Сегодня вечером я приготовил(а)...

[laponka]

Борщ

Борщ с фрикадельками???

Почему нет?
Довольно распространенное

[Айва]

Борщ

Борщ с фрикадельками???

Ага
И первое, что выедается из него - именно они
Так что их там должно быть очень много

Вот прямо +много!

[арлекино]

А что за рецепт? Мне его готовка нравится

Правда одних помидорок на гарнир к рыбе моему мужу, после активного трудового дня, было бы явно маловато. Я ему параллельно еще дольки картошки варила до полуготовности, а потом обжаривала со специями. Очень жалела, что у меня не три руки, когда всё это одновременно на тарелке собирала.

[Перекатиполе]

...
Правда одних помидорок на гарнир к рыбе моему мужу, после активного трудового дня, было бы явно маловато. Я ему параллельно еще дольки картошки варила до полуготовности, а потом обжаривала со специями.

Спасибо! Мне полураздавленная полуварёная молодая картошка для такого гарнира нравится, обжареная/печёная в гусином/утином жире

https://damndelicious.net/2014/02/14/ga ... -potatoes/

https://heatherchristo.com/2017/03/02/p ... -potatoes/

[арлекино]

Спасибо! Мне полураздавленная полуварёная молодая картошка для такого гарнира нравится, обжареная/печёная в гусином/утином жире

Да! То, что я люблю. Мягкая внутри и хрустящая корочка снаружи.

[арлекино]

Сегодня на ужин были спагетти с цукини, мятой, цедрой, лимонным соком и пармезаном. Муж скрипел - а как-же мясо? Но блюдо получается очень сытное хоть и легкое на вкус. К концу ужина муж скрипеть перестал, а только довольно урчал.

12.jpg

[арлекино]

На десерт шоколадный мусс с вишней и горьким шоколадом. В вишню перед приготовлением можно капнуть немного коньяка.

13.jpg

[Lizaveta]

Сегодня на ужин были спагетти с цукини, мятой, цедрой, лимонным соком и пармезаном. Муж скрипел - а как-же мясо? Но блюдо получается очень сытное хоть и легкое на вкус. К концу ужина муж скрипеть перестал, а только довольно урчал.
12.jpg

Понимаю вашего мужа, мои домашние тоже бы не поняли.

[Перекатиполе]

На десерт шоколадный мусс с вишней и горьким шоколадом. В вишню перед приготовлением можно капнуть немного коньяка.
ё

[арлекино]

Понимаю вашего мужа, мои домашние тоже бы не поняли.

Там пармезан не только сверху посыпан, но и достаточно много в самом соусе. Тот же белок, что и мясо. Так что вполне сытное и сбалансированное блюдо получается.

[DropAndDrag]

блин, хорошо, что я успел грызнуть прежде чем залезть сюда

[Lizaveta]

что-то не вижу жареных индюшек и столов ломящихся на Thanksgiving..... а хотелось бы увидеть что народ кушает на праздник.

Народ вот тут делится
viewtopic.php?f=5&t=228294
Мы в горах, приготовили себе походный ужин, с утра домой выезжаем, буду в выходные вкусное готовить.

[daniel@]

что-то не вижу жареных индюшек и столов ломящихся на Thanksgiving..... а хотелось бы увидеть что народ кушает на праздник.

индюшек не едим, а под стейками мой стол не проломится

[Перекатиполе]

что-то не вижу жареных индюшек и столов ломящихся на Thanksgiving..... а хотелось бы увидеть что народ кушает на праздник.

Кушать лучше ртом, а не глазами

[Снежная__]

Малосольная капуста поспела))

[Lizaveta]

Spicy acorn squash with herbs and feta.

[Айва]

что-то не вижу жареных индюшек и столов ломящихся на Thanksgiving..... а хотелось бы увидеть что народ кушает на праздник.

индюшек не едим, а под стейками мой стол не проломится

Мы в результате тоже решили стейки делать American vs. Japanese Wagyu tasting menu устроили

[Айва]

Spicy acorn squash with herbs and feta.

Можно ваш рецепт, Lizaveta? Очень его любим!

[Lizaveta]

Spicy acorn squash with herbs and feta.

Можно ваш рецепт, Lizaveta? Очень его любим!

https://www.howsweeteats.com/2014/10/sp ... _p=3486342

[Айва]

Spicy acorn squash with herbs and feta.

Можно ваш рецепт, Lizaveta? Очень его любим!

https://www.howsweeteats.com/2014/10/sp ... _p=3486342

Спасибо!

[Снежная__]

Орешки со сгущенкой. Получились нефотогеничные, но вкусные

[Lizaveta]

Орешки со сгущенкой. Получились нефотогеничные, но вкусные

А какая у вас орешница? Все хочу купить, в детстве у нас была металлическая, делали на плите. Теперь что-то стремно на стеклокерамике делать, хочу отдельный девайс.

[Снежная__]

Орешки со сгущенкой. Получились нефотогеничные, но вкусные

А какая у вас орешница? Все хочу купить, в детстве у нас была металлическая, делали на плите. Теперь что-то стремно на стеклокерамике делать, хочу отдельный девайс.

Cамая обыкновенная. Покупала на амазоне. Готовлю на газу.

[Снежная__]

Сгущенку, кстати варила в ИП. 35 минут. Сгущенка органик, брала в Торгаше Жоре.

[Lizaveta]

Орешки со сгущенкой. Получились нефотогеничные, но вкусные

А какая у вас орешница? Все хочу купить, в детстве у нас была металлическая, делали на плите. Теперь что-то стремно на стеклокерамике делать, хочу отдельный девайс.

Cамая обыкновенная. Покупала на амазоне. Готовлю на газу.

Эх, нету газа у меня.