Вы яйца моете?

[perasperaadastra]

а зачем МЫТЬ скорлупу перед выбрасыванием ее в мусор?

Я иначе в мусоре скорлупа начинает вонять через несколько дней.

[Serge7]

Важный вопрос: моете ли вы яйца? Просто я иногда чувствую себя как дурак, когда стою с яйцами в раковине под водой.

Я их не мою. Но охлаждаю, в жутко холодной воде. Чтоб лучше чистились!

[Ion Tichy]

а зачем МЫТЬ скорлупу перед выбрасыванием ее в мусор?

Я иначе в мусоре скорлупа начинает вонять через несколько дней.

Если мусор хранить в холодильнике, а еще лучше - в морозилке, то не начинает.

[perasperaadastra]

Это неоптимально по двум причинам:
1) в холодильнике не хватает места для мусорного ведра
2) ритуальная несовместимость (мусорное ведро = "грязное место", холодильник = "чистое место")

[thinker]

а зачем МЫТЬ скорлупу перед выбрасыванием ее в мусор?

Я иначе в мусоре скорлупа начинает вонять через несколько дней.

Разбил яйцо, положил скорлупу обратно в ту же коробку, коробка в холодильнике. Ни какого запаха. А когда коробка полная скорлупы, выбрoсил перед тем как вынести мусор. Мы так всегда делаем. Если что-то очень сильно пахнет, например банки из под туны, то кладем их в зиплок, а потом в мусор.

[perasperaadastra]

Не знаю, как-то это неправильно. Это все равно что японца заставить в носках зайти в туалет. Или наоборот, заставить в туалетных тапочках пройти по квартире.

[ГАВРИЛА]

Иметь яйца это уже хорошо. Мыть яйца- это счастье!

[ven27]

а зачем МЫТЬ скорлупу перед выбрасыванием ее в мусор?

Я иначе в мусоре скорлупа начинает вонять через несколько дней.

Если мусор хранить в холодильнике, а еще лучше - в морозилке, то не начинает.

lifehack: А если мусор иногда таки выкидывать, то он не воняет (в доме) даже без холодильника

[Ion Tichy]

а зачем МЫТЬ скорлупу перед выбрасыванием ее в мусор?

Я иначе в мусоре скорлупа начинает вонять через несколько дней.

Если мусор хранить в холодильнике, а еще лучше - в морозилке, то не начинает.

lifehack: А если мусор иногда таки выкидывать, то он не воняет (в доме) даже без холодильника

Гы! Выкинуть любой может! А "нормальные герои всегда идут в обход".

[ven27]

а зачем МЫТЬ скорлупу перед выбрасыванием ее в мусор?

Я иначе в мусоре скорлупа начинает вонять через несколько дней.

Если мусор хранить в холодильнике, а еще лучше - в морозилке, то не начинает.

lifehack: А если мусор иногда таки выкидывать, то он не воняет (в доме) даже без холодильника

Гы! Выкинуть любой может! А "нормальные герои всегда идут в обход".

Тогда, для "нормальных героев", лучше сразу есть яйца со скорлупой. Немытой! И проблема с кальцием будет тоже решена

ЗЫ: хотя не следил за темой, может кто уже и предложил этот замечательный вариант.

[Сибиря4ка]

а зачем МЫТЬ скорлупу перед выбрасыванием ее в мусор?

Я иначе в мусоре скорлупа начинает вонять через несколько дней.

а остальные пищевые отходы не воняют?

[perasperaadastra]

В основном, нет. Перерабатываемые контейнеры я мою. Полиэтиленовые упаковки споласкиваю перед тем, как выбросить. Вместе это 90% отходов. А остальное либо не воняет, либо не успевает завоняться.

[perasperaadastra]

Я тут подсчитал вероятность получить сальмонеллез если кушать непрожаренные яица. Исходные данные такие:
- Сальмонеллы в опасном количестве встречаются в одном яйце из 20,000.
- Предположим, вы едите 730 яиц с жидким желтком в год (2 яйца каждый день) и после готовки сохраняется опасное количество сальмонелл
- Используем распределение пуассона для подсчета вероятности не заболеть ни разу в течении N лет.

Результаты:

1 год - 0.96
5 лет - 0.83
10 лет - 0.69
15 лет - 0.58
20 лет - 0.48
30 лет - 0.34
40 лет - 0.23
50 лет - 0.16
60 лет - 0.11

Как видите, шансы не заболеть ни разу значительно уменьшаются всего лишь за несколько лет. Если вы едите меньше или больше яиц в год, то вероятности остаются те же, но число лет меняется обратно-пропорционально. К примеру, если вы едите 365 непрожаренных яиц в год, то вероятность не заболеть 0.69 для вас будет не через 10 лет, а через двадцать. А если бы вы ели 1460 яиц в год, эта же вероятность для вас была бы только через 5 лет.

В общем, не кушайте сырые яйца если хотите быть здоровыми.

#сальмонелла #сальмонеллез #вероятность

[jsjs]

А зачем Пуассон? Для не заболеть ни разу -- просто биномиально (1-1/20000)^(730*N) и все дела.

[perasperaadastra]

Распределение Пуассона потому, что я сначала рассматривал другую задачу (NP=1 и N увеличивается). Я не был уверен, что эксел корректно считает ^(730*N) и прочие высокие степени решил проверить пуассоном.

[jsjs]

На Эксель в такого рода вещах я бы тоже не надеялся. Но сейчас же есть альфа Вольфрама: вбиваете, скажем, строчку
x=10; y=N[(1-1/20000)^(730*x)]
в сайт
https://www.wolframalpha.com" onclick="window.open(this.href);return false;
и там всё бесплатно считается.

[brrdrr]

Мне одна знакомая рассказывала, что у неё на работе сотрудница умерла от сальмонеоза.
Так что это не шутки!

[smart]

Сижу читаю эту тему... Смеюсь до слез. Муж спрашивает чего мне так смешно, но в переводе как то все не так... Эх! Автору: если Ваша жена/гф не возражает, то мойте а раковине.


Sent from my iPhone using Tapatalk

lol ... я тоже аж до слез ... жаль поздно зашла суда

[Сказочник]

Что вы готовите на завтраки? - яйца!
Что вы узнаете по запаху? - яйца!
Что любят взрослые и дети? - яйца!
Что есть рубеж тысячелетий? - яйца!
* * *
Вот вы с ними идете с магазина.
Сделайте так, чтобы яйца было видно.
И вы увидите, как люди удивятся:
Прохожие, глядите, да ведь это же...

[Svetlianna]

Не мою, или жарю или варю