питие мое

Все, что вкусно.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81272
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: питие мое

Post by Yvsobol »

veey+ wrote:Ну Джек Д, хоть и называют себя виски, на самом деле являются бурбоном.
Когда это они себя виски называли? Или я что то пропустил?
В смысле на этой бутылке? Это они обкурились видимо...
veey+

Re: питие мое

Post by veey+ »

Yvsobol wrote: 21 Sep 2019 03:52
veey+ wrote:Ну Джек Д, хоть и называют себя виски, на самом деле являются бурбоном.
Когда это они себя виски называли? Или я что то пропустил?
В смысле на этой бутылке? Это они обкурились видимо...
Image
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81272
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: питие мое

Post by Yvsobol »

Блин. И ведь правда. Я а никогда даже не обращал внимание....
Grand Canyon
Уже с Приветом
Posts: 6536
Joined: 10 May 2013 05:00
Location: TX

Re: питие мое

Post by Grand Canyon »

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Bourbon_whiskey

Bourbon whiskey /bɜːrbən/ is a type of American whiskey, a barrel-aged distilled spirit made primarily from corn. The name ultimately derives from the French Bourbon dynasty, although the precise inspiration for the whiskey's name is uncertain; contenders include Bourbon County in Kentucky and Bourbon Street in New Orleans, both of which are named after the dynasty. Bourbon has been distilled since the 18th century.The use of the term "bourbon" for the whiskey has been traced to the 1820s, with consistent use beginning in Kentucky in the 1870s.
Leo_XL
Уже с Приветом
Posts: 4192
Joined: 26 Jul 2004 20:03
Location: городок, Донбасс -> городок, Индиана

Re: питие мое

Post by Leo_XL »

veey+ wrote: 21 Sep 2019 03:20 Ну Джек Д, хоть и называют себя виски, на самом деле являются бурбоном.
Почему вы так решили?
Не зная броду, не суйся в воду.
Leo_XL
Уже с Приветом
Posts: 4192
Joined: 26 Jul 2004 20:03
Location: городок, Донбасс -> городок, Индиана

Re: питие мое

Post by Leo_XL »

Screenshot_20190922-200904_Google.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Не зная броду, не суйся в воду.
Leo_XL
Уже с Приветом
Posts: 4192
Joined: 26 Jul 2004 20:03
Location: городок, Донбасс -> городок, Индиана

Re: питие мое

Post by Leo_XL »

Ruger wrote: 21 Sep 2019 02:48 Всегда думал что виски имеет вкус (или привкус) самогона.
Я всем рекомендую проехаться до Louisville, KY и сходить на несколько distillery tours. Сейчас кстати хорошая не жаркая погода и концерты кантри, рок и тд каждые выходные.
Не зная броду, не суйся в воду.
User avatar
Ruger
Уже с Приветом
Posts: 7676
Joined: 20 Nov 2005 23:50
Location: USA, Чикагщина

Re: питие мое

Post by Ruger »

Leo_XL wrote: 23 Sep 2019 01:15
Ruger wrote: 21 Sep 2019 02:48 Всегда думал что виски имеет вкус (или привкус) самогона.
Я всем рекомендую проехаться до Louisville, KY и сходить на несколько distillery tours. Сейчас кстати хорошая не жаркая погода и концерты кантри, рок и тд каждые выходные.
Может как нибудь выберусь. Я вообще больше коньяки уважаю, а виски игнорировал, видимо зря. Или Jack D нетипичное виски?
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81272
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: питие мое

Post by Yvsobol »

Ruger wrote: 23 Sep 2019 01:45
Leo_XL wrote: 23 Sep 2019 01:15
Ruger wrote: 21 Sep 2019 02:48 Всегда думал что виски имеет вкус (или привкус) самогона.
Я всем рекомендую проехаться до Louisville, KY и сходить на несколько distillery tours. Сейчас кстати хорошая не жаркая погода и концерты кантри, рок и тд каждые выходные.
Может как нибудь выберусь. Я вообще больше коньяки уважаю, а виски игнорировал, видимо зря. Или Jack D нетипичное виски?
Типичный бурбон американский на мое имхо. :mrgreen:
Но..каждому свое! Я например не люблю...
Leo_XL
Уже с Приветом
Posts: 4192
Joined: 26 Jul 2004 20:03
Location: городок, Донбасс -> городок, Индиана

