Сходил в магазин за продуктами/ Инфляция

Впечатления, размышления.

Moderator: Sw_Lem

User avatar
major Major Major Major
Уже с Приветом
Posts: 1319
Joined: 10 Jan 2000 10:01
Location: Хьюстон

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by major Major Major Major »

На самом деле все может стать очень плохо очень быстро. С учетом отсутствия запасов на складах и продаж "с колес" достаточно легкой паники и в магазинах не то что туалетная бумага исчезнет, соли не будет. И времени что бы народ успокоился пройдет немало.

Для тех кому повезло не жить в СНГ в 90ых в разумном возрасте напоминаю набор:

Мука, тушняк и/или рыбные консервы, сгущенка, сухое молоко, картошка, рис, гречка, сахар, соль, чай / кофе, сигареты и бухло кому надо, шоколад и кофеты если дети есть, банки с овощными консервами, сухофрукты, специи. Насколько расчитывать каждый решает сам но я считаю что месяц минимум.

Кстати, аналог Росрезерва в Штатах есть?
User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 9617
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: Raleigh, NC

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Frecken Bock »

major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 15:41 На самом деле все может стать очень плохо очень быстро. С учетом отсутствия запасов на складах и продаж "с колес" достаточно легкой паники и в магазинах не то что туалетная бумага исчезнет, соли не будет. И времени что бы народ успокоился пройдет немало.

Для тех кому повезло не жить в СНГ в 90ых в разумном возрасте напоминаю набор:

Мука, тушняк и/или рыбные консервы, сгущенка, сухое молоко, картошка, рис, гречка, сахар, соль, чай / кофе, сигареты и бухло кому надо, шоколад и кофеты если дети есть, банки с овощными консервами, сухофрукты, специи. Насколько расчитывать каждый решает сам но я считаю что месяц минимум.

Кстати, аналог Росрезерва в Штатах есть?
Спасибо за список, не надо думать самой! Пойду закуплюсь. Запас краман не жмет.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Lizaveta »

major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 15:41 На самом деле все может стать очень плохо очень быстро. С учетом отсутствия запасов на складах и продаж "с колес" достаточно легкой паники и в магазинах не то что туалетная бумага исчезнет, соли не будет. И времени что бы народ успокоился пройдет немало.

Для тех кому повезло не жить в СНГ в 90ых в разумном возрасте напоминаю набор:

Мука, тушняк и/или рыбные консервы, сгущенка, сухое молоко, картошка, рис, гречка, сахар, соль, чай / кофе, сигареты и бухло кому надо, шоколад и кофеты если дети есть, банки с овощными консервами, сухофрукты, специи. Насколько расчитывать каждый решает сам но я считаю что месяц минимум.

Кстати, аналог Росрезерва в Штатах есть?
Что за картошка? Растворимая что-ли?
User avatar
sss1
Уже с Приветом
Posts: 1951
Joined: 29 Apr 2009 01:44

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by sss1 »

major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 15:41 Кстати, аналог Росрезерва в Штатах есть?
Есть.
В частности использовали во время и после ураганов Катрина и Сэнди.
Также использовали во время нефтяной паники года 2 назад чтобы цены на бензин не прыгнули за $6.
User avatar
Frecken Bock
Уже с Приветом
Posts: 9617
Joined: 18 Nov 2004 07:44
Location: Raleigh, NC

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Frecken Bock »

Lizaveta wrote: 18 Oct 2021 16:48 Что за картошка? Растворимая что-ли?
Тоже подумала про картошку. Разве что пюре в пакетах. Ну и чипсы картофельные :-)
Ладно, картохой запасаться не будем :-)
domperignon
Уже с Приветом
Posts: 5447
Joined: 11 Jan 2009 17:09

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by domperignon »

Frecken Bock wrote: 18 Oct 2021 16:45
major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 15:41 На самом деле все может стать очень плохо очень быстро. С учетом отсутствия запасов на складах и продаж "с колес" достаточно легкой паники и в магазинах не то что туалетная бумага исчезнет, соли не будет. И времени что бы народ успокоился пройдет немало.

Для тех кому повезло не жить в СНГ в 90ых в разумном возрасте напоминаю набор:

Мука, тушняк и/или рыбные консервы, сгущенка, сухое молоко, картошка, рис, гречка, сахар, соль, чай / кофе, сигареты и бухло кому надо, шоколад и кофеты если дети есть, банки с овощными консервами, сухофрукты, специи. Насколько расчитывать каждый решает сам но я считаю что месяц минимум.

Кстати, аналог Росрезерва в Штатах есть?
Спасибо за список, не надо думать самой! Пойду закуплюсь. Запас краман не жмет.
Вопрос только где это хранить.

