У бегемота нету талии.

[Aligator]

поэтому из-за этих одновременных процессов сахар в крови повышается, вырабатывается инсулин, следовательно понижается уровень гормона глюкагона и замедляется расщепление гликогена соответственно.
А эти непотраченные запасы гликогена нужны, так как это быстрый источник энергии, необходимый для работы мозга. Глюконеогенезис takes time and energy. Поэтому запасы гликогена всегда есть.

Во-первых, при голодании сахар никогда не повысится до такой степени, чтобы спровоцировать выброс инсулина и подавить глюкагон. Об этом свидетельствует хотя бы такой элементарный факт, что диагностика диабета основана на тощаковом сахаре, если бы в организме был всплеск глюкозы во время голодания, то этот тест был бы не точным. При голодании глюкагон вырабатывается в достаточных количествах для поддержания сахара на уровне 65-100 без всяких всплесков. Во-вторых, мозг может до 70% энергии получать из кетонов. Также другие органы могут получать часть энергии из жирных кислот.

[Iska]

поэтому из-за этих одновременных процессов сахар в крови повышается, вырабатывается инсулин, следовательно понижается уровень гормона глюкагона и замедляется расщепление гликогена соответственно.
А эти непотраченные запасы гликогена нужны, так как это быстрый источник энергии, необходимый для работы мозга. Глюконеогенезис takes time and energy. Поэтому запасы гликогена всегда есть.

Во-первых, при голодании сахар никогда не повысится до такой степени, чтобы спровоцировать выброс инсулина и подавить глюкагон. Об этом свидетельствует хотя бы такой элементарный факт, что диагностика диабета основана на тощаковом сахаре, если бы в организме был всплеск глюкозы во время голодания, то этот тест был бы не точным. При голодании глюкагон вырабатывается в достаточных количествах для поддержания сахара на уровне 65-100 без всяких всплесков. Во-вторых, мозг может до 70% энергии получать из кетонов. Также другие органы могут получать часть энергии из жирных кислот.

Я не про голодание, а про первые минуты aerobic exercise.

[Serguei666]

Арифметика все-таки неправильная. Организм сначала потребляет весь сахар в крови, затем принимается за расщеплять гликоген, и только потом принимается окислять жиры. Первые 30 минут кардио жир вообще в процессе не задействован.

Ну и что?

То что не все калории из жира.

А из чего?
Смотрите сами - вы создаете дефицит 500 кал/в день, но при этом интенсивность тренировок не снижаете. Откуда организм дефицит восполнит, кроме как из жира? Какие могут быть варианты?

[Aligator]

Варианты: распад мышц и превращение белка в глюкозу

[Serguei666]

Варианты: распад мышц и превращение белка в глюкозу

Чтобы мышцы не распадались, мы а) тренируемся и б) едим повышенные дозы белка.

[Сабина]

Это такое неблагоподное дело за тело гадать что там расщепляется и как.поэтому каждый пробует и потом уже по результатам судит что и как его организм делает .
Особенно тем у которых пищеварительный тракт и так не идеально работает. А вы исходите из понятия что у вас там все как часы работает

[Iska]

Варианты: распад мышц и превращение белка в глюкозу

Чтобы мышцы не распадались, мы а) тренируемся и б) едим повышенные дозы белка.

Мышцы постоянно распадаются Человеческий организм не может хранить запасы белка. Глюкозу хранить в виде гликогена может, жир в триглециридах тоже, а белок нет.

[Easbayguy]

Варианты: распад мышц и превращение белка в глюкозу

Чтобы мышцы не распадались, мы а) тренируемся и б) едим повышенные дозы белка.

Мышцы постоянно распадаются Человеческий организм не может хранить запасы белка. Глюкозу хранить в виде гликогена может, жир в триглециридах тоже, а белок нет.

Лучше бы он белком запасался

[Iska]

Лучше бы он белком запасался

Ага! Тогда бы можно было накачать мышцы и не переживать, что мышечная масса потеряется сразу же как перестанешь заниматься. А с жиром все просто: поправился, и в таком стабильном состоянии можно жить не тужить

[Сабина]

Лучше бы он белком запасался

Ага! Тогда бы можно было накачать мышцы и не переживать, что мышечная масса потеряется сразу же как перестанешь заниматься. А с жиром все просто: поправился, и в таком стабильном состоянии можно жить не тужить

А если придется питаться объедками ?

[webdeveloper]

Варианты: распад мышц и превращение белка в глюкозу

Чтобы мышцы не распадались, мы а) тренируемся и б) едим повышенные дозы белка.

Сергей, че вы с ним спорите? Он же "эксперт с мировым именем" правда не имет ни малейшего представления и физиологии и биологии, но мнение высказвать не боиться.

[webdeveloper]

Варианты: распад мышц и превращение белка в глюкозу

Чтобы мышцы не распадались, мы а) тренируемся и б) едим повышенные дозы белка.

Мышцы постоянно распадаются Человеческий организм не может хранить запасы белка. Глюкозу хранить в виде гликогена может, жир в триглециридах тоже, а белок нет.

Излишки белка печень превратит в гликоген. Ну а дальше по порядку - часть на энергию часть в жирок.


а вот про что говорил Сергей применимо к ситуации когда есть дефицит калорий. Именно тогда повышеное колличество белка имет смысл.

[Uzito]

Излишки белка печень превратит в гликоген. Ну а дальше по порядку - часть на энергию часть в жирок.

Не все, а только некоторые
"Leucine and lysine are purely ketogenic; Isoleucine, tryptophan, phenylalanine and tyrosine can be either ketogenic or glucogenic; The other amino acids are purely glucogenic"

Организму проще от избытка белка избавиться выводом через почки, вместо конверсии в энергию.