошерно получится

Who cares...

Главное сала такого найти...

А еще в такой сковородке можно этого сала с луком нажарить - потом в него вареную картошку макать и запивать молоком квашеным.

А вы кошерно, кошерно

Zorana. · Post by **Zorana.** » 10 Dec 2004 21:18

baba_yaga wrote:Цептор - посуда на все времена, для всех времен и народов!

Это... Вы, никак, агентом там... в свободное от пирожков время? :wink:

baba_yaga · Post by **baba_yaga** » 11 Dec 2004 14:23

Zorana. wrote:
baba_yaga wrote:Цептор - посуда на все времена, для всех времен и народов!

Это... Вы, никак, агентом там... в свободное от пирожков время?

Пирожки предпочтительнее :wink:

Дама · Post by **Дама** » 12 Dec 2004 00:49

Тут вроде бы всего 12 предметов, послала письмо с вопросом о стоимости. Так мне никто и не ответил, как работает thermo knob (так же как на Цепторовской посуде)?

mamochka · Post by **mamochka** » 12 Dec 2004 18:44

Дама wrote:Тут вроде бы всего 12 предметов, послала письмо с вопросом о стоимости. Так мне никто и не ответил, как работает thermo knob (так же как на Цепторовской посуде)?

Точно также, только на цептере не стоит температура, а просто цветные сектора, а здесь и сектора и температура в градусах. И принцим такойже, довести до определенной температурыи выключить,