Kitchenaid Professional HD Stand Mixer - мелкий ремонт

Moderator: Komissar

scorpion
Уже с Приветом
Posts: 3435
Joined: 16 Dec 2003 06:23
Location: SF Bay Area

Kitchenaid Professional HD Stand Mixer - мелкий ремонт

Post by scorpion »

Редуктор (gearbox) в миксере стал издавать постукивающие звуки. Разобрал, все шестерни металлические и в полном порядке, т.е. худшее, изношенность шестернь о чем чаще всего пишут по причине пластиковых частей, не подтвердилось. Но смазка, которой набит был редуктор превратилась в "жидкие сопли" и потеряла какую-либо вязкость. В общем непорядок, а в хозяйстве чего-то типа литола нет.

Может у кого-то уже есть опыт и посоветует хорошую густую смазку? Или "сдаваться" и сразу покупать это огромное ведро Kitchenaid Mixer Grease?. Слабо верится, что только с этой смазкой миксер будет счастлив, наверняка что-то должно быть из серии "generic medicine" для подобных механизмов.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: Kitchenaid Professional HD Stand Mixer - мелкий ремонт

Post by Flash-04 »

на "Pro" разорился? :)

сразу оговорюсь, сам не смазывал, но:
http://artisanbreadbaking.com/ka_greasing/
A tub of grease. Any grease will do; I use wheelbearing grease from NAPA or Sears. $4 a pound.
а тут видео как смазывать:

кстати не "Pro", а "любительский" как у меня :)
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
scorpion
Уже с Приветом
Posts: 3435
Joined: 16 Dec 2003 06:23
Location: SF Bay Area

Re: Kitchenaid Professional HD Stand Mixer - мелкий ремонт

Post by scorpion »

Flash-04 wrote:на "Pro" разорился? :)
Да еще три года назад "разорялся" при помощи 25% скидки :wink:, да и "профессиональность" его, похоже, только в том, что внутри все шестерни металлические, а не пластиковые, ну и моторчик немного посильней. За информацию о смазке спасибо.
scorpion
Уже с Приветом
Posts: 3435
Joined: 16 Dec 2003 06:23
Location: SF Bay Area

Re: Kitchenaid Professional HD Stand Mixer - мелкий ремонт

Post by scorpion »

Я эту рекомендацию, оказывается, уже видел. Там мужичок слишком уж "круто" обычную машинную смазку в кухонный миксер. Оно, конечно, не так страшно и вроде бы раньше KitchenAid использовал обычный Shell Darina #2 Grease, но все же лучше использовать "пищевой солидол" (Food Grade Grease) , а его, как оказалось, в магазинах не найдешь. Была мысль попробовать "съедобную" синтетику, типа такой, но в конце-концов остановился на "родной" смазке от KitchenAid.
User avatar
Flash-04
Уже с Приветом
Posts: 63377
Joined: 03 Nov 2004 05:31
Location: RU -> Toronto, ON

Re: Kitchenaid Professional HD Stand Mixer - мелкий ремонт

Post by Flash-04 »

Food Grade Grease, его есть что-ли можно? :)
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
User avatar
Hamster2005
Уже с Приветом
Posts: 3111
Joined: 19 Jun 2005 18:27
Location: Провинция у моря

Re: Kitchenaid Professional HD Stand Mixer - мелкий ремонт

Post by Hamster2005 »

Flash-04 wrote:Food Grade Grease, его есть что-ли можно? :)
Есть его не стоит. Но при случайном контакте с пищей, он не вызовет изменения вкуса или, тем паче, отравления.
Не стоит прогибаться под изменчивый мир, пусть лучше он прогнется под нас!....
Однажды он прогнется под нас!
© "Машина времени"

Return to “Мастерская”