Рыба и etc.

[Larissa]

Я еще раз уточню, я покупаю дикую скумбрию из Норвегии.

Это Вам сама скумбрия сказала, что она (а) дикая и (б) из Норвегии, или просто ценник в азиатском магазине прочитали?

Она. Она же мне сказала, что она скумбрия и вообще рыба.

Тяжело Вам наверное вот так жить, никому не верить и всего бояться. Сочусвтвую.

[Komissar]

Я еще раз уточню, я покупаю дикую скумбрию из Норвегии.

Это Вам сама скумбрия сказала, что она (а) дикая и (б) из Норвегии, или просто ценник в азиатском магазине прочитали?

Она. Она же мне сказала, что она скумбрия и вообще рыба.

и Вы живое, говорящее существо безжалостно кинули на сковородку?

[Larissa]

Я еще раз уточню, я покупаю дикую скумбрию из Норвегии.

Это Вам сама скумбрия сказала, что она (а) дикая и (б) из Норвегии, или просто ценник в азиатском магазине прочитали?

Она. Она же мне сказала, что она скумбрия и вообще рыба.

и Вы живое, говорящее существо безжалостно кинули на сковородку?

ага, предварительно открутив ей башку в соответствии с Женевской конвенцией.

[LapkaL]

Я еще раз уточню, я покупаю дикую скумбрию из Норвегии.

Это Вам сама скумбрия сказала, что она (а) дикая и (б) из Норвегии, или просто ценник в азиатском магазине прочитали?

По поводу a)
Утверждают, что в настоящее время скумбрию не выращивают на фермах.

[Komissar]

There are more than two dozen different fish marketed under some variation of the name "mackerel", although some of these are technically a different species.

[LapkaL]

There are more than two dozen different fish marketed under some variation of the name "mackerel", although some of these are technically a different species.

Скумбрия, к которой мы привыкли и о которой речь выше, довольно мелкая и дешевая рыба. Запасы ее в океане большие, и наловить нужное количество не стоит большого труда и больших затрат. Выращивать в выгребной яме ее экономически не выгодно. Кроме того, в яме она не выживет, т.к. по природе своей должна много плавать.

[Marckiza]

В Рождественский пост: рыба, зелень, овощные блюда и фрукты - это самая лучшая и полезная еда!
Я сейчас полностью перешла на такую трапезу, готовлю разные виды рыб в разном исполнении: котлетки рыбные, рыба фаршированная, запеченая в фольге, приготовленная на гриле, в духовке, на сковородке и т.д. Очень вкусно всё полуается! Недавно жарила камбалу, а вчера - навагу (написано на этикетке - белая рыба, но очень похожа по вкусу и структуре на навагу. Вот с этой рыбкой и пюрешкой с зелёным горошком на гарнир, мы вчера и по-ужинали. Вкуснятина получилась обалденная!

[Marckiza]

А вот какая камбала аппетитная у меня получилась.
Купила две упаковки, все две пожарила и всё мы съели без остатка за раз, даже в пустую сковородку "некоторые товарищи" заглядывали... на всякий случай, "может что ещё осталось?".

[apex]

Marckiza, педлагаю руку и сердце.

[Marckiza]

Marckiza, педлагаю руку и сердце.

Вы, наверное, на голодный желудок мои картинки смотрите.

[Komissar]

Marckiza, педлагаю руку и сердце.

в очередь!

[Uliga]

У меня пара вопросов о рыбе.
1. Где покупаем лосось и тунец (дикий, нЕ с западного побережья)?
2. Покупал ли кто-то палтус (HALIBUT) онлайн. Как качество и цена?

беру тут лосось дикий https://globalseafoods.com/ пока все устраивает

[Torma]

У меня пара вопросов о рыбе.
1. Где покупаем лосось и тунец (дикий, нЕ с западного побережья)?
2. Покупал ли кто-то палтус (HALIBUT) онлайн. Как качество и цена?

беру тут лосось дикий https://globalseafoods.com/ пока все устраивает

Cпасибо. Посмотрю.

Народ, а миног кто-нибудь покупал-пробовал? Я нашла в сети только маринованых. Хочу свежую.