Новогодний стол...

[oxxy]

Что будем готовить на новогодний стол?

[deliasmith]

Что будем готовить на новогодний стол?

Классика: холодец, шуба, винегрет. Что может быть лучше?

[nvvosk]

У меня будет плов в этот раз
Оливье и шуба - тоже, куда ж без них
Все остальное пока в процессе обдумывания

[Marckiza]

Это будет год Огненной Обезьяны. Помимо мяса, рыбы, курицы или утки, не забудьте украсить свой праздничный стол бананами, много зелени, овощей и фруктов.
У меня будет утка запеченная с яблоками. Салат мимоза, шуба, зелёный салат с помидорами и огурцами, квашеная капустка, селёдочка под водочку и конечно же Оливье с крабами.
На десерт - торт Наполеон, мороженое, кофе-глиссе/чай с ромом по желанию.

[Mirandolina]

Оливье, шуба и икра. Куда же без них? Это у нас было, есть и будет всегда.
Салат с креветками и авокадо, какой-нибудь легкий помидорно-огурцовый салат. Нарезка рыбная и нарезка мясная. Шашлыки и люля-кебаб (не моя идея – у нас обычно делались отбивные и к нем грибной жульен, но коли предложивший шашлыки сам будет все это гриллить, освободив меня от необходимости возиться с горячим, то флаг ему в руки).
На десерт купила макароны, и подумываю о Птичьем молоке из русского. Коробка внешне как из тогда. Ну или к немцам съездим, если ПМ разберут или передумаю. Сама печь не стану даже под ружжом.

Из опыта прежних лет, в НГ ночь естся только икра и мандарины, но зато потом два дня не нужно готовить.

[Komissar]

На десерт купила макароны

спагетти или ригатони?

[Тетя-Мотя]

Оливье! Без него НГ не наступает! Остальное - не так важно. Да, рыба, еще пара салатиков каких-нибудь.
Который раз убеждаюсь, что "горячее" на НГ - лишне.
Торт Вражес.... тьфу, "Киевский"!

[Mirandolina]

На десерт купила макароны

спагетти или ригатони?

macaroons

[nvvosk]

Оливье! Без него НГ не наступает! Остальное - не так важно. Да, рыба, еще пара салатиков каких-нибудь.
Который раз убеждаюсь, что "горячее" на НГ - лишне.
Торт Вражес.... тьфу, "Киевский"!

У меня часто в качестве горячего идет рыбная кулебяка Обычно на ура идет
В этот раз печь, наверное, не буду из-за проблем с духовкой..
Аналогично с тортом - я всегда пеку сама торты к праздникам. В этот раз, видимо, придется делать Тирамису...

[Тетя-Мотя]

На десерт купила макароны

спагетти или ригатони?

macaroons

Все знают, что макар...уны теперь в Костко и Сэмс-клабе большими коробками продаются?

[Marckiza]

Приготовила сейчас для пробы к новогоднему столу, лягушачьи лапки - 5 пар. Боже, какая вкуснятина!!! Пожарила их сначала, обваляв в муке и специях, потом в сметанно- чесночном соусе запекла в духовке. Всё съелось в шесть секунд.., запивая белым вином!
Решено, буду готовить такое же блюдо на Новый год.

[oxxy]

Приготовила сейчас для пробы к новогоднему столу, лягушачьи лапки - 5 пар. Боже, какая вкуснятина!!! Пожарила их сначала, обваляв в муке и специях, потом в сметанно- чесночном соусе запекла в духовке. Всё съелось в шесть секунд.., запивая белым вином!
Решено, буду готовить такое же блюдо на Новый год.

А где вы их купили? Аж слюни потекли...

[Тетя-Мотя]

Приготовила сейчас для пробы к новогоднему столу, лягушачьи лапки - 5 пар. Боже, какая вкуснятина!!! Пожарила их сначала, обваляв в муке и специях, потом в сметанно- чесночном соусе запекла в духовке. Всё съелось в шесть секунд.., запивая белым вином!
Решено, буду готовить такое же блюдо на Новый год.

А где вы их купили? Аж слюни потекли...

Пять царевен загубила...

[oxxy]

Я собираюсь приготовить "традиционный", советский стол, в стиле модерн. Фаршированные яйца селедкой под шубой, оливье в тарталетках или на гренках, заливное из море продуктов...и т.д. Пирог рыбный может сварганю. Хочется ещё десерт какой нибудь интересный....