Re: питие мое

Post by Leo_XL »

Ruger wrote: 23 Sep 2019 01:45
Leo_XL wrote: 23 Sep 2019 01:15
Ruger wrote: 21 Sep 2019 02:48 Всегда думал что виски имеет вкус (или привкус) самогона.
Я всем рекомендую проехаться до Louisville, KY и сходить на несколько distillery tours. Сейчас кстати хорошая не жаркая погода и концерты кантри, рок и тд каждые выходные.
Может как нибудь выберусь. Я вообще больше коньяки уважаю, а виски игнорировал, видимо зря. Или Jack D нетипичное виски?
JD делают в Теннесси. Бурбон делают преимущественно в Кентукки. И то и другое является виски. Много разных видов на любой вкус и кошелёк. Мне бурбон понравился. Я немного об этом писал в теме Кулинария. Будет время - приезжайте, посмотрите. Интересные и познавательные туры.
Не зная броду, не суйся в воду.
User avatar
Natusya
Уже с Приветом
Posts: 14098
Joined: 11 Sep 2002 20:04
Location: Одесса -- Laguna Beach, CA

Re: питие мое

Post by Natusya »

Люблю вино, особенно красное. Предпочитаю наше местное - Калифорнийское. Не вижу причин отказывать себе в удовольствии, но и не злоупотребляю. Крепкие напитки практически не пью. Люблю ездить тестировать вина по винодельням, и много нового узнаешь о винах и приятно время проводишь. Да, люблю именно с привкусом ягод. У каждого своя вкусовая палитра и мне ягоды нравятся.
Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars

Sky is the limit!
User avatar
connected
Уже с Приветом
Posts: 1573
Joined: 18 Apr 2004 04:19

Re: питие мое

Post by connected »

Natusya wrote: 23 Sep 2019 02:53 ...
У каждого своя вкусовая палитра и мне ягоды нравятся.
нее.. вкусовая поллитра должна быть без ягод..иначе утром двоякие осчусчения. :nono#:
User avatar
Гоша Хороший
Мистер Привет 2018
Posts: 1853
Joined: 03 Dec 2017 20:31
Location: 3.14ter -> 1qver

Re: питие мое

Post by Гоша Хороший »

джин для настоящих ботанов - botanist 22 - и для профилактики

Гоша хороший, а Маша еще лучше
User avatar
Гоша Хороший
Мистер Привет 2018
Posts: 1853
Joined: 03 Dec 2017 20:31
Location: 3.14ter -> 1qver

Re: питие мое

Post by Гоша Хороший »

как пить коньяк. для гурманов.

классика жанра: бокал-ладошка-шоколад. ничего нового до сегодняшнего дня

сегодня налил коньяк в чашечку из под кофе сразу после того как... оч-нь понравилось: и аромат, и текстура, и чашечка (удобно держать).

все потому, что на чашечке кофейная пенка оседает (как на картине маслом - great canyon), а ты ее коньячком собираешь и себе в рот заливаешь.

вкуснота: коньяк + запах кофе
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Гоша хороший, а Маша еще лучше
User avatar
Ruger
Уже с Приветом
Posts: 7676
Joined: 20 Nov 2005 23:50
Location: USA, Чикагщина

Re: питие мое

Post by Ruger »

Гоша Хороший wrote: 18 Apr 2020 07:55 как пить коньяк. для гурманов.

классика жанра: бокал-ладошка-шоколад. ничего нового до сегодняшнего дня
Классикой для коньяка считаетс three C rule: coffee, cigar, chocolate
veey+

Re: питие мое

Post by veey+ »

вообще-то coffee, cigar, cognac.
Oleg Co
Уже с Приветом
Posts: 7911
Joined: 19 May 2008 22:10
Location: BY->DEU->SFBA

Re: питие мое

Post by Oleg Co »

Гоша Хороший wrote: 18 Apr 2020 07:55 как пить коньяк. для гурманов.
...
вкуснота: коньяк + запах кофе
Чё-то напоминает разбавление выдержанного скотча колой. Там же не только запах, но и привкус кофе будет.
Производители коньяка пытаются создать запах, аромат... А надо просто немного кофейной гущи в бочку подмешать. Вот лохи.
User avatar
Гоша Хороший
Мистер Привет 2018
Posts: 1853
Joined: 03 Dec 2017 20:31
Location: 3.14ter -> 1qver

Re: питие мое

Post by Гоша Хороший »

я сам не курю, здоровье берегу. но, на мой вгляд: сигара + шоколадка = коньяк + огурец.

