Так что у нас с модным трендом gluten free ?

Не для советов по самолечению!

Moderator: DoctorEugene

User avatar
Maw Hogben
Уже с Приветом
Posts: 33818
Joined: 08 May 2008 04:17
Location: 98101

Так что у нас с модным трендом gluten free ?

Post by Maw Hogben » 02 Jan 2019 08:36

Попалось

https://nutritionfacts.org/2016/02/23/h ... e-harmful/

A study out of Spain, highlighted in my video, Gluten-Free Diets: Separating the Wheat from the Chat, found that a month on a gluten-free diet may hurt our gut flora and immune function, potentially setting those on gluten-free diets up for an overgrowth of harmful bacteria in their intestines. Why? Because the very components wheat sensitive people have problems with, like FODMAP and fructans, may act as prebiotics and feed our good bacteria.

Стало интересно, а многие ли следуют за gluten free в отсутствие диагноза?
A malenky bit bezoomny she was, you could tell that, through spending her jeezny all on her oddy knocky.

User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 21406
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Так что у нас с модным трендом gluten free ?

Post by kyk » 02 Jan 2019 12:48

Чушь.
Люди жили и многие сейчас живут вобще бех хлеба, муки и зерновых. Не может "gluten-free" никому повредить.

Кому-то gluten вреден, кому-то нет. Но его отсутствие точно не страшно.


Хуже когда наооборот - хочется блинчиков с пирожками, а нельзя.
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:

User avatar
Uzito
Уже с Приветом
Posts: 5222
Joined: 06 Feb 2002 10:01
Location: NJ, USA

Re: Так что у нас с модным трендом gluten free ?

Post by Uzito » 02 Jan 2019 13:13

Сомнительный наброс с использованием слова "may". Как в анекдоте про женскую логику и шанс встретить на улице динозавра - или встречу или нет.
Почему смешали gluten free и low FODMAP диеты? :pain1:

Многочисленные пропоненты палео занимались анализом бактериального профиля на разных диетах и экспериментировали с различными добавками. Рекомендации всегда были индивидуальные, так как у каждого человека бактериальный набор в кишечнике разный.

Return to “Здоровье”