Вaш любимый ЧАЙ?

Все, что вкусно.
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10677
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by [email protected] »

DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
здесь советуют Lipton
хороший чай будет стоить
думать не больно
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 5831
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by DropAndDrag »

[email protected] wrote: 02 Dec 2020 20:10
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
здесь советуют Lipton
хороший чай будет стоить
Единственный приличный чай от липтона - это Russian Earl Grey. Наткнулся на него на границе в Швейцарии-Франции. Потом обнаружил, что его мало где продают - к примеру, в германии не нашел, а недавно и лондоне облизнулся и купил какого-то дорого и как выяснилось фуфла, наверное Hanes. Как-то удалось найти в инете, но с доставкой в штаты это становится неразумным.
Подобный чай есть у Twinning - Lady Grey, но очень и очень разбален.
Простой черный крупнолистовой цейлонский чай в жестяной банке липтона с парусником - ничего, но реально так себе. А желтый в пакетиках - обычно отстой.

мой хороший чай стоит баксов 10 за полкило. последний раз кажется прикупил Richman в россии. а в поезде наткнулся на Newby в лавсановых пакетиках пирамидках - вообще отпад. потом купил крупнолистовой в магазине - увы и ах - оказался так себе. а вообще в старые далекие времена хорошие три слона тоже давали крепкий чай с хорошим вкусом.
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10677
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by [email protected] »

DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 20:31
[email protected] wrote: 02 Dec 2020 20:10
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
здесь советуют Lipton
хороший чай будет стоить
Единственный приличный чай от липтона - это Russian Earl Grey. Наткнулся на него на границе в Швейцарии-Франции. Потом обнаружил, что его мало где продают - к примеру, в германии не нашел, а недавно и лондоне облизнулся и купил какого-то дорого и как выяснилось фуфла, наверное Hanes. Как-то удалось найти в инете, но с доставкой в штаты это становится неразумным.
Подобный чай есть у Twinning - Lady Grey, но очень и очень разбален.
Простой черный крупнолистовой цейлонский чай в жестяной банке липтона с парусником - ничего, но реально так себе. А желтый в пакетиках - обычно отстой.

мой хороший чай стоит баксов 10 за полкило. последний раз кажется прикупил Richman в россии. а в поезде наткнулся на Newby в лавсановых пакетиках пирамидках - вообще отпад. потом купил крупнолистовой в магазине - увы и ах - оказался так себе. а вообще в старые далекие времена хорошие три слона тоже давали крепкий чай с хорошим вкусом.
т.е. вам нужем черный час без примесей с приличной дозой теина?
думать не больно
DropAndDrag
Уже с Приветом
Posts: 5831
Joined: 11 Mar 2011 05:36

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by DropAndDrag »

[email protected] wrote: 02 Dec 2020 20:38
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 20:31
[email protected] wrote: 02 Dec 2020 20:10
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
здесь советуют Lipton
хороший чай будет стоить
Единственный приличный чай от липтона - это Russian Earl Grey. Наткнулся на него на границе в Швейцарии-Франции. Потом обнаружил, что его мало где продают - к примеру, в германии не нашел, а недавно и лондоне облизнулся и купил какого-то дорого и как выяснилось фуфла, наверное Hanes. Как-то удалось найти в инете, но с доставкой в штаты это становится неразумным.
Подобный чай есть у Twinning - Lady Grey, но очень и очень разбален.
Простой черный крупнолистовой цейлонский чай в жестяной банке липтона с парусником - ничего, но реально так себе. А желтый в пакетиках - обычно отстой.

мой хороший чай стоит баксов 10 за полкило. последний раз кажется прикупил Richman в россии. а в поезде наткнулся на Newby в лавсановых пакетиках пирамидках - вообще отпад. потом купил крупнолистовой в магазине - увы и ах - оказался так себе. а вообще в старые далекие времена хорошие три слона тоже давали крепкий чай с хорошим вкусом.
т.е. вам нужем черный час без примесей с приличной дозой теина?
теин - это что такое?
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10677
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by [email protected] »

DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 20:41
[email protected] wrote: 02 Dec 2020 20:38
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 20:31
[email protected] wrote: 02 Dec 2020 20:10
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
здесь советуют Lipton
хороший чай будет стоить
Единственный приличный чай от липтона - это Russian Earl Grey. Наткнулся на него на границе в Швейцарии-Франции. Потом обнаружил, что его мало где продают - к примеру, в германии не нашел, а недавно и лондоне облизнулся и купил какого-то дорого и как выяснилось фуфла, наверное Hanes. Как-то удалось найти в инете, но с доставкой в штаты это становится неразумным.
Подобный чай есть у Twinning - Lady Grey, но очень и очень разбален.
Простой черный крупнолистовой цейлонский чай в жестяной банке липтона с парусником - ничего, но реально так себе. А желтый в пакетиках - обычно отстой.