[Айва]

А где вы их купили? Аж слюни потекли...

У нас в Костко лежат.

[Marckiza]

Приготовила сейчас для пробы к новогоднему столу, лягушачьи лапки - 5 пар. Боже, какая вкуснятина!!! Пожарила их сначала, обваляв в муке и специях, потом в сметанно- чесночном соусе запекла в духовке. Всё съелось в шесть секунд.., запивая белым вином!
Решено, буду готовить такое же блюдо на Новый год.

А где вы их купили? Аж слюни потекли...

Да у нас тут в Joe's Produce их продают, в рыбном отделе, там где крабы, мидии всякие, улитки, креветки, кальмары и много всякого другого.
Я первый раз их сейчас попробовала, такие толстенькие лягушачьи лапки, парочка лапок. Очень на куринные ножки похожи, только маленькие и мясо очень нежное и сочное. Вкуснятина обалденная!

[Marckiza]

Приготовила сейчас для пробы к новогоднему столу, лягушачьи лапки - 5 пар. Боже, какая вкуснятина!!! Пожарила их сначала, обваляв в муке и специях, потом в сметанно- чесночном соусе запекла в духовке. Всё съелось в шесть секунд.., запивая белым вином!
Решено, буду готовить такое же блюдо на Новый год.

А где вы их купили? Аж слюни потекли...

Пять царевен загубила...

Ни одна из них стрелу в лапках не держала, так что ... извиняйте.

[Айва]

macaroons

Все знают, что макар...уны теперь в Костко и Сэмс-клабе большими коробками продаются?

Таки на фото и в Костко- макарОны. МакарУны- это другие печеньки, с кокосом.

[oxxy]

Приготовила сейчас для пробы к новогоднему столу, лягушачьи лапки - 5 пар. Боже, какая вкуснятина!!! Пожарила их сначала, обваляв в муке и специях, потом в сметанно- чесночном соусе запекла в духовке. Всё съелось в шесть секунд.., запивая белым вином!
Решено, буду готовить такое же блюдо на Новый год.

А где вы их купили? Аж слюни потекли...

Да у нас тут в Joe's Produce их продают, в рыбном отделе, там где крабы, мидии всякие, улитки, креветки, кальмары и много всякого другого.
Я первый раз их сейчас попробовала, такие толстенькие лягушачьи лапки, парочка лапок. Очень на куринные ножки похожи, только маленькие и мясо очень нежное и сочное. Вкуснятина обалденная!

Я в Париже ими баловалась частенько...а вот в супермаркетах не замечала, пойду шерстить рыбный отдел в Whole foods lol

[Marckiza]

Приготовила сейчас для пробы к новогоднему столу, лягушачьи лапки - 5 пар. Боже, какая вкуснятина!!! Пожарила их сначала, обваляв в муке и специях, потом в сметанно- чесночном соусе запекла в духовке. Всё съелось в шесть секунд.., запивая белым вином!
Решено, буду готовить такое же блюдо на Новый год.

А где вы их купили? Аж слюни потекли...

Да у нас тут в Joe's Produce их продают, в рыбном отделе, там где крабы, мидии всякие, улитки, креветки, кальмары и много всякого другого.
Я первый раз их сейчас попробовала, такие толстенькие лягушачьи лапки, парочка лапок. Очень на куринные ножки похожи, только маленькие и мясо очень нежное и сочное. Вкуснятина обалденная!

Я в Париже ими баловалась частенько...а вот в супермаркетах не замечала, пойду шерстить рыбный отдел в Whole foods lol

Ещё улитки - эскарго очень вкусные! Я их тоже там покупаю частенько. Готовить их не надо, только в духовке разогреть и всё. Классная закуска к белому вину.

[oxxy]

Приготовила сейчас для пробы к новогоднему столу, лягушачьи лапки - 5 пар. Боже, какая вкуснятина!!! Пожарила их сначала, обваляв в муке и специях, потом в сметанно- чесночном соусе запекла в духовке. Всё съелось в шесть секунд.., запивая белым вином!
Решено, буду готовить такое же блюдо на Новый год.

А где вы их купили? Аж слюни потекли...

