Вы яйца моете?

Впечатления, размышления.

Moderator: Sw_Lem

User avatar
Вячеслав Викторович
Уже с Приветом
Posts: 5738
Joined: 13 Feb 2016 18:50
Location: Кемерово

Re: Вы яйца моете?

Post by Вячеслав Викторович »

этот топик перекликается чем то с про присрелить собаку.
Internetniy Volk
Уже с Приветом
Posts: 8053
Joined: 05 Jul 2007 18:36
Location: New York

Re: Вы яйца моете?

Post by Internetniy Volk »

Уже были темы о Русском и Английском -- как перевести слово nuts на Русский? Орехи -- неправильный перевод.
User avatar
jsjs
Уже с Приветом
Posts: 19447
Joined: 09 Aug 2009 03:46
Location: Москва->США

Re: Вы яйца моете?

Post by jsjs »

На русский слова "Русский" и "Английский" переводятся как "русский" и "английский".
蝸牛そろそろ登れ富士の山
Oleg Co
Уже с Приветом
Posts: 7911
Joined: 19 May 2008 22:10
Location: BY->DEU->SFBA

Re: Вы яйца моете?

Post by Oleg Co »

Лень все читать. До мытья сосиски уже дошли?
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81317
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: Вы яйца моете?

Post by Yvsobol »

Сосиску тоже мыть бесполезно. Надо акуратно кожецу с нее снять но уже с вароной.
User avatar
perasperaadastra
Уже с Приветом
Posts: 20128
Joined: 21 Feb 2009 22:55
Location: Лох Онтарио

Re: Вы яйца моете?

Post by perasperaadastra »

Oleg Co wrote:Лень все читать. До мытья сосиски уже дошли?
Я не мою. Она ж уже мытая.
Сибиря4ка
Уже с Приветом
Posts: 2606
Joined: 01 May 2011 07:08
Location: USA

Re: Вы яйца моете?

Post by Сибиря4ка »

Yvsobol wrote:Сосиску тоже мыть бесполезно. Надо акуратно кожецу с нее снять но уже с вароной.
Это смотря какая сосиска, иногда удобнее снять до варки.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81317
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: Вы яйца моете?

Post by Yvsobol »

Согласен. Но мытье в любом случае лишнее.
Сибиря4ка
Уже с Приветом
Posts: 2606
Joined: 01 May 2011 07:08
Location: USA

Re: Вы яйца моете?

Post by Сибиря4ка »

perasperaadastra wrote:
Oleg Co wrote:Лень все читать. До мытья сосиски уже дошли?
Я не мою. Она ж уже мытая.
так и яйца уже помылись, пока варились
User avatar
perasperaadastra
Уже с Приветом
Posts: 20128
Joined: 21 Feb 2009 22:55
Location: Лох Онтарио

Re: Вы яйца моете?

Post by perasperaadastra »

Так я не варю яйца. Я их жарю. Алгоритм такой:
- нарезать сосиску и положить в сковороду
- включить нагрев и помыть яйца
- разбить яйца в сковороду
- помыть скорлупу и выкинуть в мусор
- помыть нож

Если не мыть яйца, то я боюсь, что какие-нибудь устойчивые бактерии попадут в яичницу и не успеют сдохнуть (жарка-то занимает всего лишь несколько минут!).
Сибиря4ка
Уже с Приветом
Posts: 2606
Joined: 01 May 2011 07:08
Location: USA

Re: Вы яйца моете?

Post by Сибиря4ка »

perasperaadastra wrote:Так я не варю яйца. Я их жарю. Алгоритм такой:
- нарезать сосиску и положить в сковороду
- включить нагрев и помыть яйца
- разбить яйца в сковороду
- помыть скорлупу и выкинуть в мусор
- помыть нож

Если не мыть яйца, то я боюсь, что какие-нибудь устойчивые бактерии попадут в яичницу и не успеют сдохнуть (жарка-то занимает всего лишь несколько минут!).
а вы их с мылом что ли моете или антибактериальным средством?
User avatar
perasperaadastra
Уже с Приветом
Posts: 20128
Joined: 21 Feb 2009 22:55
Location: Лох Онтарио

Re: Вы яйца моете?

Post by perasperaadastra »

Нет, простой водой. Моя гипотеза: если вода не отмывает патогены со скорлупы, то содержимое яйца тоже их не захватит.
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Вы яйца моете?

Post by Айва »

perasperaadastra wrote: Если не мыть яйца, то я боюсь, что какие-нибудь устойчивые бактерии попадут в яичницу и не успеют сдохнуть (жарка-то занимает всего лишь несколько минут!).
Так вроде как все местные яйца пастеризованы по закону. Пастеризация намного длительнее и тщательнЕе жарки яичницы.
Я пью яйца (желтки) сырыми и яйца не мою никогда. Полёт нормальный :gen1:
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
perasperaadastra
Уже с Приветом
Posts: 20128
Joined: 21 Feb 2009 22:55
Location: Лох Онтарио

Re: Вы яйца моете?

Post by perasperaadastra »

Нееее, в Канаде обычные сырые яйца продаются. На правительственном сайте написано:

- Wash your hands thoroughly with warm water and soap for at least 20 seconds, before and after handling eggs.
- Raw eggs can contain harmful bacteria. Eggs and egg-based foods should be cooked to an internal temperature of at least 74°C (165°F) to ensure they are safe to eat.

