Сходил в магазин за продуктами

Впечатления, размышления.

Moderator: Sw_Lem

Arizonka
Уже с Приветом
Posts: 373
Joined: 08 Aug 2021 22:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Arizonka »

Тетя-Мотя wrote: 15 Sep 2021 03:41
Arizonka wrote: 15 Sep 2021 03:01
Тетя-Мотя wrote: 15 Sep 2021 02:56
nvvosk wrote: 15 Sep 2021 02:30
арлекино wrote: 15 Sep 2021 02:25
Я этим в деревне развлекалась - йогурт, кефир, сметану, творог. Даже сыр делала настоящий. Вкусно получилось, но очень уж муторно. Пол ночи танцы с бубнами над сыроваркой устраиваешь. :angry: :D
Тут кефир-творог дорогие (хотя я так давно не присматривалась, что может мне это и кажется :) ) . Если бы можно было покупать дешевый в таких же объемах, естественно, не стали бы сами делать.
Я, когда в Москву приезжаю - налегаю на молочку - ряженка, кефир, йогурты сливочные...эх. К сырам я более-менее равнодушна.
Надо бы ряженку сделать, кстати!
Все время делаю творог и кефир, ряженку - иногда.
А у меня творог не получается. Так как я все пытаюсь его сделать на двух процентном молоке. Как вы его делаете, кстати? Есть какой-нибудь рецепт обезжиренного творога?
Делаю только из цельного молока. В слоу-кукере, элементарно. Заквашиваю каждый раз отливаемой простоквашей.
Спасибо …
У меня как то пару раз получалось из 2 процентного молока, но не часто это бывает ..
Whole milk стараемся не покупать..
Я вот думаю, может у вас рецепт попросить?
Last edited by Arizonka on 15 Sep 2021 04:41, edited 1 time in total.
domperignon
Уже с Приветом
Posts: 5066
Joined: 11 Jan 2009 17:09

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by domperignon »

Бананы можно в холодильник класть. Я кладу иногда, если есть шанс что не съем пока они нормальные. С бананами довольно трудно прикинуть. Иногда они очень долго нормальные. Иногда быстро портятся, даже если зелёными купить
Arizonka
Уже с Приветом
Posts: 373
Joined: 08 Aug 2021 22:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Arizonka »

M. Ridcully wrote: 15 Sep 2021 04:11
Arizonka wrote: 15 Sep 2021 02:39 А я вот не люблю в ресторанах есть или где то еду покупать..
Вы все правильно говорите, но что было раньше на ланч делать - не из дома же таскать?

что вы имеете ввиду под «раньше»?
Arizonka
Уже с Приветом
Posts: 373
Joined: 08 Aug 2021 22:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Arizonka »

domperignon wrote: 15 Sep 2021 04:39 Бананы можно в холодильник класть. Я кладу иногда, если есть шанс что не съем пока они нормальные. С бананами довольно трудно прикинуть. Иногда они очень долго нормальные. Иногда быстро портятся, даже если зелёными купить
Да из заморозить тоже можно, а потом на смузи …
Но мне вкус тогда не нравится
Mmodel
Уже с Приветом
Posts: 7864
Joined: 27 Mar 2016 23:56

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Mmodel »

del
Sabrinna
Новичок
Posts: 55
Joined: 04 Dec 2019 04:54

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Sabrinna »

""Я, когда в Москву приезжаю - налегаю на молочку - ряженка, кефир, йогурты сливочные...эх.
Тоже люблю ряженку, густую густую, чтобы ложка стояла, могу просто сварить пюрешку с сосиськой и запивать кефиром или ряженкой. Сама не пробовала делать ( муторно, да и время нет), а вот киснуть молочко на оладушки часто оставляла.
User avatar
M. Ridcully
Уже с Приветом
Posts: 11562
Joined: 08 Sep 2006 20:07
Location: Силиконка

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by M. Ridcully »

Arizonka wrote: 15 Sep 2021 04:39
M. Ridcully wrote: 15 Sep 2021 04:11
Arizonka wrote: 15 Sep 2021 02:39 А я вот не люблю в ресторанах есть или где то еду покупать..
Вы все правильно говорите, но что было раньше на ланч делать - не из дома же таскать?

что вы имеете ввиду под «раньше»?
До коронобесия, когда в офисе можно было работать.