У меня была знакомая, которая все это хранила в гараже. Кроме этого у нее ещё был там морозильник и коллекция новогодних щелкунчиков :-). Благодаря всей дребедени, машину ставить невозможно было в гараж и машина всегда стояла снаружи
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36922
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by nvvosk »

В СССР картошка лежала с осени и почти до весны. Главное - в темном, сухом и достаточно прохладном (не холодном) месте. НАрод ею запасался практически на всю зиму.
У родителей в гараже в подполе хранилась - папа приносил домой на неделю.
То же самое - морковь, свекла и лук.
Уж точно никакого сухого пюре не было :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
лето
Уже с Приветом
Posts: 4811
Joined: 22 Aug 2005 18:43

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by лето »

Народ, который запасливый. Кто какую тушонку покупает? Чтобы было съедобно, если не пригодится и жалко выкидывать и придется таки есть?

По рыбным - у меня в основном StarKist Pouches, съедобнее, чем в консервах. Я и в "мирное" время иногда могу этот пауч с майонезом с помидором, летисом на круасан. Еще салмон в консервах ничего. Всегда можно рыбный салат потом сделать.
Вот если риса много (мешок в сэмсе) покупать, то там жучки и моль заводятся.
Сухое молоко я придумала как извести - в хлебопечке в рецепт какого-нибудь хлеба добавить.
Как изводить evaporated milk (сгущенку), если только в запас брать, если так в обычной жизни не ешь?

Прям отдельная тема получается про то, как потом продукты "извести" :D
inock
Уже с Приветом
Posts: 10735
Joined: 23 May 2006 03:59
Location: New world

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by inock »

лето wrote: 18 Oct 2021 17:23 Народ, который запасливый. Кто какую тушонку покупает? Чтобы было съедобно, если не пригодится и жалко выкидывать и придется таки есть?

По рыбным - у меня в основном СтарКист Поучес, съедобнее, чем в консервах. Я и в "мирное" время иногда могу этот пауч с майонезом с помидором, летисом на круасан. Еще салмон в консервах ничего. Всегда можно рыбный салат потом сделать.
Вот если риса много (мешок в сэмсе) покупать, то там жучки и моль заводятся.
Сухое молоко я придумала как извести - в хлебопечке в рецепт какого-нибудь хлеба добавить.
Как изводить евапоратед милк (сгущенку), если только в запас брать, если так в обычной жизни не ешь?

Прям отдельная тема получается про то, как потом продукты "извести" :Д
Будем советчикам взад отсылать и подтверждать что сьели.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36922
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by nvvosk »

лето wrote: 18 Oct 2021 17:23
Как изводить evaporated milk (сгущенку), если только в запас брать, если так в обычной жизни не ешь?
А зачем она Вам в запас, если в обычной жизни не едите? :)
Обычно - в кофе, если пьете его с молоком и сахаром. Кашу на нем варить, есть ложками - с оладьями это просто объедение :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Гюльбешекер
Уже с Приветом
Posts: 2955
Joined: 23 Jan 2014 18:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Гюльбешекер »

Кстати, кофе тоже заметно поубавилось на полках. так что кто без кофею не может и дня прожить, я ба запаслась.
User avatar
PAF
Уже с Приветом
Posts: 1337
Joined: 05 Jun 2002 22:00

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by PAF »

лето wrote: 18 Oct 2021 17:23.
Как изводить evaporated milk (сгущенку), если только в запас брать, если так в обычной жизни не ешь?

Прям отдельная тема получается про то, как потом продукты "извести" :D
Очень просто donate in food bank. Если еще срок годности не истёк, а вы понимаете, что не пригодится, то вполне можно сдавать. Я знаю, что магазины имеют правило, по крайней мере у нас в штате, если еще 30 дней до срока истечения годности все идёт в donation.
лето
Уже с Приветом
Posts: 4811
Joined: 22 Aug 2005 18:43

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by лето »

nvvosk wrote: 18 Oct 2021 17:52
лето wrote: 18 Oct 2021 17:23
Как изводить evaporated milk (сгущенку), если только в запас брать, если так в обычной жизни не ешь?
А зачем она Вам в запас, если в обычной жизни не едите? :)
Обычно - в кофе, если пьете его с молоком и сахаром. Кашу на нем варить, есть ложками - с оладьями это просто объедение :)
Как это зачем? Когда/если придут "голодные" времена :umnik1: Лежит долго, сладенькая :D
User avatar
major Major Major Major
Уже с Приветом
Posts: 1319
Joined: 10 Jan 2000 10:01
Location: Хьюстон

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by major Major Major Major »

лето wrote: 18 Oct 2021 17:23 Народ, который запасливый. Кто какую тушонку покупает? Чтобы было съедобно, если не пригодится и жалко выкидывать и придется таки есть?
Я покупаю в русском магазине, там много разных. Поскольку я с детства привык к гречке с тушенкой проблемы ее сьесть у меня нет.
И чили без бобов (технически не совсем тушенка но близко)
лето wrote: 18 Oct 2021 17:23 Как изводить evaporated milk (сгущенку), если только в запас брать, если так в обычной жизни не ешь?
Сварить и ложкой, ложкой!
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10290
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Алхимик »

Ох уж эти русские, консервы варят!
/nsrs
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8604
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Lizaveta »

лето wrote: 18 Oct 2021 17:23 Народ, который запасливый. Кто какую тушонку покупает? Чтобы было съедобно, если не пригодится и жалко выкидывать и придется таки есть?

