Маковый рулет

[Marckiza]

Купила в русском магазине банку маковой смеси для выпечки. Кто- нибудь знает, как приготовить маковый рулет или ещё что-нибудь с маком? булочки с маком?
Дайте проверенный рецепт, пожалуйста. Тесто сдобное тут продается?
Заранее, спасибо!

[Bree]

Тесто готовое для хлеба продается в магазинах рядом с замороженной пиццей.
Раскатываете, засыпаете маковой смесью, заворачиваете рулетом, смазываете взбитым яйцом и выпекаете.
Единственное, это тесто не очень сладкое и можно в маковую смесь добавить немного меда.

[Marckiza]

Тесто готовое для хлеба продается в магазинах рядом с замороженной пиццей.
Раскатываете, засыпаете маковой смесью, заворачиваете рулетом, смазываете взбитым яйцом и выпекаете.
Единственное, это тесто не очень сладкое и можно в маковую смесь добавить немного меда.

Спасибо, Bree! А то я пошла смотреть ... тесто выбирать, а там только всё слоёное, "простого" нигде не нашла. Теперь буду знать, в какой холодильник заглядывать. А что, если в тесто для хлеба чуть сахара добавить, получится ли оно от этого сдобным?
Спасибо, за подсказку про яйцом смазывать, я этого не знала.
Мак у меня уже в самой смеси - сладкий.

[Lizaveta]

Если вдруг не найдёте тесто, то вот у Белоники есть рецепт бриоша, правда с нутеллой, но принцип такой же
http://www.belonika.ru/friends/tvonaka/post/1491/" onclick="window.open(this.href);return false;
Сама, правда, не пробовала, но выглядит очень красиво.

[Marckiza]

Если вдруг не найдёте тесто, то вот у Белоники есть рецепт бриоша, правда с нутеллой, но принцип такой же
http://www.belonika.ru/friends/tvonaka/post/1491/" onclick="window.open(this.href);return false;
Сама, правда, не пробовала, но выглядит очень красиво.

Ой, как красиво!!! Обязательно теперь так и сделаю, только из покупного теста!

[BronenosezPotemkin]

Вот это тесто очень вкусное для этих целей:
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1664773#1664773" onclick="window.open(this.href);return false;
ДРОЖЖЕВОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО

[Marckiza]

Вот это тесто очень вкусное для этих целей:
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1664773#1664773" onclick="window.open(this.href);return false;
ДРОЖЖЕВОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО

Спасибо, конечно, но я специально избегаю сама делать тесто. У меня просто времени на всё это не хватит: его замешивать, потом ждать, пока оно "подойдёт", потом опять замешивать, потом опять ждать.. Знаю, что домашнее тесто будет намного вкуснее, но... сделаю из магазинного.

[BronenosezPotemkin]

Ну так начинка покупная, тесто покупное, проще уже сразу готовый пирог купить.

[Marckiza]

Ну так начинка покупная, тесто покупное, проще уже сразу готовый пирог купить.

Нееее.... я уже покупала, они какие-то черствые и невкусные в магазине продаются и мака в булочки не докладывают.
Сделаю такой рулетиком, с косичками.. Мне очень понравился.

[Marckiza]

Ну(с)... Вот они мои.. - рулет маковый и маковые плюшки! Спасибо всем за подсказки с тестом и оформлением. На "косички" вокруг рулета у меня терпения не хватило их плести. Это долго. Закатала просто так, но получилось очень вкусно! Вот теперь, наконец-то, я наемся своих "булок"... с маком!

[Umka]

Markiza, здорово получилось! так какое тесто вы использовали? тоже самое для рулета и плюшек, или слоеное и сдобное? какой фирмы?

[Marckiza]

Markiza, здорово получилось! так какое тесто вы использовали? тоже самое для рулета и плюшек, или слоеное и сдобное? какой фирмы?

Cпасибо, Umka!
Да, я сдела рулет из слоёного, а плюшки - из сдобного. Слоёное купила тоже в магазине в упаковке для слоёных рулетов.. Дома название на коробочке в морозилке, там на ещё один раз осталось. Потом сделаю "яблочный штрудель". Я сейчас на работе, вечером напишу название фирмы.

[Marckiza]

Markiza, здорово получилось! так какое тесто вы использовали? тоже самое для рулета и плюшек, или слоеное и сдобное? какой фирмы?

Умка, вот такое слоёное тесто я использовала для своего макового рулета. Очень лёгкое и воздушное получилось. Только надо инструкцию соблюдать.