PS Канадские яйца — продукт двойного назначения. Если на нас нападут американцы, мы их закидаем немытыми сальмонельными яйцами.
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 2459
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Вы яйца моете?

Post by apex »

perasperaadastra wrote:
jsjs wrote:
perasperaadastra wrote:Да, яйца сферические. Жидкость — ньютоновская.
Image
Нужно определить коэффициент шероховатости, и посчитать число Рейнольдса, а то неизвестно, в ламинарном мы режиме или нет.
Почему это неизвестно? Видно же на картинке, что это типичный creeping flow, Re<<1.
User avatar
perasperaadastra
Уже с Приветом
Posts: 20128
Joined: 21 Feb 2009 22:55
Location: Лох Онтарио

Re: Вы яйца моете?

Post by perasperaadastra »

А я думал, что это черная дыра из Interstellar
Image
User avatar
Black_sheep
Уже с Приветом
Posts: 481
Joined: 14 Oct 2010 20:46
Location: Ukraine - Detroit - DC - FL - Atlanta

Re: Вы яйца моете?

Post by Black_sheep »

perasperaadastra wrote:
Black_sheep wrote:Сижу читаю эту тему... Смеюсь до слез. Муж спрашивает чего мне так смешно, но в переводе как то все не так... Эх!
Скажите ему, что я мою яйца, но не мою орехи.
Гыы


Sent from my iPhone using Tapatalk
User avatar
Kirpidonych
Уже с Приветом
Posts: 4593
Joined: 31 Aug 2009 12:05
Location: Москва - Горновидовка - Пало Альтово - Озерки - Портланд\Сиэттл

Re: Вы яйца моете?

Post by Kirpidonych »

perasperaadastra wrote:Важный вопрос: моете ли вы яйца? Просто я иногда чувствую себя как дурак, когда стою с яйцами в раковине под водой.
Мойте под душем! Мойте чаще! Мойте веселее!
Обмен мнениями происходит в теплой и дружеской обстановке.
User avatar
GoodBuyAmerica
Уже с Приветом
Posts: 4352
Joined: 12 Jul 2002 06:38
Location: San Diego

Re: Вы яйца моете?

Post by GoodBuyAmerica »

А кому Вы моете?
"...обращаться на Вы с большой буквы - это ж каким интеллигентом нужно быть потомственным, злокозненным!" из анонимных постов в ЖЖ
User avatar
Ion Tichy
Уже с Приветом
Posts: 13460
Joined: 07 Dec 2004 04:00
Location: Москва->CO

Re: Вы яйца моете?

Post by Ion Tichy »

Кстати о мытье яиц без смеху.чков.
У наших детей свои куры-утки-гуси, и яички стал быть тоже свои, безстероидные, безантибиотиковые, натурпродукт короче. Так вот куриные еще бол-мен чистые. А вот утиные - таки да, мыть надо. Завтра привезем решетку, будут утиные - запечатлю и выложу.
Как же это вы без гравицаппы пепелац выкатываете из гаража? Это непорядок...
User avatar
perasperaadastra
Уже с Приветом
Posts: 20128
Joined: 21 Feb 2009 22:55
Location: Лох Онтарио

Re: Вы яйца моете?

Post by perasperaadastra »

Я, кстати, в порядке эксперимента перестал мыть яйца. Вчера была сильная диарея (не знаю, есть ли связь)
User avatar
Lavash
Уже с Приветом
Posts: 15325
Joined: 14 Nov 2000 10:01
Location: Лысая Гора, CA

Re: Вы яйца моете?

Post by Lavash »

perasperaadastra wrote:Я, кстати, в порядке эксперимента перестал мыть яйца. Вчера была сильная диарея (не знаю, есть ли связь)
Может, потому что руки не моете перед едой.
User avatar
Ottar
Мисс Привет 2015
Posts: 1518
Joined: 03 Mar 2003 15:01

Re: Вы яйца моете?

Post by Ottar »

Yvsobol wrote:Или Маме. Тогда ещё вкуснее.
поручить мыть ваши яйца Маме? - имхо, это извращение.
User avatar
Ottar
Мисс Привет 2015
Posts: 1518
Joined: 03 Mar 2003 15:01

Re: Вы яйца моете?

Post by Ottar »

perasperaadastra wrote:Так я не варю яйца. Я их жарю. Алгоритм такой:
- нарезать сосиску и положить в сковороду
- включить нагрев и помыть яйца
- разбить яйца в сковороду
- помыть скорлупу и выкинуть в мусор
- помыть нож
а зачем МЫТЬ скорлупу перед выбрасыванием ее в мусор? :%)
User avatar
Ion Tichy
Уже с Приветом
Posts: 13460
Joined: 07 Dec 2004 04:00
Location: Москва->CO

Re: Вы яйца моете?

Post by Ion Tichy »

Ion Tichy wrote:Кстати о мытье яиц без смеху.чков.
У наших детей свои куры-утки-гуси, и яички стал быть тоже свои, безстероидные, безантибиотиковые, натурпродукт короче. Так вот куриные еще бол-мен чистые. А вот утиные - таки да, мыть надо. Завтра привезем решетку, будут утиные - запечатлю и выложу.
Найдите утиное яйцо. Вам дается 20 попыток.
yaj.JPG
Как же это вы без гравицаппы пепелац выкатываете из гаража? Это непорядок...

Return to “О жизни”