Кухня холостяка.

[Kometa]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

[Ion Tichy]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

Летишь.

[Kometa]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

Летишь.

Huh?

[Vladimir1440]

Я иногда скучаю по своей холостяцкой жизни.
Увижу какую-нить девушку на кассе с тремя йогуртами и двумя булочками, и скучаю ))

Дяденьки тоже на раз таких дам вычисляют и заводят смолтоки, плавно переходящие в предложение выпить по чашечке кофе, прямо здесь, не отходя от кассы.

Гы. Я однажды присутствовал третьим лишним в пустом вагоне сабвея где ухоженный дяденька пытался (безуспешно) познакомиться с ухоженной девушкой вдвое его моложе минимум, евшей йоргут с булочкой. Девушка бросала мне взгляды типа "ну ты же если не мой охранник, то свидетель, если что?". 3наю я эту породу у которых на выхвате в сумачке газовый балончик или электрошокер (не в смысле что я к ним лез хоть раз, а в смысле видел содержимое их сумочек)...

Бывает и наоборот. Со мной смолтоки пытается завести кассирша, молодая, я бы даже сказал молоденькая.

Осторожно разведывает почему это я беру недешевую еду в количестве явно на одного человека, и сырую причем (никакого детского питания, никаких шоколадных конфет для дам, и т.д). Вопросы завуалированно крутятся вокруг главного вопроса ("а кто Вам это готовит-то?"). Причем честному ответу ("сам готовлю") - не верит, из женской подозрительности.

[Mirandolina]

Да ну уж прям, не верит. Мужчины здешние хорошо готовят, ничуть не хуже женщин. Впрочем, сейчас тамошние молодые мужчины (которые при совке там не жили) тоже хорошо готовят.

Просто любопытничала. Местные часто вопросы про непривычную для них еду задают. Меня когда-то девочка-кассир про хурму долго пытала, удивилась, что ее готовить вообще не нужно, и пообещала во время брейка купить ее и попробовать. Кстати, про хурму и дяденька меня на днях спрашивал, безо всякого смолтока, он был через 2-3 кассы от меня. Просто, когда я выруливала ее от кассы, он увидел, что у меня тележка набита хурмой (25 паундов), и стал мне вслед кричать и спрашивать, в каком виде я ее ем.

[Kolombina]

Когда я живу одна, кроме чая почти ничем не питаюсь. Поэтому самый важный элемент - электрический чайник. Это из электроники, а из продуктов - зелёный чай. Плюс чёрный (тоже чай) - для гостей, для них же ещё и сахар. Сахар лучше всего кусочками, он не только в чай идёт, но и как гарнир к чаю, чтобы гости не только пили, но ещё и грызли.

Я иногда скучаю по своей холостяцкой жизни.
Увижу какую-нить девушку на кассе с тремя йогуртами и двумя булочками, и скучаю ))

У меня был чайник и холодильник. В холодильнике - чай. Сахара не было.

Страшно даже спрашивать - а что же было в чайнике?

[Kolombina]

Не знаю, о чем тут говорят. Я даже в 18 лет, когда жила одна готовила и имела много вкусняшек в доме.....

Я готовила с 8-9 лет. Когда меня на лето отправляли к бабушке, я готовила на всех.
Бабушка не готовила принципиально. Она всегда меня хвалила и говорила, что все вкусно и она будет есть что угодно.
Потом летом были вечные стройки и лет с 11-12 я уже готовила на бригаду мужиков - первое, второе и компот с булочкой.

Поэтому с 16 лет и до замужества у меня был только чай в холодильнике

[DropAndDrag]

а что мы все про холостяков и холостяков?
холостячки тоже не любят готовить поесть. иной раз молодая китаянка зазывает меня в китайский ресторан, так всегда покупает себе еще и на вечер.

Это такой humble brag типа в тему?

блин, да подъезжай - познакомлю.
будешь за нее в ресторане оплачивать, выслушивать про скучную жизнь в местной окресности, про вино не дороже 10 баксов, при этом она еще успевает чатится на смарте. и не забудь потом уговорить выпить кофейку, где она сделает снимок рисунка )))
еще хочется

[Kometa]

Не знаю, о чем тут говорят. Я даже в 18 лет, когда жила одна готовила и имела много вкусняшек в доме.....

