Давайте поговорим кто что будет готовить на Thanksgiving

[Луиджи]

выше нос! друзьям поправиться, вам вкусно придумать, Happy Thanksgiving!

[lifemaze]

мы куриный пирог делать будем, в гости идём с ним

[kyk]

....

[Снежная__]

Да все стандартно. Турка, пюре, соус клюквы. Остальное гости приносят.

[nvvosk]

Идем в гости в четверг - несу к ним butternut squash суп (уже наше с ними фирменное благодаренческое блюдо, дети обожают ) и куплю чизкейк. Может быть (еще не решила и если останется время в среду или с утра в четверг) сделаю зеленую фасоль в грибном соусе
А в воскресенье только для семьи - индюшка, стаффинг с колбасками, пюре. И вот тогда, наверное, сделаю свой чизкейк с тыквой.

[nvvosk]

Настроения готовить нет, друзья собирались в гости, но заболели ковидом. Домашним что-нибудь придумаю, индюшка куплена, наверное разберу на запчасти и грудку или ножки приготовлю.

Да приготовьте всю, и в качестве жеста доброй воли - завезите друзьям уже приготовленные куски Думаю, они Вам будут благодарны!

[Lizaveta]

Настроения готовить нет, друзья собирались в гости, но заболели ковидом. Домашним что-нибудь придумаю, индюшка куплена, наверное разберу на запчасти и грудку или ножки приготовлю.

Да приготовьте всю, и в качестве жеста доброй воли - завезите друзьям уже приготовленные куски Думаю, они Вам будут благодарны!

Как раз про это подумала. И хлеба ржаного, подружка очень любит. И паштет печеночный.

[Луиджи]

привезёте - не целуйтесь, на всякий случай

[nvvosk]

Настроения готовить нет, друзья собирались в гости, но заболели ковидом. Домашним что-нибудь придумаю, индюшка куплена, наверное разберу на запчасти и грудку или ножки приготовлю.

Да приготовьте всю, и в качестве жеста доброй воли - завезите друзьям уже приготовленные куски Думаю, они Вам будут благодарны!

Как раз про это подумала. И хлеба ржаного, подружка очень любит. И паштет печеночный.

Отлично!

[Lizaveta]

привезёте - не целуйтесь, на всякий случай

Спасибо за предупреждение, не буду.

[Луиджи]

в костке сэйл на икорку (хозяйкам на заметку), online

[nvvosk]

Нашла рецепт Pull-apart pumpkin bread. Наверное, испеку с утра в четверг.
Только вместо шпината с сыром - намажу песто из Костко (не очень понятно, для чего там яйцо в намазке - подумаю, добавлять к песто или нет)
https://www.epicurious.com/recipes/food ... nd-spinach

[Elinika]

о моя прошлогодняя тема!!
По советам здесь сделала утку с яблоками, салаты и всякие side dishes.
Очень неплохо. Оказывается без индейки тоже можно классно отмечать.
Главное - хорошая компания!

Happy Thanksgiving everybody!

[lizacat]

Чизкайк испекла, карамель сварила...... Посмотрим завтра что получилось

Кто знал что чизкейк сначала 3 часа остывать должен, а потом в холодильнике ночь стоять - а то я уже вилку сегодня приготовила.

IMG_6472.jpg

IMG_6473.jpg

[Lizaveta]

Чизкайк испекла, карамель сварила...... Посмотрим завтра что получилось

Кто знал что чизкейк сначала 3 часа остывать должен, а потом в холодильнике ночь стоять - а то я уже вилку сегодня приготовила.

А в рецепте не написано?

[Elinika]

Карамель очень красивого цвета получилась!

[lizacat]

Чизкайк испекла, карамель сварила...... Посмотрим завтра что получилось

Кто знал что чизкейк сначала 3 часа остывать должен, а потом в холодильнике ночь стоять - а то я уже вилку сегодня приготовила.

А в рецепте не написано?

Написано: в конце..... Я только когда в печку его поставила прочитала.

[Lizaveta]

Чизкайк испекла, карамель сварила...... Посмотрим завтра что получилось

Кто знал что чизкейк сначала 3 часа остывать должен, а потом в холодильнике ночь стоять - а то я уже вилку сегодня приготовила.

А в рецепте не написано?

Написано: в конце..... Я только когда в печку его поставила прочитала.

Карамелью сверху поливать? Или это отдельно? Не готовила карамель никогда

[lizacat]

Чизкайк испекла, карамель сварила...... Посмотрим завтра что получилось

Кто знал что чизкейк сначала 3 часа остывать должен, а потом в холодильнике ночь стоять - а то я уже вилку сегодня приготовила.

А в рецепте не написано?

Написано: в конце..... Я только когда в печку его поставила прочитала.

Карамелью сверху поливать? Или это отдельно? Не готовила карамель никогда

1/4 кружки в сам чизкейк пошла, остальное на поливание (карамель с солью).

Готовить её - немного напряг. В рецепте не очень хорошо сам процесс был описан (поэтому убирать много пришлось), но в следующий раз учту ошибки....

[Ken777]

Что-бы приготовить на сексгивен с яйцами?

[nvvosk]

Что-бы приготовить на сексгивен с яйцами?

Вот, красота


https://www.southernliving.com/syndicat ... viled-eggs

[nvvosk]

Суп (в холодильнике со вчера), и хлеб готовы
В первый рулет положила песто больше, чем надо Оно повылезало во время нарезки. Во второй положила уже меньше - резать его было легче.
Мне показалось странным, что в ее тесте не было яиц, так что я положила одно, и масла сливочного тоже положила больше - целую палочку. Так что муки понадобилось чуть больше. Но тесто отличное - очень пластичное и мягкое получилось. Как на вкус - еще не знаю

[backinblack]

Борщ.

[Beretta]

брюссельская капуста/бекон/фундук, идет как side dish или теплый салат

вот, эти три ингредиента - winning combination. Главное - не жалеть бекона и орешков.

[Снежная__]

В процессе