я ничего против не имею. у меня тесть (очень интеллигентный человек) хеннесси огурцом закусывает. он сердечник, ему водку нельзя. привычка.

сигара у меня всегда со скотчем ассоциировалась. даже придумал способ как ее увлажнять (см. пятницу без границ)

Олег, где вы видели эспрессо с гущей?

мне кажется, у вас хорошо получилось бы натягивать сову на глобус.

у меня есть хорошая для вас новость: "я знаю место, где есть много глобусов". не пропадете, если потеряте работу
Гоша хороший, а Маша еще лучше
User avatar
Гоша Хороший
Мистер Привет 2018
Posts: 1853
Joined: 03 Dec 2017 20:31
Location: 3.14ter -> 1qver

Re: питие мое

Post by Гоша Хороший »

белуга - водка для друга

Image

за дедов!
Гоша хороший, а Маша еще лучше
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 2453
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: питие мое

Post by apex »

питие мое... пес смердящий (с)
User avatar
Гоша Хороший
Мистер Привет 2018
Posts: 1853
Joined: 03 Dec 2017 20:31
Location: 3.14ter -> 1qver

Re: питие мое

Post by Гоша Хороший »

Гоша хороший, а Маша еще лучше
User avatar
Ruger
Уже с Приветом
Posts: 7676
Joined: 20 Nov 2005 23:50
Location: USA, Чикагщина

Re: питие мое

Post by Ruger »

Сегодня сын привез на пробу Bumbu Rum Original сделанный на Барбадосе. Это сладкий ром, очень приятно пьется как десерт. Если пить со льдом, нельзя давать льду пустить много воды. Разбавленный ром сразу теряет свой густой вкус и аромат. Так что либо совсем безо льда, либо со льдом но не затягивать. :D Думаю специально под него заморозить виноградин или купить whiskey stones.

Image
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: питие мое

Post by Айва »

Ruger wrote: 16 May 2020 23:31Если пить со льдом, нельзя давать льду пустить много воды. Разбавленный ром сразу теряет свой густой вкус и аромат. Так что либо совсем безо льда, либо со льдом но не затягивать. :D Думаю специально под него заморозить виноградин или купить whiskey stones.
Охладите предварительно в мартини шейкере со льдом. Если налить в замороженную рюмку, холод долго сохраняется.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Гоша Хороший
Мистер Привет 2018
Posts: 1853
Joined: 03 Dec 2017 20:31
Location: 3.14ter -> 1qver

Re: питие мое

Post by Гоша Хороший »

Ruger wrote: 16 May 2020 23:31 Думаю специально под него заморозить виноградин или купить whiskey stones.
whiskey stones крошатся даже мраморные, если, конечно, не серебряные или стеклянные.

виноградины - интересная идея. первый раз слышу. они же круглые, значит площадь поверхности самая большая и охлаждать будут лучше, да и в воде не растворяются. они же в пакетике. очень интересная идея. спасибо. надо будет поэкспериментировать. но я ничего со льдом не пью, кроме коктелей и то только летом. холод крадет вкус. хороший напиток лучше пить neat. no ice - good advice.

знаю, что некоторые пацаны пьют ром в ванне, теплым. я так с коньяком экспериментировал. понравилось. можно соль, пену, свечи, музыку добавить... ну, или кораблик пиратский в ванну бросить для мужественности (шутю)
Айва wrote: 19 May 2020 13:13 Охладите предварительно в мартини шейкере со льдом. Если налить в замороженную рюмку, холод долго сохраняется.
проще в холодильник поставить на полчаса (если нравится холодным пить)

... от моего стола

Image

у нас тут на прошлой неделе от работы вебинар был. рассказывали про этот скотч. мне понравился: мягкий, нежный, сладкий, вкусный как пуся коньяк. даже жена понюхала и сказала, что зашибись. она мне на ночь не разрещает пить "вонючий" скотч, а этот - пей не хочу. highly recommended
Гоша хороший, а Маша еще лучше
veey+

Re: питие мое

Post by veey+ »

Вместо виски стоунс можно просто декоративные камешки или стекляшки из доллар три или майклса.

Return to “Кулинария”