Induction range cookware set

Все, что вкусно.
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4053
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Induction range cookware set

Post by Песня »

Мои, по совету привета купленные, нержавеющие кастрюли не подходят к индукционным плитам. Ищу новый набор. На амазоне. Там разброс от наборов за $50 до $700, конечно. Поделитесь, пожалуйста, информациеj про свои наборы для индукционных плит, желательно с картинками и ссылками. В пятницу приходит плита, а готовить можно будет только в казане и воке...

Спасибо!
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4053
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Re: Induction range cookware set

Post by Песня »

Два набора с неплохими отзывами. Первый за $60, второй типа на распродаже: с $600 до $120 скинули. Но по второму тоже не самые восторженные отзывы...
User avatar
thinker
Уже с Приветом
Posts: 26853
Joined: 29 Aug 2000 09:01

Re: Induction range cookware set

Post by thinker »

Песня wrote:Мои, по совету привета купленные, нержавеющие кастрюли не подходят к индукционным плитам.
Вообще-то есть нержавейка, которая магнитится. Так что на всякий случай проверьте то, что у вас есть, поднеся кo дну (именно дну!) кастрюли магнит. Если он прилипает, то кастрюлю можно использовать с индукционным куктопом.

Общая рекомендация в выборе: чем толще дно, и соответственно чем тяжелее кастрюля, тем лучше.
All rights reserved, all wrongs revenged.
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4053
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Re: Induction range cookware set

Post by Песня »

thinker wrote:
Песня wrote:Мои, по совету привета купленные, нержавеющие кастрюли не подходят к индукционным плитам.
Вообще-то есть нержавейка, которая магнитится. Так что на всякий случай проверьте то, что у вас есть, поднеся кo дну (именно дну!) кастрюли магнит. Если он прилипает, то кастрюлю можно использовать с индукционным куктопом.

Общая рекомендация в выборе: чем толще дно, и соответственно чем тяжелее кастрюля, тем лучше.
Не прилипает ко дну магнит, проверила, только к стенкам...
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Induction range cookware set

Post by Перекатиполе »

Max Burton 6010 8-Inch Induction Interface Disk with Heat-Proof Handle

Interface disk enables non-induction cookware to be used on induction surfaces
Designed for use with any portable or built-in induction cooktop
Durable stainless-steel construction evenly distributes heat

http://www.amazon.com/Max-Burton-6010-I ... _pr_sims_t
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4053
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Re: Induction range cookware set

Post by Песня »

Перекатиполе wrote:Max Burton 6010 8-Inch Induction Interface Disk with Heat-Proof Handle
Спасибо! Смотрела на них. У меня иногда все четыре конфорки заняты - проще набор новый купить, кмк. Да и дети носятся, еще позадевают за ручки, не дай Бог... В общем, иду в BBB сегодня, посмотрю вживую на кастрюли. Так жалко - только купила две супер-сковородки, пользовалась месяц - не сдать уже, придется отдать кому-то...
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Induction range cookware set

Post by Перекатиполе »

Песня wrote:Так жалко - только купила две супер-сковородки, пользовалась месяц - не сдать уже, придется отдать кому-то...
Так для этих супер сковородок можно купить этотвот диск-проводник. :great: Пользоваться на задних конфорках, так что ручки не будут торчать. Плюс у Вас уже есть чугуниевые казан и вок. Может быть не стоит покупать целый новый набор, а просто взять кастрюлю и ковшик для индукционной плиты?
User avatar
thinker
Уже с Приветом
Posts: 26853
Joined: 29 Aug 2000 09:01

Re: Induction range cookware set

Post by thinker »

Перекатиполе wrote:
Песня wrote:Так жалко - только купила две супер-сковородки, пользовалась месяц - не сдать уже, придется отдать кому-то...
Так для этих супер сковородок можно купить этотвот диск-проводник. :great: ?
Не рекомендую покупать его. Он уменьшит точность регулировки температуры, а также уменьшит максимальную мощность в режиме Power Boost.
All rights reserved, all wrongs revenged.
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Induction range cookware set

Post by Перекатиполе »

thinker wrote:
Перекатиполе wrote: Так для этих супер сковородок можно купить этотвот диск-проводник. :great: ?
Не рекомендую покупать его. Он уменьшит точность регулировки температуры, а также уменьшит максимальную мощность в режиме Power Boost.
А, про это я не в курсе ( я сама признаю только газовые плиты. :oops: :D ), но вроде бы отзывы на Амазоне неплохие на эти диски…
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4053
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Re: Induction range cookware set

Post by Песня »

thinker wrote:
Перекатиполе wrote:
Песня wrote:Так жалко - только купила две супер-сковородки, пользовалась месяц - не сдать уже, придется отдать кому-то...
Так для этих супер сковородок можно купить этотвот диск-проводник. :great: ?
Не рекомендую покупать его. Он уменьшит точность регулировки температуры, а также уменьшит максимальную мощность в режиме Power Boost.
Не буду, спасибо!
Хотелось бы увидеть, чем народ реально пользуется. Про индукционную плиту здесь узнала, надеялась и на не теоретический опыт с посудой.
User avatar
Alpaca
Уже с Приветом
Posts: 1483
Joined: 06 Mar 2005 20:25
Location: Bend, Oregon

Re: Induction range cookware set

Post by Alpaca »

пользуюсь le crueset . покупка induction плиты послужила отличным поводом выбросить всё остальное, кроме любимых сковородок Ozeri (с amazona)
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4053
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Re: Induction range cookware set

Post by Песня »

Alpaca wrote:пользуюсь le crueset . покупка induction плиты послужила отличным поводом выбросить всё остальное, кроме любимых сковородок Ozeri (с amazona)
О, Вы подали мне идею сходить в Маршаллс и посмотреть, что у них есть. Спасибо! В BBB и Мейсис ничего не нашла...
User avatar
Azzi
Уже с Приветом
Posts: 1924
Joined: 27 Jul 1999 09:01
Location: USA

Re: Induction range cookware set

Post by Azzi »

Sitram Profiserie неплохие, только крышки к ним мы взяли из серии Sitram Catering. Есть на амазоне.
User avatar
Alpaca
Уже с Приветом
Posts: 1483
Joined: 06 Mar 2005 20:25
Location: Bend, Oregon

Re: Induction range cookware set

Post by Alpaca »

Песня wrote:
Alpaca wrote:пользуюсь le crueset . покупка induction плиты послужила отличным поводом выбросить всё остальное, кроме любимых сковородок Ozeri (с amazona)
О, Вы подали мне идею сходить в Маршаллс и посмотреть, что у них есть. Спасибо! В BBB и Мейсис ничего не нашла...
на chef.com на le crueset распродажа сейчас
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 5032
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Induction range cookware set

Post by Перекатиполе »

Alpaca wrote:пользуюсь le crueset . покупка induction плиты послужила отличным поводом выбросить всё остальное, кроме любимых сковородок Ozeri (с amazona)
Ха! Только что получила серенькую в крапочку Ozeri с Амазона в замен износившейся сковородки. Ни разу ими не пользовалась до этого, но решила попробовать, почитав отзывы.
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4053
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Re: Induction range cookware set

Post by Песня »

Azzi wrote:Sitram Profiserie неплохие, только крышки к ним мы взяли из серии Sitram Catering. Есть на амазоне.
Смотрю. Спасибо!

Return to “Кулинария”