Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Moderator: Komissar

User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by выдра »

Mapycbka wrote: плюс наличие side burner, плюс нержавейка - в общем, на разные бюджеты.
Муж не нарадуется.
а как часто вы пользуетесь "side burner"? Нужна ли эта штуковина вообще? Читала в интернете как раз об этом- многие американцы пишут, что бесполезная штуковина, не пользуются ею :pain1:
Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.
User avatar
LatvianAmber
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 25 Jan 2003 20:51
Location: RU, LV-->US- FL, VA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by LatvianAmber »

выдра wrote:
Mapycbka wrote: плюс наличие side burner, плюс нержавейка - в общем, на разные бюджеты.
Муж не нарадуется.
а как часто вы пользуетесь "side burner"? Нужна ли эта штуковина вообще? Читала в интернете как раз об этом- многие американцы пишут, что бесполезная штуковина, не пользуются ею :pain1:
Ой, какой хороший вопрос... :)
-Everything will be ok in the end. If it's not ok, it's not the end.-
User avatar
Mapycbka
Уже с Приветом
Posts: 2424
Joined: 02 Feb 2007 03:59
Location: USA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by Mapycbka »

выдра wrote:
Mapycbka wrote: плюс наличие side burner, плюс нержавейка - в общем, на разные бюджеты.
Муж не нарадуется.
а как часто вы пользуетесь "side burner"? Нужна ли эта штуковина вообще? Читала в интернете как раз об этом- многие американцы пишут, что бесполезная штуковина, не пользуются ею :pain1:
У нас нет - я была против, думаю не нужная штука.
Я просто перечислила, что на цену влияет: версия-модель, наличие нержавейки, side burner.
Мы взяли модель среднего уровня, без нержавейки и side burner'a
User avatar
Sluh
Уже с Приветом
Posts: 9963
Joined: 22 Mar 2008 23:07
Location: GA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by Sluh »

На моей памяти, горелку пользовали один раз. Жарили в гостях рыбу на сковородке свежепойманную. У друга жена не хотела чтобы в доме воняло. Я купил с горелкой только по просьбе моей жены. За год не использовали ни разу.
Если не любите жарить селедкю, тогда бесполезная штука. Особенно, если ветер - толку от нее ноль.
SergeL
Уже с Приветом
Posts: 7266
Joined: 03 Jan 1999 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by SergeL »

Интересно, а griddle кто нибуть пользует?
User avatar
выдра
Уже с Приветом
Posts: 22934
Joined: 30 Aug 2003 15:48

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by выдра »

Sluh wrote:На моей памяти, горелку пользовали один раз. Жарили в гостях рыбу на сковородке свежепойманную. У друга жена не хотела чтобы в доме воняло. Я купил с горелкой только по просьбе моей жены. За год не использовали ни разу.
Если не любите жарить селедкю, тогда бесполезная штука. Особенно, если ветер - толку от нее ноль.
Понятненько- горелка предназначена для жарки селедки в безветренную погоду :lol:
Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.
ekriv
Уже с Приветом
Posts: 5424
Joined: 19 Jan 2004 23:12
Location: Florida

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by ekriv »

выдра wrote:
Sluh wrote:На моей памяти, горелку пользовали один раз. Жарили в гостях рыбу на сковородке свежепойманную. У друга жена не хотела чтобы в доме воняло. Я купил с горелкой только по просьбе моей жены. За год не использовали ни разу.
Если не любите жарить селедкю, тогда бесполезная штука. Особенно, если ветер - толку от нее ноль.
Понятненько- горелка предназначена для жарки селедки в безветренную погоду :lol:
У кого как. У нас на ней и еду готовят, когда после ураган запросто можно остаться без електричества на пару недель.
User avatar
Sluh
Уже с Приветом
Posts: 9963
Joined: 22 Mar 2008 23:07
Location: GA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by Sluh »

ekriv wrote:У кого как. У нас на ней и еду готовят, когда после ураган запросто можно остаться без електричества на пару недель.
Хм... Аргумент однако.
Контраргумент просто горелка пропановая - намного дешевле и у местных есть уже. На 4 июля на такой готовили lowcountry boil в огромной столовской кастрюле.
User avatar
Nwaylock
Уже с Приветом
Posts: 5143
Joined: 29 Nov 2000 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by Nwaylock »

Поехала руками пощупать Q320, удалось увидеть только 120. Этот был сильно маленький. Меня в основном интересует решетка, чугунная в Q320 или нет? В 120 была чугунная, значит и в Q320 наверное тоже.
User avatar
Sluh
Уже с Приветом
Posts: 9963
Joined: 22 Mar 2008 23:07
Location: GA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by Sluh »

В описании по ссылке написано же, чугунная у 320.
User avatar
bulochka
Уже с Приветом
Posts: 20597
Joined: 10 Sep 2004 23:19
Location: RU-East Coast-CA-East Coast