мой хороший чай стоит баксов 10 за полкило. последний раз кажется прикупил Richman в россии. а в поезде наткнулся на Newby в лавсановых пакетиках пирамидках - вообще отпад. потом купил крупнолистовой в магазине - увы и ах - оказался так себе. а вообще в старые далекие времена хорошие три слона тоже давали крепкий чай с хорошим вкусом.
т.е. вам нужем черный час без примесей с приличной дозой теина?
теин - это что такое?
кoфеин в кофе, теин в чае, причем он может быть сильнее кофеина
думать не больно
Kahiko nāu
Уже с Приветом
Posts: 767
Joined: 14 Apr 2020 02:18
Location: Honolulu

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by Kahiko nāu »

[email protected] wrote: 02 Dec 2020 00:29 Milky oolong, конечно (bulk) :-)
а у вас?
Лет 10 назад покупала хороший милк улонг на китайском вебсайте, но сайтисчез, а другие попытки купить этот чай на других сайтах закончились полным фиаско - присылали какое-то ароматизированное г..но. Перешла на милк улонг из The Republic of Tea.
Сейчас пью эти:
Image

Вообще-то, любимого чая нет (как и вина, и кофе). Чёрный цейлонский хорош с мёдом и лимоном, жасминовый зелёный - с не очень сладкой выпечкой и моти, матча - с ванильным мороженым, пуэр - сам по себе. Была у меня подруга (калмычка), так мы с ней пили зелёный чай с молоком, маслом и солью. И тоже было не плохо :wink:

Кто-нибудь заказывает чай у Lupicia? Если да, попробуйте "Alphonso Mango"(чёрный крупнолистовой с кусочками манго).
User avatar
worldCitizen
Уже с Приветом
Posts: 17529
Joined: 19 Jul 2008 06:52
Location: USA

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by worldCitizen »

Kahiko nāu wrote: 02 Dec 2020 21:17
[email protected] wrote: 02 Dec 2020 00:29 Milky oolong, конечно (bulk) :-)
а у вас?
Лет 10 назад покупала хороший милк улонг на китайском вебсайте, но сайтисчез, а другие попытки купить этот чай на других сайтах закончились полным фиаско - присылали какое-то ароматизированное г..но. Перешла на милк улонг из The Republic of Tea.
Сейчас пью эти:

Вообще-то, любимого чая нет (как и вина, и кофе). Чёрный цейлонский хорош с мёдом и лимоном, жасминовый зелёный - с не очень сладкой выпечкой и моти, матча - с ванильным мороженым, пуэр - сам по себе. Была у меня подруга (калмычка), так мы с ней пили зелёный чай с молоком, маслом и солью. И тоже было не плохо :wink:

Кто-нибудь заказывает чай у Lupicia? Если да, попробуйте "Alphonso Mango"(чёрный крупнолистовой с кусочками манго).
Сейчас в Штатах продается MCT oil, его иногда и капаю в чай. За неимением оного сливочное масло тоже сойдет. Вообще по старинке чай с лимоном. Чистую matcha беру в Костко.
User avatar
M. Ridcully
Уже с Приветом
Posts: 11838
Joined: 08 Sep 2006 20:07
Location: Силиконка

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by M. Ridcully »

[email protected] wrote: 02 Dec 2020 20:10
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
здесь советуют Lipton
Это же шутка, очевидно.
У нас есть такие приборы! Но мы вам о них не расскажем.
bulgari
Уже с Приветом
Posts: 165
Joined: 02 Nov 2007 23:59
Location: US

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by bulgari »

