Авокадо и другие экзотические вкусности.

Все, что вкусно.
Roksana
Ник удалён за неоплаченную рекламу
Posts: 558
Joined: 19 Apr 2003 08:18

авакадо

Post by Roksana »

моя дочь на все это говорит
як :mrgreen:
User avatar
Katyusha2
Уже с Приветом
Posts: 11512
Joined: 05 Feb 2004 17:47
Location: Moscow, Russia - Dallas, Tx

Post by Katyusha2 »

Helen_NJ wrote:Ничего вы, народ, в авокадах не понимаете. Спелое авокадо - это же вещь! Его надо просто так есть! С солью, порезав на кусочки и прикрываясь рукавом от домашних, чтоб не отобрали. :Д


А я так не могу. Оно мне так масло напоминает. :( А вот в виде гуакамоле - енто вещь. :D
User avatar
Katyusha2
Уже с Приветом
Posts: 11512
Joined: 05 Feb 2004 17:47
Location: Moscow, Russia - Dallas, Tx

Re: авакадо

Post by Katyusha2 »

Roksana wrote:моя дочь на все это говорит
як :мргреен:



Дети, что с них возьмешь, моя племянница икру терпеть не может. 8O
User avatar
jenkina
Мисс Привет
Posts: 1091
Joined: 15 Apr 2004 16:30
Location: Питер --> Chicago

Post by jenkina »

Обожаю авокадо. Один из моих любимых бутербродов - на ржаной хлеб намазываю авокадо, сверху кладу проростки брокколи и кружочки помидоров. Очень вкусный и полезный завтрак.
User avatar
KOT MATPOCKUH
Уже с Приветом
Posts: 2741
Joined: 17 Jul 2000 09:01
Location: Одесса -> Лос-Анджелес -> Делавер -> Мэриленд -> Вирджиния. Хочу снова в Одессу.

Post by KOT MATPOCKUH »

Когда услышал слово "авокадо" -
впервые, в детстве... нет, когда прочёл
его (наверно, у Хэмингуэя
или Ремарка? или у Майн Рида? -
уже не помню) - в общем, с тех вот пор
я представлял тропическую синь,
и пальмы над ленивым океаном,
и девушку в шезлонге, и себя
у загорелых ног, печально и
неторопливо пьющего кальвАдос
(а может, кальвадОс). Я представлял
у кромки гор немыслимый рассвет
и чёрно-белого официанта,
несущего сочащийся продукт
экватора - нарезанный на дольки,
нежнейший, бесподобный авокадо!

С тех пор прошло полжизни. Хэм забыт,
кальвадос оказался просто водкой
на яблоках, обычный самогон.
Про девушек я вообще молчу.
Но авокадо... - Б-же! - авокадо
не потерял таинственнейшей власти
над бедною обманутой душой.
И в самом деле: в наш циничный век,
когда разъеден скепсисом рассудок,
когда мамоной души смущены,
потерян смысл, и лгут ориентиры -
должно же быть хоть что-то, наконец,
не тронутое варварской уценкой?!

И вот вчера я увидал его
В Смоленском гастрономе. Он лежал,
нетронутый, по десять тысяч штука.
Но что же деньги? Деньги - только тлен,
и я купил заветный авокадо,
нежнейший фрукт - и с места не сходя,
обтёр его и съел...

Какая гадость...

(c) Виктор Шендерович
А я все чаще замечаю, что меня как будто кто-то подменил...
User avatar
Панда
Уже с Приветом
Posts: 3189
Joined: 07 Sep 2003 21:46
Location: SPb - BA, CA

Post by Панда »

Ну ваще, какие все трудоголики кухонные :mrgreen:
Для ленивцев-
берутся авокадины- режутся налапапам,кости выкидываются
(для тех,кто не понял-мякоть остается в шкуре :nono#: )
В дырки от кости складываются креветки хорошо повозюканные
в соусе айоли.
Поедается десертной (чайной )ложкой-
типа зацепляется креветка с мякотью авокадо и няяяяям :P
Нет, Вы ошибаетесь, друг дорогой,
Мы жили тогда на планете другой...(с)
User avatar
KOT MATPOCKUH
Уже с Приветом
Posts: 2741
Joined: 17 Jul 2000 09:01
Location: Одесса -> Лос-Анджелес -> Делавер -> Мэриленд -> Вирджиния. Хочу снова в Одессу.

Post by KOT MATPOCKUH »

Панда wrote:режутся налапапам


класс!!! :mrgreen:
А я все чаще замечаю, что меня как будто кто-то подменил...
User avatar
Katyusha2
Уже с Приветом
Posts: 11512
Joined: 05 Feb 2004 17:47
Location: Moscow, Russia - Dallas, Tx

Post by Katyusha2 »

Панда wrote:Ну ваще, какие все трудоголики кухонные :мргреен:
Для ленивцев-
берутся авокадины- режутся налапапам,кости выкидываются
(для тех,кто не понял-мякоть остается в шкуре :ноно#: )
В дырки от кости складываются креветки хорошо повозюканные
в соусе айоли.
Поедается десертной (чайной )ложкой-
типа зацепляется креветка с мякотью авокадо и няяяяям :П


Енто... не слепнется? :mrgreen: Айоли ведь тоже не лоу-фэт соус.. И авокадины они жиииирненькие..
User avatar
Панда
Уже с Приветом
Posts: 3189
Joined: 07 Sep 2003 21:46
Location: SPb - BA, CA

Post by Панда »

Katyusha2 wrote:
Енто... не слепнется? :mrgreen: Айоли ведь тоже не лоу-фэт соус.. И авокадины они жиииирненькие..


Дык эта... :oops: айоли не покупной а свежеприготовленный...
мужем :oops: (основные компоненты пошла спросила-
желтки,соль,чеснок,оливковое масло+ вариации-лимонный сок
или чуть горчицы Дижон)
А мы эта..ленивцы, мы налапапам зато чё-нить порезать можем :gen1: :mrgreen:
Нет, Вы ошибаетесь, друг дорогой,
Мы жили тогда на планете другой...(с)

Return to “Кулинария”