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by bulochka »

Кстати, единственное, что мне не очень нравится в 220, это пластиковые "боковые крылья", боюсь ставить на них тяжелые подносы. Приходится выносить на улицу маленький столик и ставить рядом с грилем, чтобы была дополнительная поверхность. У 320 вроде бы такое же устройство.
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
SergeL
Уже с Приветом
Posts: 7266
Joined: 03 Jan 1999 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by SergeL »

Я заказал в Lowes с 10% купоном. Обещают привезти в течении 2 недель.
SergeL
Уже с Приветом
Posts: 7266
Joined: 03 Jan 1999 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by SergeL »

bulochka wrote:Кстати, единственное, что мне не очень нравится в 220, это пластиковые "боковые крылья", боюсь ставить на них тяжелые подносы. Приходится выносить на улицу маленький столик и ставить рядом с грилем, чтобы была дополнительная поверхность. У 320 вроде бы такое же устройство.
У 320 крылья на базе, а у 220 на юните... Прийдет, посмотрю, доложу :)
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by Lida »

выдра wrote:
Mapycbka wrote: плюс наличие side burner, плюс нержавейка - в общем, на разные бюджеты.
Муж не нарадуется.
а как часто вы пользуетесь "side burner"? Нужна ли эта штуковина вообще? Читала в интернете как раз об этом- многие американцы пишут, что бесполезная штуковина, не пользуются ею :pain1:
NEVER used in last 7 years. :D
У вас все получится!
User avatar
LatvianAmber
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 25 Jan 2003 20:51
Location: RU, LV-->US- FL, VA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by LatvianAmber »

Ой... и не женское это дело, гриллы выбирать... :oops: :oops: :oops:
Остановилась на двух:
Weber Genesis E-310 http://www.homedepot.com/webapp/wcs/sto ... =100497513
и Weber Spirit S-320 http://www.homedepot.com/h_d1/N-5yc1vZ1 ... ogId=10053
... Нашла 3 различия:
1)у Genesis E-310 нет side burner
2)у Genesis 42,000 BTU по сравнению с 36,000 Spirit-овскими. По моему разница не большая...:)
3) немного больше размером 637 sq.inches по сравнению с 536 sq. inches которая у Spirit...
и еще так как заказывать буду на интернете с бесплатной доставкой, Genesis - partial assembly а Spirit full assembly...
А так по моему гриллы почти одинаковые... Как вы думаете?
-Everything will be ok in the end. If it's not ok, it's not the end.-
staff
Уже с Приветом
Posts: 356
Joined: 13 Feb 2000 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by staff »

Господа,

А чем вот этот Char-Broil Quantum Urban плох?
There is storm on my radar but I can still fly (c)
SergeL
Уже с Приветом
Posts: 7266
Joined: 03 Jan 1999 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by SergeL »

staff wrote:Господа,

А чем вот этот Char-Broil Quantum Urban плох?
Тем что у него тепло идет через решетку с мелкими дырками. Решетку надо мыть после каждой готовки, иначе тепло проходить не будет. Рек там из нержавейки, тоже будут танцы с чисткой (я предпочитаю cast iron). В Хом Депоте продается похожий гриль, но там нагревается чугунный чан. Типа infrared cooking... В общем я решил с такими инновациями не связыватся...

Да, еще, во всех обзорах ругают кажество нержавейки на Char-Broil. Ржавеет :) Через год другой гриль "поплывет" от ржавчины...
staff
Уже с Приветом
Posts: 356
Joined: 13 Feb 2000 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by staff »

SergeL wrote: Тем что у него тепло идет через решетку с мелкими дырками. Решетку надо мыть после каждой готовки, иначе тепло проходить не будет.
Я тоже так думал. Но всетаки рискнул и купил. Практика показала что не надо дырки мыть. Все что попадает в дырки, благополучно сгорает.
SergeL wrote: Рек там из нержавейки, тоже будут танцы с чисткой (я предпочитаю cast iron).
Ну чугун конечно лучше в плане теплоемкости и теплобмена. Кстати как я понял все самые пафосные грили, всетаки, имею решетки из толстой нержавейки. В этом квантуме конечно породия из листовой нержавейки, но она достаточно тяжелая так что теплоемкость там не нулевая всетаки. Ну эти infrared дырочки помогают тепло рассеивать.
SergeL wrote: Да, еще, во всех обзорах ругают кажество нержавейки на Char-Broil. Ржавеет :) Через год другой гриль "поплывет" от ржавчины...
Все нержавейки ржавеют. Конечно за 250 баксов никто супер нержавейки не ожидал. Но она засизонилась, поди не станет сильно ржаветь. Под дождем держать не буду.