А вообще, грех жаловаться на то, что на жрачку много уходит. У меня вон на рент уходит еще больше, чем на жрачку! Вот тех денег жалко.
А на жратву - не, не жалко!
У нас есть такие приборы! Но мы вам о них не расскажем.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 28841
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by kyk »

M. Ridcully wrote: 15 Sep 2021 06:11А на жратву - не, не жалко!
за свои же деньги живот наешь :fr:
Надо как баран или козёл травку и капустку жевать.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
swlana
Уже с Приветом
Posts: 544
Joined: 21 Jan 2021 18:22

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by swlana »

Arizonka wrote: 15 Sep 2021 02:35
swlana wrote: 15 Sep 2021 00:34
Jumbo Jet wrote: 14 Sep 2021 18:34
Restaurants Depot?
Эх, на сайте у них только про мембершип написано(((

Да и по локации неудобно, на бензин больше уйдет, чем рядом с домом закупаться.
Посмотрите , ещё он есть в chandler..
И Вот такой вот фермерский рынок многие хвалят. Я правда там не была, потому что мне до него 40 минут пиликать.

https://www.superstitionranchmarket.com/
Спасибо за ответы! И мне далеко от всего, мы совсем на север города забрались :D
User avatar
Eman N. Azi-Nagro
Уже с Приветом
Posts: 6271
Joined: 14 Apr 2005 17:08
Location: Масква...=>...Bahstin @HOME

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Eman N. Azi-Nagro »

city_girl wrote: 14 Sep 2021 18:03
Eman N. Azi-Nagro wrote: 14 Sep 2021 13:04
GarikToo wrote: 13 Sep 2021 22:10
domperignon wrote: 13 Sep 2021 21:47
GarikToo wrote: 13 Sep 2021 21:27

А если курица с антибиотиками - шо будет? 🙀
Риск развития бактерий, которые не подвергаются воздействию антибиотиков. Однако потребление человеком антибиотиков напрямую намного больше этот риск увеличивает
Мы большинство продуктов покупаем в Трейдер Биджо. Жена настаивает чтоб брали только органическое но я бы покупал обычное, главное чтоб не просроченное 8)
А что просроченное, тоже можно. Даже и с запашком ничего так, обмыть немного и всё.
В Трейдерс Джо почти ничего органического нет, есть много natural - в смысле -масло масляное, курица куриная, сахар сахарный, молоко молочное и т.д
Как нет, когда да? Молоко, курица, фарш говяжий, фрукты-овощи, ягоды.
Зачем вы ТАК?
A balanced diet is a cookie in each hand - Miss Piggy
User avatar
Eman N. Azi-Nagro
Уже с Приветом
Posts: 6271
Joined: 14 Apr 2005 17:08
Location: Масква...=>...Bahstin @HOME

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Eman N. Azi-Nagro »

Likenew wrote: 14 Sep 2021 16:41
Eman N. Azi-Nagro wrote: 14 Sep 2021 13:27
Если уж резать правду-матку, то нормальная еда - это только то, что покупаешь на местных, маленьких фермах, где всё без химии, где куры пасутся на лужайках, а свинки спят на лужайке под солнышком, в грязи, вот это вот всё. У нас такие под Бостоном есть, мы туда гулять ездили с дитишками, Кодман Фарм типа, ну и за едой. Остальное - фабрично-химическая продукция, где существенно лучше, а где ужас-ужас-кошмар. Молоко и яйца можно "задёшево" брать в 7-11, но это вообще не еда.

- бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать – что им придёт в голову?
– Всё, что угодно, – уверенно молвил тяпнутый.
– И я того же мнения

Не обижайтесь, на правду обижаться нельзя. И да, с настоящей едой уложиться в 200 долларов в месяц скорее всего просто нельзя.
хттпс://цодманцоммунитыфармс.орг/фарм-сторе
Задешево на фарммаркет очень зависит от местности. И от возможности выделить время. Я пробовала что-то покупать на етих маркетах как в Иллинойе так и в Техасе. <Whole Foods> дешевле, ближе и доступен легче. И не факт, что на етих рынках органик.
Для меня не очень важно, органик ли мясо или нет, главное чтобы животных и птиц содержали в нормальных человеческих условиях и кормили нормально. Куры должны клевать червяков на лужайках, а не только зерно молотить, коровы должны есть сено и траву на солнышке, и так далее. А налепить органик на фабричное мясо каждый может, я не знаю даже, что это такое.
Но да, Хоул Фудз у меня за углом, удобно очень, и их много, а на ферму мне надо 20 минут ехать.
A balanced diet is a cookie in each hand - Miss Piggy
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36535
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by nvvosk »

Sabrinna wrote: 15 Sep 2021 05:32 ""Я, когда в Москву приезжаю - налегаю на молочку - ряженка, кефир, йогурты сливочные...эх.
Тоже люблю ряженку, густую густую, чтобы ложка стояла, могу просто сварить пюрешку с сосиськой и запивать кефиром или ряженкой. Сама не пробовала делать ( муторно, да и время нет), а вот киснуть молочко на оладушки часто оставляла.
Я в Инстант Поте делаю, ничего муторного :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
veey+
Уже с Приветом
Posts: 1816
Joined: 29 Jul 2019 17:34
Location: Нуёкщина -> Притампье