Я готовила с 8-9 лет. Когда меня на лето отправляли к бабушке, я готовила на всех.
Бабушка не готовила принципиально. Она всегда меня хвалила и говорила, что все вкусно и она будет есть что угодно.
Потом летом были вечные стройки и лет с 11-12 я уже готовила на бригаду мужиков - первое, второе и компот с булочкой.

Поэтому с 16 лет и до замужества у меня был только чай в холодильнике

Вы прям рассказываете...как у Золошки жизнь была. Прям с 8 лет готовили на семью...Мало верится, если честно. Ну, да ладно.

[Vladimir1440]

Ой, да ладно трындеть.

Среднему челу надо килограмм еды в день. Жидкости (супы, чай, кофе, молоко, соки, пр.) - не считаются на вес: именно килограмм именнно продуктов из магазина. С учетом "очисток"от всякой картошки, и выкинутых остатков.

В среднем, конечно (в капусте - мало калорий, в сладких сухофруктах - много...).

Так что во все эти россказни про чашечку чаю в день позвольте не поверить.

[nvvosk]

Ой, да ладно трындеть.

Среднему челу надо килограмм еды в день. Жидкости (супы, чай, кофе, молоко, соки, пр.) - не считаются на вес: именно килограмм именнно продуктов из магазина. С учетом "очисток"от всякой картошки, и выкинутых остатков.

В среднем, конечно (в капусте - мало калорий, в сладких сухофруктах - много...).

Так что во все эти россказни про чашечку чаю в день позвольте не поверить.

А в то, что можно питаться не дома Вы тоже не верите?
При церквях там, синагогах и прочих Старбаксах?

[Arlett]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

Я не к тому что плохо стирает/моет/готовит, а к тому, что когда полетела электроника в плите, в панели управления, то духовка вышла из строя и ремонт мастер сказал будет $500 т.е нельзя как в старые добрые времена чиркнуть спичкой и зажечь духовку, нужно выкидывать плиту или платить бешеные деньги за ремонт из-за этой долбанной электроники

[Arlett]

Не знаю, о чем тут говорят. Я даже в 18 лет, когда жила одна готовила и имела много вкусняшек в доме.....

Я готовила с 8-9 лет. Когда меня на лето отправляли к бабушке, я готовила на всех.
Бабушка не готовила принципиально. Она всегда меня хвалила и говорила, что все вкусно и она будет есть что угодно.
Потом летом были вечные стройки и лет с 11-12 я уже готовила на бригаду мужиков - первое, второе и компот с булочкой.

Поэтому с 16 лет и до замужества у меня был только чай в холодильнике

Вы прям рассказываете...как у Золошки жизнь была. Прям с 8 лет готовили на семью...Мало верится, если честно. Ну, да ладно.

Бабуля с 7 лет бебиситила у богатых и готовила, правда не знаю как много и на всю ли семью....но то были предреволюционные годы, ксплутаторы, как она говорила и нужда крайняя - она и три брата без матери рано остались, нужно было выживать.

[Arlett]

Ой, да ладно трындеть.

Среднему челу надо килограмм еды в день. Жидкости (супы, чай, кофе, молоко, соки, пр.) - не считаются на вес: именно килограмм именнно продуктов из магазина. С учетом "очисток"от всякой картошки, и выкинутых остатков.

В среднем, конечно (в капусте - мало калорий, в сладких сухофруктах - много...).

Так что во все эти россказни про чашечку чаю в день позвольте не поверить.

Никто и не говорит про чашку в день, а говорят про то что в холодильнике может она чайниз ведрами ела?

[Arlett]

Я иногда скучаю по своей холостяцкой жизни.
Увижу какую-нить девушку на кассе с тремя йогуртами и двумя булочками, и скучаю ))

Дяденьки тоже на раз таких дам вычисляют и заводят смолтоки, плавно переходящие в предложение выпить по чашечке кофе, прямо здесь, не отходя от кассы.