Теперь вопрос. Есть какие-нибудь критери "хрошести" гриля. Мне он нравиться, но мне сравнивать не счем. Мой предыдущий гриль это какоето дещевое барахло на углях. По сравнению с ним, этот виликолепен.
There is storm on my radar but I can still fly (c)
SergeL
Уже с Приветом
Posts: 7266
Joined: 03 Jan 1999 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by SergeL »

staff wrote: Теперь вопрос. Есть какие-нибудь критери "хрошести" гриля. Мне он нравиться, но мне сравнивать не счем. Мой предыдущий гриль это какоето дещевое барахло на углях. По сравнению с ним, этот виликолепен.
Для меня важно:

Равномерность жара, возможность регулировать жар без скачков, чугунные решетки, легкость чистки, durability и долговечность.
User avatar
Mapycbka
Уже с Приветом
Posts: 2424
Joined: 02 Feb 2007 03:59
Location: USA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by Mapycbka »

staff wrote:Господа,
А чем вот этот Char-Broil Quantum Urban плох?
Про этот конкретный не знаю, какая у нас модель была уже не помню.
Наш Char-Broil перестал автоматически зажигаться через год с небольшим - приходилось длинной зажигалкой пользоваться.
Постепенно проржавел до такой степени, что однажды огонь не вверх пошёл, а паралельно решётке сквозь боковую поверхность.
Гриль накрывали чехлом спервой же зимы - муж у меня очень аккуратный.
User avatar
LatvianAmber
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 25 Jan 2003 20:51
Location: RU, LV-->US- FL, VA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by LatvianAmber »

Mapycbka wrote:
staff wrote:Господа,
А чем вот этот Char-Broil Quantum Urban плох?
Про этот конкретный не знаю, какая у нас модель была уже не помню.
Наш Char-Broil перестал автоматически зажигаться через год с небольшим - приходилось длинной зажигалкой пользоваться.
Постепенно проржавел до такой степени, что однажды огонь не вверх пошёл, а паралельно решётке сквозь боковую поверхность.
Гриль накрывали чехлом спервой же зимы - муж у меня очень аккуратный.
У нас такая же проблема была с Char-Broil... Мы каждую часть наверное поменяли в нем и тоже очень аккуратно обращались, всегда под чехлом... Может проблема в модели была но качество желало лучшего... :D
-Everything will be ok in the end. If it's not ok, it's not the end.-
User avatar
LatvianAmber
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 25 Jan 2003 20:51
Location: RU, LV-->US- FL, VA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by LatvianAmber »

Ну ребята? Никто мне не может сказать в чем разница Genesis и Spirit? Genesis просто upgraded model получается?
-Everything will be ok in the end. If it's not ok, it's not the end.-
SergeL
Уже с Приветом
Posts: 7266
Joined: 03 Jan 1999 10:01

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by SergeL »

LatvianAmber wrote:Ой... и не женское это дело, гриллы выбирать... :oops: :oops: :oops:
Остановилась на двух:
Weber Genesis E-310 http://www.homedepot.com/webapp/wcs/sto ... =100497513
и Weber Spirit S-320 http://www.homedepot.com/h_d1/N-5yc1vZ1 ... ogId=10053
... Нашла 3 различия:
1)у Genesis E-310 нет side burner
2)у Genesis 42,000 BTU по сравнению с 36,000 Spirit-овскими. По моему разница не большая...:)
3) немного больше размером 637 sq.inches по сравнению с 536 sq. inches которая у Spirit...
и еще так как заказывать буду на интернете с бесплатной доставкой, Genesis - partial assembly а Spirit full assembly...
А так по моему гриллы почти одинаковые... Как вы думаете?
Все верно, сайд бурнет, больше BTU и больше площадь для готовки... А так все остальное одинаковое. Могут быть отличия в облицовке и разные grates...
User avatar
Sluh
Уже с Приветом
Posts: 9963
Joined: 22 Mar 2008 23:07
Location: GA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by Sluh »

Причем, для средней семьи/компании спирита достаточно по размеру. Если я правильно понимаю, различие между спирит/генесис/саммит это размер/количество горелок/бту . для обычной семьи больше чем спририт не нужно. А опции чугун/сайдбернер/итд есть внутри каждого класса.
User avatar
LatvianAmber
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 25 Jan 2003 20:51
Location: RU, LV-->US- FL, VA

Re: Weber vs Brinkman vs Char-broil Gas Grills

Post by LatvianAmber »

Sluh wrote:Причем, для средней семьи/компании спирита достаточно по размеру. Если я правильно понимаю, различие между спирит/генесис/саммит это размер/количество горелок/бту . для обычной семьи больше чем спририт не нужно. А опции чугун/сайдбернер/итд есть внутри каждого класса.
Good point про опции. А насчет BTU, больше BTU, быстрее готовиться?
-Everything will be ok in the end. If it's not ok, it's not the end.-

Return to “Мой дом”