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by veey+ »

domperignon wrote: 15 Sep 2021 04:39 Бананы можно в холодильник класть. Я кладу иногда, если есть шанс что не съем пока они нормальные. С бананами довольно трудно прикинуть. Иногда они очень долго нормальные. Иногда быстро портятся, даже если зелёными купить
если бананам хвостики пленкой замотать, они лучше хранятся.
Last edited by veey+ on 15 Sep 2021 14:01, edited 1 time in total.
This world is totally fugazi.
User avatar
veey+
Уже с Приветом
Posts: 1816
Joined: 29 Jul 2019 17:34
Location: Нуёкщина -> Притампье

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by veey+ »

Arizonka wrote: 15 Sep 2021 04:35 Вот купила lettuce для чизбургеров, чизбургеры Съели, а больше этот Lettuce никто есть не хочет. Мы его в принципе не особо едим. В основном салаты или покупаем salad kits или Делаю салат помидоры с огурцами с чесноком и с basil. С огорода …
Ну вот и сдох летюс…
Кстати, трюк с пленкой с летюсом тоже работает.
Я последнее время вместо него покупаю пекинскую капусту. Хранится гораздо лучше.
This world is totally fugazi.
User avatar
Eman N. Azi-Nagro
Уже с Приветом
Posts: 6271
Joined: 14 Apr 2005 17:08
Location: Масква...=>...Bahstin @HOME

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Eman N. Azi-Nagro »

nvvosk wrote: 15 Sep 2021 13:52
Sabrinna wrote: 15 Sep 2021 05:32 ""Я, когда в Москву приезжаю - налегаю на молочку - ряженка, кефир, йогурты сливочные...эх.
Тоже люблю ряженку, густую густую, чтобы ложка стояла, могу просто сварить пюрешку с сосиськой и запивать кефиром или ряженкой. Сама не пробовала делать ( муторно, да и время нет), а вот киснуть молочко на оладушки часто оставляла.
Я в Инстант Поте делаю, ничего муторного :)
Я раньше в Слоукукере ряженку делал, в Инстантпоте не пробовал.
Одно время Хоул Фудз начал ряженку продавать, а потом всё.
A balanced diet is a cookie in each hand - Miss Piggy
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36535
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by nvvosk »

Eman N. Azi-Nagro wrote: 15 Sep 2021 14:30
nvvosk wrote: 15 Sep 2021 13:52
Sabrinna wrote: 15 Sep 2021 05:32 ""Я, когда в Москву приезжаю - налегаю на молочку - ряженка, кефир, йогурты сливочные...эх.
Тоже люблю ряженку, густую густую, чтобы ложка стояла, могу просто сварить пюрешку с сосиськой и запивать кефиром или ряженкой. Сама не пробовала делать ( муторно, да и время нет), а вот киснуть молочко на оладушки часто оставляла.
Я в Инстант Поте делаю, ничего муторного :)
Я раньше в Слоукукере ряженку делал, в Инстантпоте не пробовал.
Одно время Хоул Фудз начал ряженку продавать, а потом всё.
У нас ряженку продают в этнических магазинах. Но мне туда лень ездить часто, и потому никак не подберу там такую, чтобы мне нравилась :)
В Хоул Фудз я была, наверное, раз 5 за все время...ЗАезжала за очень специфическими вещами типа Агар-Агар и специальной ржаной мукой. Теперь тоже проще это все купить онлайн, если нужно.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Arizonka
Уже с Приветом
Posts: 373
Joined: 08 Aug 2021 22:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Arizonka »

veey+ wrote: 15 Sep 2021 13:57
domperignon wrote: 15 Sep 2021 04:39 Бананы можно в холодильник класть. Я кладу иногда, если есть шанс что не съем пока они нормальные. С бананами довольно трудно прикинуть. Иногда они очень долго нормальные. Иногда быстро портятся, даже если зелёными купить
если бананам хвостики пленкой замотать, они лучше хранятся.
Не знала. Спасибо за совет!
Arizonka
Уже с Приветом
Posts: 373
Joined: 08 Aug 2021 22:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Arizonka »

swlana wrote: 15 Sep 2021 07:38
Arizonka wrote: 15 Sep 2021 02:35
swlana wrote: 15 Sep 2021 00:34
Jumbo Jet wrote: 14 Sep 2021 18:34
Restaurants Depot?
Эх, на сайте у них только про мембершип написано(((

Да и по локации неудобно, на бензин больше уйдет, чем рядом с домом закупаться.
Посмотрите , ещё он есть в chandler..
И Вот такой вот фермерский рынок многие хвалят. Я правда там не была, потому что мне до него 40 минут пиликать.

