Важный Культурный Вопрос

Все, что вкусно.
User avatar
MYXOMOPP
Уже с Приветом
Posts: 11378
Joined: 28 Sep 2004 23:59
Location: Из лесу, вестимо...

Важный Культурный Вопрос

Post by MYXOMOPP » 22 Jan 2019 03:32

Получил в обладание бутылку Нигори Саке (перебродившая мутная рисовая жидкость)...

Собираюсь распить...

Вопрос: встряхивать осадок или пить то, что отстоялось?
The above posting is not intended and should not be construed as a professional advice. One is encouraged to seek a professional opinion. Individual results may vary. Do not try this at home!

User avatar
jsjs
Уже с Приветом
Posts: 15794
Joined: 09 Aug 2009 03:46
Location: Москва->США

Re: Важный Культурный Вопрос

Post by jsjs » 22 Jan 2019 03:40

MYXOMOPP wrote:
22 Jan 2019 03:32
Получил в обладание бутылку Нигори Саке (перебродившая мутная рисовая жидкость)...

Собираюсь распить...

Вопрос: встряхивать осадок или пить то, что отстоялось?
乾杯!

Before serving, the bottle is shaken properly to mix the sediment with the sake, to obtain the full range of flavor and its signature look.
https://en.wikipedia.org/wiki/Nigori

User avatar
MYXOMOPP
Уже с Приветом
Posts: 11378
Joined: 28 Sep 2004 23:59
Location: Из лесу, вестимо...

Re: Важный Культурный Вопрос

Post by MYXOMOPP » 22 Jan 2019 03:44

jsjs wrote:
22 Jan 2019 03:40
MYXOMOPP wrote:
22 Jan 2019 03:32
Получил в обладание бутылку Нигори Саке (перебродившая мутная рисовая жидкость)...

Собираюсь распить...

Вопрос: встряхивать осадок или пить то, что отстоялось?
乾杯!

Before serving, the bottle is shaken properly to mix the sediment with the sake, to obtain the full range of flavor and its signature look.
https://en.wikipedia.org/wiki/Nigori
Спасибо за инструкцию к употреблению!

Канпай!

(Впрочем, сразу "до дна" выпить это культурное чудо тяжеловато... Наверно, всё-таки скорее хорошо, чем нет, что я не родился японцем...)
The above posting is not intended and should not be construed as a professional advice. One is encouraged to seek a professional opinion. Individual results may vary. Do not try this at home!

apex
Уже с Приветом
Posts: 748
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Важный Культурный Вопрос

Post by apex » 22 Jan 2019 13:43

Мне дорогие саке с осадком не нравятся. Что-то в них есть, но не моё.

Return to “Кулинария”