DropAndDrag wrote:может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
На работе пью крепкий черный чай в пакетиках, путем проб пришла к выводу что самый крепкий и с хорошим вкусом это Irish tea в пакетиках из Trader Joes если кого интересует
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10677
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by [email protected] »

Kahiko nāu wrote: 02 Dec 2020 21:17
[email protected] wrote: 02 Dec 2020 00:29 Milky oolong, конечно (bulk) :-)
а у вас?
Лет 10 назад покупала хороший милк улонг на китайском вебсайте, но сайтисчез, а другие попытки купить этот чай на других сайтах закончились полным фиаско - присылали какое-то ароматизированное г..но. Перешла на милк улонг из The Republic of Tea.
Сейчас пью эти:
Вообще-то, любимого чая нет (как и вина, и кофе). Чёрный цейлонский хорош с мёдом и лимоном, жасминовый зелёный - с не очень сладкой выпечкой и моти, матча - с ванильным мороженым, пуэр - сам по себе. Была у меня подруга (калмычка), так мы с ней пили зелёный чай с молоком, маслом и солью. И тоже было не плохо :wink:

Кто-нибудь заказывает чай у Lupicia? Если да, попробуйте "Alphonso Mango"(чёрный крупнолистовой с кусочками манго).
milky oolong я всегда покупаю в проверенном месте :)
pu erh с довольно большим содержанием тиина. мне подарили его в cake как дарят китайским невестам
но его так и не могу допить.
может быть ето какая то особенность калмыков, учитывая особенности климата, пить чай с маслом, но надо попробовать
Last edited by [email protected] on 03 Dec 2020 04:20, edited 2 times in total.
думать не больно
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10677
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by [email protected] »

dup
думать не больно
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10677
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by [email protected] »

bulgari wrote: 03 Dec 2020 01:42
DropAndDrag wrote:может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
На работе пью крепкий черный чай в пакетиках, путем проб пришла к выводу что самый крепкий и с хорошим вкусом это Irish tea в пакетиках из Trader Joes если кого интересует
когда то русских маг был качественный черный чай Царь, но я давно не интересовалась
думать не больно
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10677
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by [email protected] »

M. Ridcully wrote: 03 Dec 2020 00:50
[email protected] wrote: 02 Dec 2020 20:10
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
здесь советуют Lipton
Это же шутка, очевидно.
da
думать не больно
User avatar
lizacat
Уже с Приветом
Posts: 8247
Joined: 14 Apr 2010 02:54
Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by lizacat »

Любой - но правильно заваренный.
I will not apologize
kpokodilla
Уже с Приветом
Posts: 2393
Joined: 21 Jul 2020 22:05
Location: Cary, NC

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by kpokodilla »

DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый strong.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
Купите обычный полкилограммовый Ахмад в индийском или иранском магазине, именно цейлонский, и заваривайте не крутым кипятком, а примерно 90 Цельсия. Почувствуйте разницу :)

Хороший индийский - teabox.com
User avatar
Likenew
Уже с Приветом
Posts: 12027
Joined: 15 Feb 2002 10:01
Location: TX

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by Likenew »

kpokodilla wrote: 03 Dec 2020 06:41
DropAndDrag wrote: 02 Dec 2020 19:07 может кто знает, где покупать нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене.
всякие дорогие не предлагать. даже купив в Лондоне в какому-то замороченном магазине, остался разочарован и вкусом, и на сколько он силен - специально купил одни, который написан, что самый, не на самый стронг.

короче, нормальный черный цейлонский чай по нормальной цене
Купите обычный полкилограммовый Ахмад в индийском или иранском магазине, именно цейлонский, и заваривайте не крутым кипятком, а примерно 90 Цельсия. Почувствуйте разницу :)

Хороший индийский - теабох.цом
Точно цейлонский рассыпной у них очень вкусный. Вообще рассыпные намного вкуснее, только мороки с ними :no:
<Ahmad> моя любимая марка. Но я люблю всякий чай, и черный и зеленый, и травяные под настроение, u меня целый шкафчик коробочками забит, любимые из ромашки, шиповника, черной рябины, мяты, мелиссы, вот новaя "любовь" имбирьный и дальше по списку.
Я вот последний прикупила на амазоне <
Очень все в меру, ароматизатор не перебивает вкус чая. Но цейлонский с лимоном не сравнить ни с какими на мой вкус.