Гы. Я однажды присутствовал третьим лишним в пустом вагоне сабвея где ухоженный дяденька пытался (безуспешно) познакомиться с ухоженной девушкой вдвое его моложе минимум, евшей йоргут с булочкой. Девушка бросала мне взгляды типа "ну ты же если не мой охранник, то свидетель, если что?". 3наю я эту породу у которых на выхвате в сумачке газовый балончик или электрошокер (не в смысле что я к ним лез хоть раз, а в смысле видел содержимое их сумочек)...

Бывает и наоборот. Со мной смолтоки пытается завести кассирша, молодая, я бы даже сказал молоденькая.

Осторожно разведывает почему это я беру недешевую еду в количестве явно на одного человека, и сырую причем (никакого детского питания, никаких шоколадных конфет для дам, и т.д). Вопросы завуалированно крутятся вокруг главного вопроса ("а кто Вам это готовит-то?"). Причем честному ответу ("сам готовлю") - не верит, из женской подозрительности.

Ага, это как мужик таскался за мной по всему магазину, а потом сзади пристроился на кассе и начал издалека про то как же я люблю капусту раз купила 6 кочанов пришлось сказать что у меня 12 детей сразу интерес пропал или индус в отделе для консервации начал рассказывать какая я красивая На что только мужики не идут с голодухи

[Kometa]

Не знаю, о чем тут говорят. Я даже в 18 лет, когда жила одна готовила и имела много вкусняшек в доме.....

Я готовила с 8-9 лет. Когда меня на лето отправляли к бабушке, я готовила на всех.
Бабушка не готовила принципиально. Она всегда меня хвалила и говорила, что все вкусно и она будет есть что угодно.
Потом летом были вечные стройки и лет с 11-12 я уже готовила на бригаду мужиков - первое, второе и компот с булочкой.

Поэтому с 16 лет и до замужества у меня был только чай в холодильнике

Вы прям рассказываете...как у Золошки жизнь была. Прям с 8 лет готовили на семью...Мало верится, если честно. Ну, да ладно.

Бабуля с 7 лет бебиситила у богатых и готовила, правда не знаю как много и на всю ли семью....но то были предреволюционные годы, ксплутаторы, как она говорила и нужда крайняя - она и три брата без матери рано остались, нужно было выживать.

То, что это в принципе возможно я верю - при царе Горохе там, во время войны, революции и т.п. В то, что это происходило в советское, достаточно недавнее прошлое, не-а не верю....

[Vladimir1440]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

Я не к тому что плохо стирает/моет/готовит, а к тому, что когда полетела электроника в плите, в панели управления, то духовка вышла из строя и ремонт мастер сказал будет $500

это же чтобы Вы газом не отравились (газ - идет, а огня - нет). За нее и $500 не жалко.

[Slonjra]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

Я не к тому что плохо стирает/моет/готовит, а к тому, что когда полетела электроника в плите, в панели управления, то духовка вышла из строя и ремонт мастер сказал будет $500

это же чтобы Вы газом не отравились (газ - идет, а огня - нет). За нее и $500 не жалко.

хмм новая плита за $500 - нет такой фичи.

[worldCitizen]

Ну суп из кастрюли - это я не знаю... Он же храниться должен, вроде как. (Ну только если всю кастрюлю за раз, конечно.)

Вы не жили в общагах, видимо. Суп съедобен до тех пор пока его не съедят тараканы. Т.е. не просто заведутся в нем что ОК, а именно съедят.
Если прокисший или просто старый суп хорошо прокипятить то все бактерии убиваются и он становится как новый, только с более утонченной палитрой вкусов. Если начал горчить то можно добавить сметанки.

[Arlett]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

Я не к тому что плохо стирает/моет/готовит, а к тому, что когда полетела электроника в плите, в панели управления, то духовка вышла из строя и ремонт мастер сказал будет $500

это же чтобы Вы газом не отравились (газ - идет, а огня - нет). За нее и $500 не жалко.

C чего это газ будет идти если я его не включу Бесит, что ремонт этой фигни эквивалентен стоимости нового девайса. Естественно, нет смысла ремонтировать

[nvvosk]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

Я не к тому что плохо стирает/моет/готовит, а к тому, что когда полетела электроника в плите, в панели управления, то духовка вышла из строя и ремонт мастер сказал будет $500

это же чтобы Вы газом не отравились (газ - идет, а огня - нет). За нее и $500 не жалко.