По рыбным - у меня в основном StarKist Pouches, съедобнее, чем в консервах. Я и в "мирное" время иногда могу этот пауч с майонезом с помидором, летисом на круасан. Еще салмон в консервах ничего. Всегда можно рыбный салат потом сделать.
Вот если риса много (мешок в сэмсе) покупать, то там жучки и моль заводятся.
Сухое молоко я придумала как извести - в хлебопечке в рецепт какого-нибудь хлеба добавить.
Как изводить evaporated milk (сгущенку), если только в запас брать, если так в обычной жизни не ешь?

Прям отдельная тема получается про то, как потом продукты "извести" :D
Молоко концентрированное в последнее время начала использовать, раньше не брала никогда. Пока у меня 2 варианта - pumpkin pie и куриные грудки со шпинатом и вялеными помидорами в сливочном соусе.

Погодите, мы про сгущёнку или про концентрированное молоко, которое не сладкое
User avatar
Луиджи
Уже с Приветом
Posts: 2405
Joined: 26 Sep 2021 01:20
Location: Florida

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Луиджи »

так, прекратите панику!


«ОТ ПАНИКИ ДО ГЕРОИЗМА - ОДИН ШАГ

Это помогло. После 18 октября таких стихийных акций протеста уже не было. Тем более, что уже с 20 октября в Москве было объявлено осадное положение. Это позволяло работникам госбезопасности расстреливать паникеров без суда и следствия. Только за первые два дня к стенке поставили 12 человек.»

больше полутора банок тушонки в руки (две) не давать !
туалетная бумага по предъявлению драйвер лайсенса,
бананы - кило в руки на одного ребёнка
лето
Уже с Приветом
Posts: 4811
Joined: 22 Aug 2005 18:43

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by лето »

major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 18:10
лето wrote: 18 Oct 2021 17:23 Народ, который запасливый. Кто какую тушонку покупает? Чтобы было съедобно, если не пригодится и жалко выкидывать и придется таки есть?
Я покупаю в русском магазине, там много разных. Поскольку я с детства привык к гречке с тушенкой проблемы ее сьесть у меня нет.
И чили без бобов (технически не совсем тушенка но близко)
лето wrote: 18 Oct 2021 17:23 Как изводить evaporated milk (сгущенку), если только в запас брать, если так в обычной жизни не ешь?
Сварить и ложкой, ложкой!

Ложкой? Задумчиво, если взбить. Крем. Допустим вы навели на мысль о торте "Графские развалины". Когда-то, в молодости, помнится, варили и взбивали с маслом для крема...
Но это если одна-две банки. Получается, мне больше не осилить (не есть же ее, право, ложками, я предпочитаю толстеть от других вариантов), дети тоже не будут есть, а будут смотреть на меня как на crazy

Итого, сгущенку в список "голод": 2 банки :D
User avatar
major Major Major Major
Уже с Приветом
Posts: 1319
Joined: 10 Jan 2000 10:01
Location: Хьюстон

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by major Major Major Major »

лето wrote: 18 Oct 2021 19:08
Ложкой? Задумчиво, если взбить.

дети тоже не будут есть, а будут смотреть на меня как на crazy
Зачем взбивать вареную сгущенку??? Дети не будут ее есть? Да ладно, я не видел ни одного ребенка который бы не уминал варенку за обе щеки.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36922
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by nvvosk »

major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 19:11
лето wrote: 18 Oct 2021 19:08
Ложкой? Задумчиво, если взбить.

дети тоже не будут есть, а будут смотреть на меня как на crazy
Зачем взбивать вареную сгущенку??? Дети не будут ее есть? Да ладно, я не видел ни одного ребенка который бы не уминал варенку за обе щеки.
Да она и не вареная прекрасно уминается :) С блинами, оладьями, сырниками или просто с хлебом :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
лето
Уже с Приветом
Posts: 4811
Joined: 22 Aug 2005 18:43

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by лето »

major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 19:11
лето wrote: 18 Oct 2021 19:08
Ложкой? Задумчиво, если взбить.

дети тоже не будут есть, а будут смотреть на меня как на crazy
Зачем взбивать вареную сгущенку??? Дети не будут ее есть? Да ладно, я не видел ни одного ребенка который бы не уминал варенку за обе щеки.
Крем для торта Графские развалины делают из слив масла и вареной сгущенки.