https://www.superstitionranchmarket.com/
Спасибо за ответы! И мне далеко от всего, мы совсем на север города забрались :D
Я тоже на севере… у нас тут, к сожалению ничего нет..
Только азиатские, на юг где-то 20 минут до близдайшего
Arizonka
Уже с Приветом
Posts: 373
Joined: 08 Aug 2021 22:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Arizonka »

veey+ wrote: 15 Sep 2021 14:01
Arizonka wrote: 15 Sep 2021 04:35 Вот купила lettuce для чизбургеров, чизбургеры Съели, а больше этот Lettuce никто есть не хочет. Мы его в принципе не особо едим. В основном салаты или покупаем salad kits или Делаю салат помидоры с огурцами с чесноком и с basil. С огорода …
Ну вот и сдох летюс…
Кстати, трюк с пленкой с летюсом тоже работает.
Я последнее время вместо него покупаю пекинскую капусту. Хранится гораздо лучше.
Napa cabbage ?
User avatar
Likenew
Уже с Приветом
Posts: 12027
Joined: 15 Feb 2002 10:01
Location: TX

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Likenew »

Eman N. Azi-Nagro wrote: 15 Sep 2021 13:07
Likenew wrote: 14 Sep 2021 16:41
Eman N. Azi-Nagro wrote: 14 Sep 2021 13:27
Если уж резать правду-матку, то нормальная еда - это только то, что покупаешь на местных, маленьких фермах, где всё без химии, где куры пасутся на лужайках, а свинки спят на лужайке под солнышком, в грязи, вот это вот всё. У нас такие под Бостоном есть, мы туда гулять ездили с дитишками, Кодман Фарм типа, ну и за едой. Остальное - фабрично-химическая продукция, где существенно лучше, а где ужас-ужас-кошмар. Молоко и яйца можно "задёшево" брать в 7-11, но это вообще не еда.

- бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать – что им придёт в голову?
– Всё, что угодно, – уверенно молвил тяпнутый.
– И я того же мнения

Не обижайтесь, на правду обижаться нельзя. И да, с настоящей едой уложиться в 200 долларов в месяц скорее всего просто нельзя.
хттпс://цодманцоммунитыфармс.орг/фарм-сторе
Задешево на фарммаркет очень зависит от местности. И от возможности выделить время. Я пробовала что-то покупать на етих маркетах как в Иллинойе так и в Техасе. <Whole Foods> дешевле, ближе и доступен легче. И не факт, что на етих рынках органик.
Для меня не очень важно, органик ли мясо или нет, главное чтобы животных и птиц содержали в нормальных человеческих условиях и кормили нормально. Куры должны клевать червяков на лужайках, а не только зерно молотить, коровы должны есть сено и траву на солнышке, и так далее. А налепить органик на фабричное мясо каждый может, я не знаю даже, что это такое.
Но да, Хоул Фудз у меня за углом, удобно очень, и их много, а на ферму мне надо 20 минут ехать.
Ой, у меня о мясе и мысли не было, ничего не могу сказать. Я больше овощами беспокоюсь, особенно когда надо на соки или смузи.
User avatar
veey+
Уже с Приветом
Posts: 1816
Joined: 29 Jul 2019 17:34
Location: Нуёкщина -> Притампье

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by veey+ »

Arizonka wrote: 15 Sep 2021 15:14 Napa cabbage ?
Да.
This world is totally fugazi.
Arizonka
Уже с Приветом
Posts: 373
Joined: 08 Aug 2021 22:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Arizonka »

veey+ wrote: 15 Sep 2021 15:26
Arizonka wrote: 15 Sep 2021 15:14 Napa cabbage ?
Да.
Спасибо … попробую
лето
Уже с Приветом
Posts: 4307
Joined: 22 Aug 2005 18:43

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by лето »

Вчера из Ingles. Цены:
Яблоки - $1.98 lb
Груши - $1.98 lb
Beef chuck roast - $ 7.98 lb (год-два назад $ 5.98 lb)
Pork boneless rib end roast - $ 4.38 lb (был sale, поэтому $ 2.88 lb)
Chicken Harvest farms (no added antibiotics, no preservatives, no added hormones, 100% vegetarian fed) - $ 3.98 lb за boneless thighs (если sale $ 2.48 lb)
User avatar
Бонька
Уже с Приветом
Posts: 3166
Joined: 05 Aug 2003 22:27
Location: МА

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Бонька »

Arizonka wrote: 15 Sep 2021 01:55 Нравится мне ваша диета!
Молодец!
А что такое if ?
Intermittent fasting
Arizonka
Уже с Приветом
Posts: 373
Joined: 08 Aug 2021 22:24

Re: Сходил в магазин за продуктами

Post by Arizonka »

Бонька wrote: 15 Sep 2021 17:19
Arizonka wrote: 15 Sep 2021 01:55 Нравится мне ваша диета!
Молодец!
А что такое if ?
Intermittent fasting
Спасибо

Return to “О жизни”