хмм новая плита за $500 - нет такой фичи.

Я так поняла, что за $500 - это не плита, это только фича!

[Vladimir1440]

Не знаю, у меня 600-долларовый Самсунг и моет чисто и не слышно его совсем. Электроникой я довольна - запрограммируешь и идешь себе.

Я не к тому что плохо стирает/моет/готовит, а к тому, что когда полетела электроника в плите, в панели управления, то духовка вышла из строя и ремонт мастер сказал будет $500

это же чтобы Вы газом не отравились (газ - идет, а огня - нет). За нее и $500 не жалко.

Ц чего это газ будет идти если я его не включу

да авто-поджиг, или как он там называется, не сработает например. Вы включите духовку и думаете что она горит, а на самом деле газ - идет, а огня - нет.

[Kostochka]

Вот как раз из холостяцкого сейчас на столе, минимум усилий и времени.
1. Зеленые щи с курицей (3-х литровая кастрюля)
Покупается куриное филе (грамм 700), промывается и ставится вариться куриный бульон (воды около 2-х литров). Начинает закипать - снимаем пенку. Чистится и нарезается мелкими кубиками одна луковица, обжаривается в растительном масле до золотистого цвета. Нарезаются кубиками четыре очищенные картофелины. Минут через 30 после закипания филе достается, режется на мелкие куски и отправляется обратно в бульон. Туда же отправляются лук и картофель. Грамм 250-300 свежего щавеля промываются, отрезаются корешки, листья режутся и отправляются в кастрюлю, когда картофель будет уже готов. Суп солится и перчится по вкусу. В конце берутся три яйца, разбалтываются в стакане и тонкой струйкой вливаются в кипящий суп. Вуаля! Супчик немного настаивается и подается со сметанкой.

2. Куриное филе, запеченное под сметаной и сыром
Опять же покупается куриное филе, в моем случае это упаковка из трех штук. Промываются и каждая режется поперек на две части - итого имеем 6 штук. Солим, перчим и обжариваем каждую на сковородке до легкой поджаристости. Берется три столовые ложки сметаны, три мелко нарубленных дольки чеснока, пучок мелко нарезанного укропа - и все это дело смешивается в отдельной чашке. Берем противень, кладем на него пергамент или фольгу, выкладываем филе. Сверху на каждую распределяем сметанную заправку и посыпаем натертым на крупной терке сыром. Запекаем в духовке 30-40 минут при температуре 180-200 градусов. Когда сыр покроется золотистой корочкой - вытаскиваем.
Для холостяка этого хватит на неделю. Учитесь!

Для холостяка этого может и на неделю хватит, а вот моему мужу точно нет
Странное дело, пока в холостяках ходят - едят минимум, а как только окольцуются - не укормишь

[KotKot]

Для холостяка этого может и на неделю хватит, а вот моему мужу точно нет
Странное дело, пока в холостяках ходят - едят минимум, а как только окольцуются - не укормишь

Еще одна причина не жениться - чтобы не обожраться и не растолстеть, как свинья.

[evandrey]

Еще один рецепт быстрого холостяцкого супчика из копченых ( охотничьих) колбасок. (кастрюля на 3 литра)

Нужны упаковка колбасок (грамм 600-700), банка помидоров в собственном соку ( 800гр), банка красной консервированной фасоли (450гр), луковица, 4 средние картофелины, соль, перец.
Ставим кипятиться 1,5 литра воды, чистим луковицу, мелко режем, обжариваем на растительном масле на сковородке, пока не лук не станет мягким, добавляем туда же мелко нарезанные колбаски и жарим еще минут 5. Чистим и нарезаем кубиками картошку. В закипевшую воду отправляем зажарку из лука и колбасок и картофель. Открываем банку с помидорами, вываливаем содержимое в миску, разминаем вилкой и отправляем в суп. Добавляем туда же фасоль. Солим, перчим по вкусу, можно добавить молотый чеснок, петрушку и укроп. Варить до готовности картофеля.