(Выберите крем на ваш вкус: 1 или 2. 1. Крем из маскарпоне для торта-безе. Взбейте жирные сливки с маскарпоне, затем добавьте вареную сгущенку по своему вкусу (пробуйте и ориентируйтесь на сладость). Продолжайте вбивать до однородного состояния. 2. Масляный крем. Взбейте сливочное масло добела, добавьте вареную сгущенку и продолжайте взбивать до однородного состояния. Выложите крем в кондитерский мешок.)

Ну, если не заленюсь проведу эксперимент :-)
Орешки из русского магазина моя дочь съела (я не смогла невкусные, тяжеловатые), там вроде вареная сгущенка была. Но будут ли они "просто" так есть - вопрос.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36922
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by nvvosk »

лето wrote: 18 Oct 2021 19:17
major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 19:11
лето wrote: 18 Oct 2021 19:08
Ложкой? Задумчиво, если взбить.

дети тоже не будут есть, а будут смотреть на меня как на crazy
Зачем взбивать вареную сгущенку??? Дети не будут ее есть? Да ладно, я не видел ни одного ребенка который бы не уминал варенку за обе щеки.
Крем для торта Графские развалины делают из слив масла и вареной сгущенки.

(Выберите крем на ваш вкус: 1 или 2. 1. Крем из маскарпоне для торта-безе. Взбейте жирные сливки с маскарпоне, затем добавьте вареную сгущенку по своему вкусу (пробуйте и ориентируйтесь на сладость). Продолжайте вбивать до однородного состояния. 2. Масляный крем. Взбейте сливочное масло добела, добавьте вареную сгущенку и продолжайте взбивать до однородного состояния. Выложите крем в кондитерский мешок.)

Ну, если не заленюсь проведу эксперимент :-)
Орешки из русского магазина моя дочь съела (я не смогла невкусные, тяжеловатые), там вроде вареная сгущенка была. Но будут ли они "просто" так есть - вопрос.
Еще есть торт Муравейник - тоже вареная сгущенка взбивается с маслом.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
лето
Уже с Приветом
Posts: 4811
Joined: 22 Aug 2005 18:43

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by лето »

nvvosk wrote: 18 Oct 2021 19:15
major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 19:11
лето wrote: 18 Oct 2021 19:08
Ложкой? Задумчиво, если взбить.

дети тоже не будут есть, а будут смотреть на меня как на crazy
Зачем взбивать вареную сгущенку??? Дети не будут ее есть? Да ладно, я не видел ни одного ребенка который бы не уминал варенку за обе щеки.
Да она и не вареная прекрасно уминается :) С блинами, оладьями, сырниками или просто с хлебом :)
С блинами - кленовый сироп только хотят (изредка мед) :sadcry:
Сырники - не едят.
we are very picky eaters
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36922
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by nvvosk »

лето wrote: 18 Oct 2021 19:19
nvvosk wrote: 18 Oct 2021 19:15
major Major Major Major wrote: 18 Oct 2021 19:11
лето wrote: 18 Oct 2021 19:08
Ложкой? Задумчиво, если взбить.

дети тоже не будут есть, а будут смотреть на меня как на crazy
Зачем взбивать вареную сгущенку??? Дети не будут ее есть? Да ладно, я не видел ни одного ребенка который бы не уминал варенку за обе щеки.
Да она и не вареная прекрасно уминается :) С блинами, оладьями, сырниками или просто с хлебом :)
С блинами - кленовый сироп только хотят (изредка мед) :sadcry:
Сырники - не едят.
we are very picky eaters
Это они зря :) Ну выдайте им банку невареной сгущенки на пробу :)
Кстати, в магазинах продают аля-вареную сгущенку. У нас она не пошла - там совершенно явно кроме молока добавлено растительное (хорошо, если растительное) масло, и вкус у нее поэтому отвратный. Лучше всего варить сгущенку самим.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
лето
Уже с Приветом
Posts: 4811
Joined: 22 Aug 2005 18:43

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by лето »

nvvosk wrote: 18 Oct 2021 19:21
лето wrote: 18 Oct 2021 19:19
С блинами - кленовый сироп только хотят (изредка мед) :sadcry:
Сырники - не едят.
we are very picky eaters
Это они зря :) Ну выдайте им банку невареной сгущенки на пробу :)
Кстати, в магазинах продают аля-вареную сгущенку. У нас она не пошла - там совершенно явно кроме молока добавлено растительное (хорошо, если растительное) масло, и вкус у нее поэтому отвратный. Лучше всего варить сгущенку самим.
Попробую.
Эх вспомнилось как когда-то делались торты, крема. Тесто для печенюшек через мясорубку :-)

Return to “О жизни”