[Тетя-Мотя]

Ну(с)... Вот они мои.. - рулет маковый и маковые плюшки! Спасибо всем за подсказки с тестом и оформлением. На "косички" вокруг рулета у меня терпения не хватило их плести. Это долго. Закатала просто так, но получилось очень вкусно! Вот теперь, наконец-то, я наемся своих "булок"... с маком!

Аааааа! Так вот и он, батон с героином! А плюшки, наверное, посыпаны конопляным семенем...

[Marckiza]

Ну(с)... Вот они мои.. - рулет маковый и маковые плюшки! Спасибо всем за подсказки с тестом и оформлением. На "косички" вокруг рулета у меня терпения не хватило их плести. Это долго. Закатала просто так, но получилось очень вкусно! Вот теперь, наконец-то, я наемся своих "булок"... с маком!

Аааааа! Так вот и он, батон с героином! А плюшки, наверное, посыпаны конопляным семенем...

Тётя-Мотя, Вы явно грибов- дурманов сегодня переели...

[Healer]

Наркоманом, конечно, с этого не станешь, а приход получить можно.

[Marckiza]

Наркоманом, конечно, с этого не станешь, а приход получить можно.

Ах, так вот от чего у меня сегодня весь день голова кружилась... плюшек с маком, наверное, переела...
Я завтра рулет тогда на работу отнесу, там всё съедят за милу душу... со смаком.

[sasha_z]

Наркоманом, конечно, с этого не станешь, а приход получить можно.

У меня на одной работе была повальная фобия мака - якобы "опиоиды" просветятся на драг тесте. Никогда не пыталась проверить, а правда что-ли?

[Healer]

Наркоманом, конечно, с этого не станешь, а приход получить можно.

У меня на одной работе была повальная фобия мака - якобы "опиоиды" просветятся на драг тесте. Никогда не пыталась проверить, а правда что-ли?

От кутьи на Рождество ничего не проявилось, но если навернуть рулет, кто знает. Проверять на себе не хочу, работа дороже.

[Bree]

Наркоманом, конечно, с этого не станешь, а приход получить можно.

У меня на одной работе была повальная фобия мака - якобы "опиоиды" просветятся на драг тесте. Никогда не пыталась проверить, а правда что-ли?

Маковые зерна наркотическими свойствами не обладают.

[Umka]

Markiza, здорово получилось! так какое тесто вы использовали? тоже самое для рулета и плюшек, или слоеное и сдобное? какой фирмы?

Умка, вот такое слоёное тесто я использовала для своего макового рулета. Очень лёгкое и воздушное получилось. Только надо инструкцию соблюдать.

Спасибо!! Попробую с этим тестом.

[Mirandolina]

Ну так начинка покупная, тесто покупное, проще уже сразу готовый пирог купить.

Э нееет.
Я не люблю тесто (никакое) и люблю, когда много начинки. В моих рулетах из моего теста она сквозь тесто просвечивает до тех пор, пока тесто не поднимется. То же самое с пельменями и мантами. А мои пироги нужно есть двумя руками, иначе развалятся. В них 3-2 мм теста и минимум 3 см начинки.
Кто, если не я, для меня в полностью готовый магазинный рулет/пирог столько начинки положит?

[Oliavs]

Markiza, здорово получилось! так какое тесто вы использовали? тоже самое для рулета и плюшек, или слоеное и сдобное? какой фирмы?

Умка, вот такое слоёное тесто я использовала для своего макового рулета. Очень лёгкое и воздушное получилось. Только надо инструкцию соблюдать.

Извините,но это не слоенное тесто. Это вытяжное,листовое,фило. Но результат великолепен! Попробую повторить.

[Marckiza]

Markiza, здорово получилось! так какое тесто вы использовали? тоже самое для рулета и плюшек, или слоеное и сдобное? какой фирмы?

Умка, вот такое слоёное тесто я использовала для своего макового рулета. Очень лёгкое и воздушное получилось. Только надо инструкцию соблюдать.

Извините,но это не слоенное тесто. Это вытяжное,листовое,фило. Но результат великолепен! Попробую повторить.

Так я и дала ссылку на это тесто, где написанно, что это - Филло. По привычке его "слоёным" назвала. Кстати, надо "Наполеон" из него попробовать приготовить.
А Вы что из него испекли? Тоже рулет с маком или с яблоками?

[Mirandolina]

Я из него делала пахлаву.