Да у нас тут в Joe's Produce их продают, в рыбном отделе, там где крабы, мидии всякие, улитки, креветки, кальмары и много всякого другого.
Я первый раз их сейчас попробовала, такие толстенькие лягушачьи лапки, парочка лапок. Очень на куринные ножки похожи, только маленькие и мясо очень нежное и сочное. Вкуснятина обалденная!

Я в Париже ими баловалась частенько...а вот в супермаркетах не замечала, пойду шерстить рыбный отдел в Whole foods lol

Ещё улитки - эскарго очень вкусные! Я их тоже там покупаю частенько. Готовить их не надо, только в духовке разогреть и всё. Классная закуска к белому вину.

Улитки я вкуснейшие в Кингсе нашла, тоже замороженные...любимый закусон на поздний ужин по субботам.

[Mirandolina]

Оливье! Без него НГ не наступает! Остальное - не так важно. Да, рыба, еще пара салатиков каких-нибудь.
Который раз убеждаюсь, что "горячее" на НГ - лишне.
Торт Вражес.... тьфу, "Киевский"!

Я тоже как-то Киевский торт купить хотела, к празднику какому, или к моему хотению. Коробка такая, как в те давние времена, когда нам их из Киева привозили. Но у нас в семье есть не то чтобы пропутинцы, но пророссияне-антиукраинцы (что забавно, из самых что ни на есть западных хохлов), и они были против. Впрочем, говорят, что у Порошенко торты хуже, чем «тогда». Но с другой стороны, год назад кто-то нам принес его же Вишню в шоколаде, так в принципе ничего. Не Бабаевская (та что с птичкой была) конечно, но вполне едабельная.

[Тетя-Мотя]

Оливье! Без него НГ не наступает! Остальное - не так важно. Да, рыба, еще пара салатиков каких-нибудь.
Который раз убеждаюсь, что "горячее" на НГ - лишне.
Торт Вражес.... тьфу, "Киевский"!

Я тоже как-то Киевский торт купить хотела, к празднику какому, или к моему хотению. Коробка такая, как в те давние времена, когда нам их из Киева привозили. Но у нас в семье есть не то чтобы пропутинцы, но пророссияне-антиукраинцы (что забавно, из самых что ни на есть западных хохлов), и они были против. Впрочем, говорят, что у Порошенко торты хуже, чем «тогда». Но с другой стороны, год назад кто-то нам принес его же Вишню в шоколаде, так в принципе ничего. Не Бабаевская (та что с птичкой была) конечно, но вполне едабельная.

Не, я как раз все время при случае покупаю порошенковский Вражеский торт, очень ничего. (Они причем раньше были только большие, а теперь и маленькие стали делать, половинчатые.) А кто в моей семье его есть не хочет по политическим соображениям (а такие есть) - те пусть и не едят. Да вообще каких только людей вокруг нет! Я, скажем, с удовольствием буду угощаться Вражеским тортом и слушать новогоднюю речь Путина, ожидая курантов, кто-то слушает речь и кривит нос в сторону торта, а кто-то не может слушать речь, плюется и демонстративно уходит в соседнюю комнату, пытаясь устроить себе "Нью-Йоркское яблоко".

[Mirandolina]

Все знают, что макар...уны теперь в Костко и Сэмс-клабе большими коробками продаются?

Да, я еще в ноябре узнала. Но в наших Коско я их не находила (меня предупредили, что они лежат не там, где торты/мороженое, а среди сыров; но их и там не было). Пришлось в ТДж купить (там было два вида, но неудачные сочетания, раньше мне у ТДж макаруны больше нравились). А в воскресенье я все же на них в Коско наткнулась, случайно, уже и не надеясь, что к нам их завезут. И набор удачный (для меня), всего пять видов, и практически все, что мне нравятся: шоколадные, фисташковые, малиновые, с фундуком и что-то еще.
35 штук за 15.99

[Бирюлькина]

Но в наших Коско я их не находила (меня предупредили, что они лежат не там, где торты/мороженое, а среди сыров; но их и там не было). Пришлось в ТДж купить (там было два вида, но неудачные сочетания, раньше мне у ТДж макаруны больше нравились). А в воскресенье я все же на них в Коско наткнулась, случайно, уже и не надеясь, что к нам их завезут.

Mirandolina, так где они лежат? В сырах таки?