Я помню , когда жили в Чикаго, ходили на Диван покупать чай в етнических магазинах, хорош был. Но в итоге и <Ахмад> хорош, везде можно купить.
nickb
Уже с Приветом
Posts: 3141
Joined: 08 Aug 1999 09:01
Location: Tampa, FL

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by nickb »

Индусы местные советовали рассыпной Red Label. Дёшево и сердито-крепко
Ignorance is bliss
kpokodilla
Уже с Приветом
Posts: 2393
Joined: 21 Jul 2020 22:05
Location: Cary, NC

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by kpokodilla »

nickb wrote: 03 Dec 2020 13:12 Индусы местные советовали рассыпной Red Label. Дёшево и сердито-крепко
Нашли у кого спрашивать! индийцы в чае особо не разбираются, спрашивайте лучше в иранских лавках. Да и индийский чай в последние годы подорожал, тем самым, дешевый чай резко ухудшился. Если когда-то индийский чай Ахмад был лучше цейлонского, то теперь это точно не так.

У иранцев есть и другой неплохой чай, но я по названиям не знаю
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10234
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by Алхимик »

Про Липтон: если вы любите даржелинг, рекомендую попробовать вот такой:

Не шутка. Неплох за свои деньги.
/nsrs
User avatar
[email protected]
Уже с Приветом
Posts: 10677
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by [email protected] »

JN wrote: 02 Dec 2020 06:55 O, я очень люблю чай. Мой абсолютно самый любимый ето Paris, Harney & Sons
как раз сегодня случайно в магазине увидела. взяла на пробу. п'ю ваш чай
думать не больно
User avatar
Lolla
Уже с Приветом
Posts: 14895
Joined: 15 Aug 2006 14:00
Location: FL

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by Lolla »

Я люблю Earl Grey, пока Тивана была, покупала там рассыпной кажется Lady Earl Grey, он мягче по вкусу. Может кто-то знает о чем я и может посоветовать аналог?
какое блаженство быть совершенством! :)
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36840
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by nvvosk »

Lolla wrote: 07 Dec 2020 19:52 Я люблю Earl Grey, пока Тивана была, покупала там рассыпной кажется Lady Earl Grey, он мягче по вкусу. Может кто-то знает о чем я и может посоветовать аналог?
?
https://www.amazon.com/s?k=Lady+Grey&ref=nb_sb_noss_2
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Helmsman
Уже с Приветом
Posts: 6265
Joined: 15 May 2003 00:04
Location: LA

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by Helmsman »

Чтобы дважды не писать...
Helmsman wrote: 02 Dec 2020 16:53 Сучонг сам по себе хорош. Помнится, израильские коллеги обозвали его "колбасным чаем".
Ещё неплохо идёт смесь Assam + Darjeeling 1:3, да и Assam без добавок.
Ну и, чай без лимона - деньги на ветер.
User avatar
Lolla
Уже с Приветом
Posts: 14895
Joined: 15 Aug 2006 14:00
Location: FL

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by Lolla »

nvvosk wrote: 07 Dec 2020 20:01
Lolla wrote: 07 Dec 2020 19:52 Я люблю Earl Grey, пока Тивана была, покупала там рассыпной кажется Lady Earl Grey, он мягче по вкусу. Может кто-то знает о чем я и может посоветовать аналог?
?
https://www.amazon.com/s?k=Lady+Grey&ref=nb_sb_noss_2
я многие по ссылке покупала пробовать но не то по вкусу. Нашла у Тиваны Earl Grey Creme, закажу, может оно
Спасибо!
какое блаженство быть совершенством! :)
kpokodilla
Уже с Приветом
Posts: 2393
Joined: 21 Jul 2020 22:05
Location: Cary, NC

Re: Вaш любимый ЧАЙ?

Post by kpokodilla »

Helmsman wrote: 07 Dec 2020 20:23 Чтобы дважды не писать...
Helmsman wrote: 02 Dec 2020 16:53 Сучонг сам по себе хорош. Помнится, израильские коллеги обозвали его "колбасным чаем".
Ещё неплохо идёт смесь Assam + Darjeeling 1:3, да и Assam без добавок.
Ну и, чай без лимона - деньги на ветер.
А по-моему, дарджилинг с лимоном - деньги на ветер :)

Return to “Кулинария”